Доброго вечера , Анечка !!! А я думала это ты уже наготовила..., как твой пальчик ? Аня у тебя перед праздником пост был..., там такой хлебушек аппетитный ты испекла , а рецептик есть у тебя где-нибудь ?
ASSOLY_111, Алуся, спасибо! Пальчик немного лучше. Решила сегодня на ночь его не закрывать. Пусть ночью подсыхает.
А хлебушек я пеку по рецепту из книжки от хлебопечки. Но сама туда добавляю что-то. В тот я добавляла чуть шафрана для цвета и зерна кориандра. Если тебе надо я перепишу для тебе рецепт из книжечки-инструкции. С радостью!
Знаешь , Анечка , я ни как не могу научится печь хлеб..., он у меня внутри получается сырой..., корочки только вкусные , сразу обгрызу их горячими , хрустящими... Или печка неудачная , или рецепт к печке - неудачный... у меня печь - SCARLETT.
Анечка , задала тебе задачку..., посидеть спокойно не дам , спасибо милая за заботу , раз такая же печь , значит рецепты одинаковые...Руки у меня - из другого места растут... Может еще дрожжи подводят... В общем надо будет еще пробовать...
ASSOLY_111, Аллочка, я уже убедилась - надо строго по рецепту. И, да, конечно дрожжи смотри дату годности. Я как-то попробовала с просроченными дрожжами. Подумала, ну, ничего страшного! А хлеб и не получился. Не поднялся.
А если у тебя не пропекается, даже не знаю. Может быть жидкости больше положеного.
В общем, ты попробуй строго по рецепту. Если что, пиши, сверим наши рецепты. Ладно?
Договорились , Анечка , попробую на днях еще раз...,я уже год наверное не пробовала печь в печке... , куплю новые дрожжи и попытаю счастье))) А я сейчас зачиталась монолог Л.Путиной , посмотри по ссылке интересно..., и фото много :http://www.liveinternet.ru/users/katiava/post355896084/
ЛОИНА, Томочка, добрый вечер, дорогая!!! Не говори - как вечер, так у нас про еду! Вот я раньше никак не могла в комп сесть. А то бы днем поставила. Уж к ночи было бы не так соблазнительно!!!
Анна_премудрая, Неееее...просто поделилась. Ой, огурцы сама солила, так хрустят.....Аня, а ещё я делала колбасу в крУжке, даже не ожидала, что такая вкусная получится....угостила приятельниц, они записали рецепт и тоже хотят делать такую колбасу - им понравилась...И пахнет колбасой!
ЛОИНА, нУ ВОТ!!! пРАВИЛЬНО!!! сНАЧАЛА ПРО КОЛБАСУ, А ТЕПЕРЬ - сПОКОЙНОЙ НОЧИ!!! нУ ХОТЬ ЗАВТРА-ТО РАССКАЖИ РЕЦЕПТ! лАДНО?
сПОКОЙНОЙ НОЧИ, тОМОЧКА! сЛАДКИХ СНОВ ТЕБЕ!!!
Marta-Valentina, Валюшик, к сожалению, не с моими фотографиями. Но я готовила такое блюдо. Оооочень вкусно!!!
Валюша, на всякий случай - Спокойной ночи!!! Что-то устала я. Пойду ложиться!
А Евдоши еще нет.
Анна_премудрая, Аня, ты где-то меня спросила, почему вчера не было, да чувствовала себя не очень да и хандра прицепилась, всё пройдет)))Ложись, Анечка, спокойной ночи, обнимаююю!!! До встречи!
Marta-Valentina, Да, Валюшенька, спрашивала. Добрый вечер, солнышко!!! Очень надеюсь, что хандра убежала!!! Только пятки сверкают!!! Жду тебя сегодня, моя хорошая!!!
ЛОИНА, Добрый вечер, Томочка!!! Ну что ты, солнышко!!! Я так и подумала, что ты отдыхать пошла. А за ссылочку спасибо! Сейчас же посмотрю!!! Очень интересно!!!
Может быть..., я её видела на расстоянии вытянутой руки..., очень приятная , скромная , ни грамма высокомерия...,такая обычная женщина - мне понравилась )))
Анна_премудрая, У меня 2 кружки, которые не бьющиеся, одна обычная фарфоровая и Мишина обычная, которая бьется....Сделай в чашке, а может быть и в стакане можно, стерилизуем же банки, а какая разница, если это будут стаканы????
Анна_премудрая, Абсолютно не принципиально, потому как у меня Мишин бокал на 0,5 л тянет, а 2 - по 250 мл, 1 бокал,наверное, грамм сто....просто колбаски разного размера получились...
ЛОИНА, Так, так! Ясненько!!! У меня уже мозги работают на это дело!!!
Но скорее всего на будущей неделе буду делать!!! Том, а ты именно грудки куриные брала? Без свинины? И молола блендером. Да?
Анна_премудрая, У меня было 2 грудки кур. и 1 отбивная свиная = 550гр. Мелко порезала и погружным блендером небольшими частями измельчала в массу, потом добавила чеснок, но измельчился он плохо, и поэтому кусочки попадали в колбасе, но это не страшно....А сейчас у меня размораживается филе индейки и есть ещё один кусочек отбивной и я попробую чеснок через чесночницу пропустить. Если не лениться, то можно пропустить через мясорубку, а потом блендером пройтись...
Marta-Valentina, Спасибо, Валюшенька! Заживает потихоньку. Я его на ночь не завязывала. Но днем опять забинтовала пластырем. А то как нарочно цепляется за всё.
Анна_премудрая, Это правильно, что днем забинтовываешь, очень уж уязвимое место на пальце порезала. Желаю быстрейшего заживления твоей ранки А нам сегодня позвонили из мебельного, кровать с матрасом пришли, так что на той неделе едем срочно, вот такие новости
ЛОИНА, Всё поняла!!! Инструкция очень подробная!!! Это я люблю! Том, а если на мелкой терке потереть чеснок? Я вот больше на терке люблю. В давилке много остается.
Анна_премудрая, Аня, точно, надо натереть на мелкой терке, у меня тоже она есть, а мне и не к чему, вот видишь и ты мне подсказала, как поступить с чесноком....Мы так и сделаем! Ань, как же ты с пальцем-то неаккуратно обошлась, а????
ЛОИНА, Том, представляешь, ну никак не думала, что этот ножичек такой острый! В Фикспрайсе накануне купила. Они в упаковке два ножичка. Небольшие. Я их постоянно там покупаю, Полинке в дорогу. Вот опять последний с ней "уехал", так решила купить, чтобы в Дом отдыха один взять. Ну и взяла! На свою голову!
Анна_премудрая, Всё с тобой ясно...Поранилась ты сильно. Надо посмотреть такие ножички, а я там покупаю уже который раз кабачковую икру, такая вкусная, так я на неё подсела, сама удивляюсь....
ASSOLY_111, Ты знаешь, Алусь, я, честно, была в шоке от, как они пошли в театр, отсидели там первое действие, и в антракте объявили прессе о своем разводе. Помнишь? Мне показалось, это очень цинично с его стороны. Ну не нам судить, конечно. Но это дурной пример, во всех смыслах. И для своего народа и для мира вообще.Вот я так думаю. Коней на переправе не меняют.
Согласна с тобой , Аня..., сам такой спектакль разыграл...в театре , тогда мне ее тоже было жаль... Можно было и дальше держать статус (а уж как там за "кулисами" у Вас -стране не обязательно знать)