-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Ильченко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.12.2012
Записей: 13748
Комментариев: 72
Написано: 14062





Пирожки без хлопот за 15 минут

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки без хлопот за 15 минут

Пирожки без хлопот за 15 минут

Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Пирожки и блины

Мужские тапочки

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужские тапочки

il_570xn.365078166_96n1_medium (500x500, 225Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Носки

Видео-уроки по вязанию шалей

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео-уроки по вязанию шалей от Марии Матвеевой.

Автор: Мария Матвеева

Слова автора!

Когда мне захотелось связать ажурную шаль, я как и многие не понимала с чего начинать, как вязать и за что хвататься - это было сродни чувству из детства - хочу писать и читать, но не понимаю ничего. Поэтому я и захотела помочь тем, кто идёт дальше - тем более, что вязание шали я считаю самым прекрасным вязанием.

В помощь начинающим вязальщицам предлагаю видео уроки:
  • Как начинать ажурную треугольную шальку
  • Как украшать бисером ажурные мохеровые шальки - "метод с крючком"
  • Как прятать кончики  образовавшиеся на стыке моточков

(Хочу извиниться за краткость видео-роликов, дело в том. что мне доступны ресурсы по обмену файлов маленького размера, примерно все  части по 2 минутки.)

О том как начинать ажурную треугольную шальку


Смотреть остальные уроки >>>>>>
Рубрики:  Вязание/Манишки, оплечье

Понравились носочки!!!

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понравились носочки!!!


2 (580x699, 290Kb)
1 (422x700, 160Kb)
3 (349x700, 98Kb)
4 (338x700, 118Kb)
5 (700x505, 106Kb)
Рубрики:  Вязание/Носки

Новое в вязании носков

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения trialon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание носков на 5-ти спицах. Интересный варинт пятки.Видео.

Этот видеоурок предлагает интересный способ вязания пятки, отличающийся от привычного, с делением пятки на три части.

Урок вязания пятки с делением на три части
(традиционный)




Вязание пятки с боковой дорожкой




После вывязывания высоты пятки, на две нижние спицы, формирующие мысок, набирают дополнительные петли с боков прямоугольника высоты пятки,и вяжут все петли по кругу, формируя убавками красивую линию. Это стоит попробовать!



Серия сообщений "Тапочки,пинетки,носки":

Часть 1 - Пинетки крючком. Видео.
Часть 2 - Пинетки-"зефирки"
Часть 3 - Тапочки-следочки спицами
Часть 4 - Вязание носков на 5-ти спицах. Интересный варинт пятки.Видео.
Часть 5 - Вязание пятки на 5 спицах с боковой дорожкой
Часть 6 - Пинетки на спицах и крючком
...
Часть 8 - Шапочка "пирожок" и пинетки крючком.МК.
Часть 9 - Пинетки с пуговкой. Крючок.
Часть 10 - Тапочки спицами с узором "Елочка"


Рубрики:  Вязание/Носки

Новый метод вязания пятки от Cat Bordhi "Сладкий помидор"

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый метод вязания пятки от Cat Bordhi "Сладкий помидор"




Автор придумала новый вариант вязания пятки в носках.
Назвала метод - Сладкий Помидор.
При подходе к месту вязания пятки нужно разделить петли полотна на 3 части. Пятку вязать на 2/3 петель.
Она вяжет укороченные ряды (бумеранг), каждый ряд недовязывая 2 петли, потом вяжет 2 полных ряда по кругу, снова укороченные ряды, 2 полных ряда по кругу, и еще раз укороченные ряды. Пяточка получается гладкая и кругленькая. На видео - это она вяжет носочек для внука. Видое сопровождает ее новую книгу.
Нашла тут
Рубрики:  Вязание/Носки

Тапочки-ромашки

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-ромашки. Красивые по-летнему яркие тапульки!!!

 Гардероб, Мастер-класс, Презент от Голубки Вязание, Вязание крючком, Вязание спицами: тапочки-ромашки  Пряжа. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Тапочки, пинетки, сапожки

Вязание носков от мыска

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание носков от мыска

Для тех, кто решил утепляться, но знаком ещё не со всеми тонкостями носковязания :

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Носки

Как связать носочки от мыска+пятка

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения nadinrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать носочки от мыска+пятка. Фото-МК

 

Как связать носочки от мыска+пятка. Фото-МК

Взято с сайта    Уфамама.ру автор


Линара

По многочисленным просьбам выкладываю описание как связать носки от мыска. 
Сначала фото: 
 

Получается вот такая аккуратная пятка, как на магазинных носках 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Носки

Пятка "Бумеранг". Общие правила

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пятка "Бумеранг". Общие правила

Продолжение здесь: http://knitting-club.info/bumerang/

Калькулятор Носки Пятка «бумеранг»

 

Рубрики:  Вязание/Носки

Печёночный зельц домашний

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Тучка983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Печёночный зельц домашний


Этот рецепт давно уже в моем блокнотике,где нашла и не помню. Делала вчера его в первый раз..внесла изменения в процесс приготовления.
Мужчинам моим понравился и сказали , что похоже на печеночную колбасу.
НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ + пошаговое фото+комментарии
Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ

Куриная колбаса

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Salchichon de pollo - Куриная колбаса

Нашла в своем собрании аргентинских рецептов. На картинке выглядело очень завлекательно, по описанию несложно, вполне диетично... Про магазиннную продукцию всякие страсти рассказывают, а вот колбасу-то как раз я страсть как люблю!
Очень меня заинтересовал рецепт, решила не откладывать в долгий ящик, приготовила на следующий же день после обнаружения.
Hезамедлительно делюсь с вами, потому что это очень вкусно! И процесс оприготовления интеpесный. Только потом терпением надо запастись и дождаться, пока остынет, поэтому лучше сделать на ночь, убрать в холодильник и лечь спать - от соблазна...




читать далее
Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ

Домашняя печёночная колбаса. Очень вкусная!

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя печёночная колбаса. Очень вкусная!

77 (500x362, 169Kb)
Очень нежная и вкусная колбаса из говяжей печёнки. Всем советую. Готовится буквально за 20 минут, а потом остаётся только подождать пока она сварится. Согласитесь, что лучше подождать, чем губить своё здоровье магазинными ядохимикатами!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ

Три замечателных рецепта для праздничной мясной тарелки

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ

Колбаса, с описанием-поэмой

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса

Довелось мне намедни разжиться кишочками. Точнее их копией в виде коллагеновой оболочки. Смекаешь, к чему я клоню? Ага-ага... Так, шта засучивай рукавчики и греби за мной на кухню, будем вместе ваять и творить всякое вкусное.
А всяким-вкусным нонче будет колбаса. Это совсем не то, что ты привык жевать с полок наших магазинов. А даже совсем наоборот. Это гораздо вкуснее, полезнее и еще раз вкусней. От так.
Значится так. Нам нужно мясо. Пофиг какое, главное много. Ну и качественное, понятное дело. Ибо ты же не хочешь потом из колбасы вынимать различные сухожилия да когти животных? Мясо можно как свинину, говядину, баранину. Можно даже енота с ехидной, если ты их любишь. Я же взял свинку и говядинку. В пропорции пофиг какой. Ну примерно в равной. Но если у тебя чего то больше, а чего то меньше, то фигня. Все равно будет вкусняво и красиво.
Перво-наперво делаем фарш. Для этого отрезай весь жир со свиньи и говядины. Весь! А поскольку колбаса у нас домашняя, то отодвигай нафиг мясорубку и вострым ножичком кромсай мясо на меленькие кубики. Задача накромсать как можно больше, ибо сколько ее не сделай, в смысле колбасы, все равно будет мало.
Сало. Я взял соленое сало, подморозил его в морозилке, что бы легче резать, и тоже тогось... На кубики. Опосля перемешал мясо, сало, посолил, добавил зиры... Кстати, специи можно сыпать любые.
И первый этап закончен. Получившийся фаршик ставь в холодильник на ночь, а пока иди изучай проблему наполнение фаршем кишок. Потренируйся, почитай инструкции...
А если вот на это ты не можешь смотреть без пошлых сравнений, то и Фрейда почитай.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ

Ветчина в скороварке

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина


                    Дома нашлось:
фарш говяжно-свинский (просто разморозили),
грудь куринная (порезали кусочками),
пачка желатина (замочили в воде до состояния силиконового импланта),
зеленый лук, перец болгарский красный (просто порезать),
лук репчатый и морковка (очистили, порезали, пассеровали),
черный перец горошком 9как есть),
банка из под ананасов (ДНО ОСТАВИЛИ!),
рукав для запекания (узел с одного края, с помощью стеклянной банки расправили в жестяной банке),
набили всем вышеперечисленным, плотно, 
завернули над фаршем.
В скороварку (которая Мишу Горбачева помнит еще молодым) налили около 3 см воды, поставили "консервную банку", закрыли. 1 час от свистка.
Остудили, и в холодильник.

Вот что получилось.   Отлично! Отлично!Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=4095.0

 
Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ

домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами

Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу.
vetchina1 (700x516, 116Kb)
f184d5d7b58d77ccd7f74e4417310f45 (80x77, 2Kb)По истине божественный вкус...
Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ

Домашние куриные колбаски

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние куриные колбаски

5087732_G7R9Dzz9z9U (500x332, 103Kb)

Потребуется: по 500 грамм куриного фарша, куриной печени и свиного сала, 3 больших яйца, 3 зубчика чеснока, по 3 столовые ложки картофельного крахмала и манной крупы, 1,5 чайной ложки соли, черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ

Докторская колбаса домашнего приготовления

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Докторская колбаса домашнего приготовления.

Безымянный (255x179, 121Kb)

Ну что, Вы уже пробовали по эти рецептам  приготовить колбасу :

 Домашняя свиная колбаса, 

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА,

Домашняя молочная колбаса

А теперь, я предлагаю Вам, попробовать приготовить ещё один вид колбасы, на этот раз будем готовить Докторскую колбасу. Готовится проще простого. Вы не думайте, что это так всё сложно. Немного потратив времени, Вы получите натуральный продукт. Что Вам для него потребуется:

Ингредиенты:

окорок свиной  700 гр
говядина мякоть 250граммов
яйца  1штука
соль  20граммов
сахар  2грамма
орех мускатный  0.,5грамма
свеклапо вкусу

Приготовление колбасы по материалам сайта: SBinfo.ru/1369214028.

Описание лучше не буду описывать. Для наглядности, лучше будет посмотреть видео мастер класс. Не удивляйтесь, что в рецепте есть свекла. Она идёт для цвета. Смотрите и берите себе этот рецепт на заметку. Получается очень вкусная Докторская колбаса домашнего приготовления.



интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ

куриный рулет

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая находка для любителей колбасы

z_17 (320x258, 20Kb)

 

Настоящая находка для любителей колбасы

Алена Лаврентьева, повар одной из столичных закусочных предлагает   для любителей колбасы:

Наши клиенты часто просят чего-то эдакого и при этом не слишком жирного. Так у нас в меню появилась замечательная замена обычной колбасе. Сегодня я расскажу Вам о ней.

Вы тоже можешь заменить привычную колбасу низкокалорийным куриным рулетом.
Ингредиенты: 1 кг куриного филе, 25 г желатина, 2 зубчика чеснока, соль, паприка, чёрный молотый перец, сухие травы по вкусу.

Также тебе понадобится рулон пищевой пленки.

Рецепт рулета:
Этот рецепт – настоящая находка, ведь готовится он очень просто!

Желатин разведи в стакане горячей воды, хорошо размешай. Подожди, пока он растворится, процеди.

Филе нарежь небольшими кусочками, чеснок натри на мелкой тёрке. Добавь к курице готовый желатин, чеснок, соль и все приправы. Хорошо перемешай, выложи на пищевую плёнку и плотно замотай в несколько слоёв (7-10, для прочности), сформировав брусок.

Положи брусок в уже теплую воду. Вари 1 час на среднем огне.
Через час слей воду. Дай рулету остыть до комнатной температуры. Затем убери его в холодильник на несколько часов – там рулет должен немного застыть.

Всё, наше блюдо готово! В 100 г всего 110 ккал.

 Этот ароматный куриный рулет поможет Вам  сохранить фигуру, не отказывая во вкусе!

Приятного аппетита тебе, Всем!

Рубрики:  Кулинария/МЯСОЕДАМ


Поиск сообщений в Ирина_Ильченко
Страницы: 687 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь