Анна_премудрая, Анечка, привет!!! Вот ты мне идею подала, у меня два кабачка есть, может так и сделаю, жареные уже не хочется, спасибо, у тебя получилось роскошное блюдо)))

Marta-Valentina, Валюша, добрый вечер, душа моя!!! Вот и правда, попробуй так сделать! Получилось ооочень вкусно! Мы и сегодня с удовольствием ели!

marlena13, Анна_премудрая, Ой, девчонки, я так кабачки люблю. Только они у нас дорогие. Если все будет хорошо, в след. году возьмем в аренду у города пару грядок и посадим кабачки. Так многие делают. Я в прежнем дворе хотела в этом году посадить, да обломались.
А еще прикол. Мы много лет назад поехали с Толей в Беларусь. Обратно кузины нам надавали всяких продуктов, как будто мы голодающие. Было 120 куриных яйца. Огроменный кусище сала величиной с автомобильное сиденье , всякие яблоки, ягоды... И кабачки. Кабачками было завалено все свободное пространство в салоне и багажнике. Ночевали среди кабачков по дороге. Машинка пузиком дорогу скребла.А на границе Беларуси и России нас остановили и спрашивают, зачем нам столько кабачков. А я и так из-за них расстроенная была, думала , что налегке поедем, а нас загрузили. Я и говорю - Не останавливайте нас, а то наш бомбовоз потом не взлетит. Парни как начали ржать и пропустили нас.Marta-Valentina,

Гусенька, Танюша, привет! Вот историю написала, повеселила, а могли бы и не пропустить??? А кабачки правда, как их ни сделаешь, такие вкуснющие, пока сезон, всегда их кушаем. А если их заморозить, они такие же будут при готовке или потеряют вкусовые качества? Анна_премудрая, marlena13,

Гусенька, Marta-Valentina, marlena13, Гусенька, ты меня так повеселила!!! А я вспомнила сразу историю про нас!!! Мы служили в Брянске и поехали в гости в Белоруссию к кумовьям. И на обратном пути камешек попал в лобовое стекло и оно разлетелось в дребезги! Дети ехали на заднем сидении укрытые пальто и куртками и целофаном. Я в платке и в темных очках. Такая мадама вся из себя. К границе подъезжаем, пограничники смотрят такими жалостливыми лицами на нас! И говорят, ой не останавливайтесь, не останавливайтесь, езжайте дальше!!! А я говорю, спасибо, но хорошо, что мы притормозили, а то у нас уже не машина, а гербарий, как в биологическом музее! А у нас правда - во время движения всё в машину залетает! Пчелы, осы, стрекозы, бабочки, мухи, жуки!!! Короче - кошмар!!!
Валюша, кабачки запросто можно морозить! Можешь порезать из кружками и заморозить. А зимой жарить или тушить. А можно кубиком порезать, потом тушить их с овощами зимой. Они будут вкусные!!! Я пробовала!

Анна_премудрая, Обязательно надо заняться в этом году заморозкой овощей, благо в городе холодильник новый с морозилкой большой внизу.

Marta-Valentina, Ой, это прекрасно - большая морозилка! У меня и тут и на даче холодильник и там тоже морожу. И мороженое туда отвезли и ягоды и сырники, которые сама морозила. Валюш, наверное и я заморожу овощей. Правда у меня ещё с прошлого года перцы остались мороженные целиком. Я их зимой фарширую.

Анна_премудрая,Аня, да ничего с ними не случится, если они ни разу не размораживались. Вот у вас дача, тогда замороженные на мангале запеките, а свежие на зиму заморозь, будет смена караула

Marta-Valentina, Точно, Валюш, ничего с ними не случится!!! Может и так сделаю, как ты советуешь! Свеженький заморожу, а тот запечем или в борщик кину! Правильно!!! Умонька ты девочка!!!

Marta-Valentina, Валюш, по моему Иришка тут! Я вижу ее онлайн!!! Написала ей. Жду ответа!!!

Анна_премудрая, Да ты что!!!????? Им свет дали, может инет наладили, вот было бы здорово!!!

Marta-Valentina, Да! Да! Инет дали!!!

Анна_премудрая, Доброе утро Анечка, я поняла что сыр сверху. Забираю себе рецепт.

Гусенька, Анна_премудрая, Marta-Valentina, Приветик девочки, рано проснулась и пока не жарко решила побродить, здесь.
Танюшка и мне твоя история понравилась, я вспомнила как мы с Витей еще "зеленые" по 23 года, после училища попали служить на "точку" Астраханской обл. так вот яиц в магазинчике не было, продукты что привозили распределяли на человека, ну конечно командование было вне списков, так вот я безумно хотела съесть вареное яйцо, просто до бреда. И нам сразу дали отпуск, мамы уже не было. Мы побыли в Кахазстане у свекрови и проездом через Курган купили с ним то же, что-то около 100 яиц. А чемодан у нас был фибровый, большой, помните такие, Он у меня и сейчас лежит в кладовой. Наложили мы яиц полный чемодан и привезли. Вот был кайф!
А когда купили первые свои жигули, и поехали на машине в отпуск, набрали вещей и положили в багажник на крыше вещи и ... сейчас будете смеяться - запеченную ногу ( окорок) сайгака, начиненную чесноком и салом. И по дороге она у нас выпала, потом мы смеялись что хорошо тому кто ее нашел. Молодость!

Анна_премудрая, Анечка и твоя история улыбнула меня, хотя представляю вам было не до улыбок. Ой и у нас столько всяких было приключений в поездках.

marlena13, Анна_премудрая, Marta-Valentina, такие классные кабачковые и яичные истории!

Гусенька, Ага ! Приятные воспоминания. Хорошего рабочего дня!

Благодарю!

Hatshepsoot, Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

marlena13, Гусенька, Marta-Valentina, Тяпочка, Девочки, доброе утро! Забежала, пока не уехали на дачу. Надюша, и твоя история потешная!!! А ногу тааак жалко!!!!!

Анна_премудрая, Анечка, хорошего вам отдыха на даче!!! А ногу да, жалко, вкусная был окорок... кому-то повезло. Ой там было продолжение историии нашего путешествия.

marlena13, Надюша, ты пиши! Я потом с телефона прочитаю! Сейчас дом2 свой досмотрю, пойду голову мыть. и потом поедем. А Алик поехал денежку Полинке пеперевести для Никуси. Решили денежку внученьке послать на фруктики.

Анна_премудрая, Это хорошо, любимый дедуля пусть побалует свою внученьку, тем более пока одну. Да такую красотулю ласковую. Наша все выброжает с дедом.
Я что-то спать хочу проснулась рано в 4 утра и не стала ложиться спать. Напишу позже, под настроение.

marlena13, Ой, Надюш, да ты возьми и ложись поспать! Зато и чувствовать себя будешь лучше!!! А я пошла голову мыть.

Анна_премудрая, не могу что-то спать, жарко становится в комнате уже 28. Иди занимайся красотой.Я в твоем посте про Танюшку. Таня Мартиша дома! Я с ней говорила по скайпу. ура!

Аня, есть у тебя хороший рецепт закатки огурчиков, чтобы соли было нормально, и с лимонкой.?Хочу закатать маленькие две баночки.