-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_премудрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2012
Записей: 2270
Комментариев: 42848
Написано: 74821


ПЯТНИЧНЫЙ МИКС

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Annji   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2018 г. 09:51 (ссылка)
Анна_премудрая, мой муж просит приготовить что-то из индейки, но у меня был некоторый опыт и получилось суховато-жестковатое блюдо, у меня только бульон получается отличный... , пока. Очень понравилась идея отметить д/рождения на кораблике. Значит всё что на стол с собой приносить??? Примерно как походный вариант? Хочу повторить, понравился маршрут, почти все интересные виды набережной Москвы, а откуда был маршрут?
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2018 г. 11:45 (ссылка)
Annji Не, не, Анют, стол готовят прям на корабле - там кухня и два повара. Два официанта было - молодой человек и девушка. И очень все вкусно было приготовлено - и салаты, и закуски, и горячее - были шашлыки разных видов. С собой привезли спиртное, напитки - соки и минералку и торты.
Привет, Аннушка!
Вот сфотографировала стол, как приехали и пока еще гости собирались.
media-share-0-02-04-c4118a67b656d6d165b140460450e49a5ebc8573b53aa948cba196598ced176f-998c6b1d-854d-42be-ad82-bf4ba0454182 (525x700, 84Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2018 г. 11:48 (ссылка)
Annji, Про индейку. Из нее много чего я готовлю. Например, котлеты - фарш - индейка с курицей. Оооочень вкусные и нежные получаются. И еще зависит от части индейки. Если филе - то, да, оно немного суховатое и я его обычно прокручиваю в фарш. А если бедренная часть - она сочнее. Можно готовить самостоятельные блюда. Тушить, жарить, делать отбивные, с подливкой типа азу. А еще из бедренной части отличные шашлыки получаются. Мариную так - немного соли, молотый перец, репчатый лук, свежая зелень, соевый соус. Просто тает во рту. Очень рекомендую!
Аннушка, доброго дня и хороших выходных.
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2018 г. 14:02 (ссылка)
Анна_премудрая, здравствуй, Анюточка!
Вечно нахожу у тебя что-то необычное - очень гювеч заинтересовал, вероятно болгарское или румынское блюдо, рецептом не поделишься? Буду очень признательна.
Это чабатта так красиво выложена? Молодец! Рецепт буду ждать!

С большим интересом любовалась видами речного путешествия в прикуску с мармеладом в шоколаде, спасибо!

Ну и напоследок с началом лета тебя!

0 (700x525, 2534Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
lencha74   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2018 г. 18:42 (ссылка)
Привет, Анюточка! До чего же я тебе рада !!!! Как всегда улыбаюсь и наслаждаюсь интереснейшим просмотром!!!!! Так захотелось мармеладок в шоколаде! завтра обязательно посмотрю в магазине, есть ли у нас такие? Искренне завидую вашей погоде. У нас всё ещё холодища и ледяной ветер, сегодня +2 днём было и снежок даже пролетал((
А в воскресенье у меня муж приезжает, аж на 2 месяца ! Ура!!! В Якутии тепло +20- +30 и он мне заказал приготовить окрошку. я смеюсь над ним, говорю, что в нашем холоде это не лучший вариант, а муж не верит что у нас и правда так холодно))) Ну ладно, приготовлю, конечно, но и горячее обязательно сварю, а то совсем у меня мужик замёрзнет .
Ответить С цитатой В цитатник
ЛОИНА   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2018 г. 23:59 (ссылка)
Анна_премудрая, Аня, доброй ночи! Всё вкусно! И понравился стол юбиляра...Фотографии экскурсионные хорошие...Интересно было посмотреть. Спасибо,Анечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Суббота, 02 Июня 2018 г. 23:21 (ссылка)
ЛОИНА, Томочка и тебе спасибо!Добрый вечер, солнышко!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Суббота, 02 Июня 2018 г. 23:29 (ссылка)
Лилёша, Лиличка спасибо! И тебя с началом лета!
Вот только попала в комп и отвечаю. Добрый вечер!
ПРО ГЮВЕЧ - традиционно его готовят из мяса и большого количества определенных овощей. Я не добавляла только зеленый горошек - Алику нельзя. А так - как написала в посте - в кипящую воду забросила кусочки мяса. Пока они варились приготовила овощи - баклажан, кабачок, сельдерей, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, лук-порей, морковь, картофель, чеснок и даже цветную капусту добавила. Лук и морковь припустила до прозрачности с небольшим количеством оливкового масла. Остальные овощи закладывала просто в бульон. Лавровый листик один. Перец горошком и душистый - пару горошин. Зелень свежая у меня была - тоже порезала и добавила в варку.
В общем и получился такой суп-гювеч - с очень насыщенным букетом овощей. Плюс нежное мясо индейки. Было очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Суббота, 02 Июня 2018 г. 23:31 (ссылка)
lencha74, Ленусенька, пусть и к вам скорее приодит тепло! И непременно окрошечки приготовь - из рук любимой жены окрошка и вхолод хороша!!! Но пусть холод все же уходит! Сколько можно!
Привет, Ленуся!!!
Сеголня к нам в загородный дом Ванюша приезжал и компьютер наладил!!! Вот я и дорвалась - скорее вам всем отвечать!
Ответить С цитатой В цитатник
Marta-Valentina   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2018 г. 19:49 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, отличный, вкусный пост и отдохнули на корабле вы здорово!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2018 г. 21:03 (ссылка)
Marta-Valentina, Спасибо, Валечка! Спасибо моя хорошая! Отдохнули, правда, отлично просто!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку