С добрым пятничным утром вас, дорогие мои девочки!!! Весна идет вовсю! Это так радует! Настроение, правда, переменчивое, как и погода, но, традиции нарушать нельзя! Потому - время моего микса, солнышки мои!

Устраивайтесь поудобнее, угощайтесь вкусненьким

А я расскажу свои новости, кулинарные и не только

Готовила домашний майонез. Я про это уже говорила в посте про омлет "Солнечная мозаика". Всё очень просто - пара свежих яиц, растительное масло (у меня было оливковое), капелька столовой горчицы, чайная ложка лимонного сока, чуть соли и сахара и карри на кончике ножа. И всё - блендером. Ну очень вкусно и консистенция какая надо.

Хоть с омлетом, хоть с чем угодно!

Котлеты готовила. Вот, на всякий случай, мой пост про то, как я их делаю http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post273660880/. Ничего особо мудрённого, но может кому пригодится

А еще был салат. Кстати говоря, с тем самым майонезом. И макароны с горячими колбасками выглядывают. Алик, проказник, подсунул свою тарелку, когда я салат фотографировала.

Опять варила фасолевую похлебку. Из баночной фасоли. В этот раз была фасоль с овощами. Мне больше понравилось из запеченной фасоли. Но эта - тоже вкусно получилась.

Добавляла копченные колбаски. Вкусно, ароматно - мальчики мои ели с удовольствием!

Тушила кабачки с помидорами и луком. В сметане. Довольно приличную луковицу сначала пассеровала, потом порезанные кабачки и помидоры без кожицы. И много сметаны! Обалденно вкусно получилось!

Готовила плов-кулеш. Щас Лиличка Лилёша скажет - кулеш из риса не готовят! Знаю я! Но вот мне так нравится называть - плов-кулеш. Пусть это будет мое "национальное" блюдо! Ладно? 

А еще опять мойву жарила. Как говорится - дёшево и сердито! А она почти вся с икрой! Ну очень вкусно - лопали, как семечки щёлкали!

Запекала яблоки. Купили, по виду - такие красивые, а так есть - ну очень твердые! А вот запеченные с небольшим количеством сахара и корицей - просто чудесно! 

Что ж, про еду, кажется всё!

Маникюром заниматься было некогда. Поэтому его не будет.

А вот шторы, что недавно в ателье отдавала, покажу вам

Это я вчера вечером фотографировала. Причем обе шторы в одно время - видите, как цвет от освещения зависит. Даже по фото видно. Вот в вечернее время еще смотрятся, а днем - ну никак! И Господь с ними. Пусть повесят до осени, а там видно будет.

Ждем, ждем настоящего тепла! Ждем Пасхи,  майских праздников! Потом Дня Победы и моего юбилея. Забот-хлопот много!

Тут наткнулась на картинку. Ну прям точно про меня!

В общем, девочки мои дорогие, берегите себя! Радости вам и много солнечных дней!

Ваша Аня