ХОЛОДНЫЙ ОГУРЕЧНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ |
Девочки, попался на глаза вот такой рецепт. Сразу приготовила - всё что надо, было в наличии! Делюсь с вами! Очень вкусно!!!
Для этого супчика нам нужно:
1 стакан Мацони или кефира. У меня был Мацони
3-4 средних огурца
1 лимон. Нам будет нужно 2-3 столовые ложки сока и немного цедры
1 маленький зубчик чеснока
2-3 столовые ложки оливкового масла
По веточке красного базилика, сельдерея и укропа
10-15 кубиков льда
У меня получилось супа на три креманки
закладываем лёд в стакан блендера
и успешно перемалываем его в "снежок"!
Нарезаем огурчики как вам заблагорассудится! Кидаем в блендер к "снежку" в гости!
Натрите немного цедры с лимона, а из самого лимона выдавите сок. Я добавляла приблизительно пару столовых ложек. Очистила зубчик чеснока
огурцы, цедру лимона, зубчик чеснока, Мацони, веточки базилика, сельдерея и укропа, лимонный сок - всё в блендер
туда же - оливковое масло и соль
Хорошо взбить!!!
И... наслаждаться!!!
Оооочень вкусно!!! В жару - особенно!!! Холодное, пряное, легкое, освежающее кушанье!!!
Приятного аппетита!!!
| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮСупы Супы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
мадамелена обратиться по имени
Суббота, 16 Августа 2014 г. 03:22 (ссылка)
marlena13 обратиться по имени
Суббота, 16 Августа 2014 г. 03:55 (ссылка)
Syamuka обратиться по имени
Суббота, 16 Августа 2014 г. 07:52 (ссылка)
Тяпочка обратиться по имени
Суббота, 16 Августа 2014 г. 16:25 (ссылка)
Marta-Valentina обратиться по имени
Суббота, 16 Августа 2014 г. 19:43 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, добрый вечер!!! Вкуснота у тебя, только можно и с укропом, вообщем с зеленью очень вкусно. Как твой день прошел, на даче были? Вот сейчас всем комменты напишу, пока Нютик мультики смотрит, а потом уже поздно еще зайду, когда уложу ее. До встречи!EWA_EWA обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 11:20 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 21:42 (ссылка)
EWA_EWA, Евочка, добрый вечер, моя хорошая! Ты меня повеселила с этим ге...ем! Да ерунда! Не думай!!! Я все лето такие супы ем - ни каких особенных провялений организма не наблюдаю! Зато и вкусно и легко!!!
Анна_премудрая обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 21:43 (ссылка)
мадамелена, Леночка, добрый вечер!!! Не обязательно с кефиром. Я вот в этот раз делала с Мацони. Можно с Айраном или Таном. В жару отличное блюдо!!!
Анна_премудрая обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 21:44 (ссылка)
marlena13, Надюша!!! Привет! Оооо! свой базилик! Супер!!! Попробуй! Я все лето такие супы себе делаю! Оооочень вкусно! А в жару просто незаменимо!!!Анна_премудрая обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 21:45 (ссылка)
Syamuka, Доброго вечера!!! И Вам спасибо!!! Правда, очень вкусно и легко!!! Самое то для жаркой погоды!!!Анна_премудрая обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 21:45 (ссылка)
Тяпочка, Сонечка, с укропчиком будет великолепно!!! Ароматно!!! У вас ведь тоже жара стоит - так что, думаю отлично пойдет такое кушанье!Анна_премудрая обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 21:46 (ссылка)
Marta-Valentina, Валечка, да мы на даче были! Добрый вечер моя хорошая! Я как освободилась - скорее пост сделала. Все рассказала. Уложишь свою принцессу - приходи в гости!EWA_EWA обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 22:51 (ссылка)
Исходное сообщение Анна_премудрая
EWA_EWA, Евочка, добрый вечер, моя хорошая! Ты меня повеселила с этим ге...ем! Да ерунда! Не думай!!! Я все лето такие супы ем - ни каких особенных провялений организма не наблюдаю! Зато и вкусно и легко!!!
Анна_премудрая обратиться по имени
Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 22:55 (ссылка)
EWA_EWA, Холодный борщ - это объедение!!!!!Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 19 Августа 2014 г. 00:50 (ссылка)
мадамелена, Ой, ну тогда не знаю что и посоветовать! Если только с квасом! А я вот с квасом совсем не употребляю. Вот - сколько людей, столько и вкусов.
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 19 Августа 2014 г. 12:06 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
