КАБАЧОК ЗАПЕЧЕНЫЙ В СЛИВКАХ |
Захотелось кабачков! Такие хорошенькие купили! "Молочной" спелости что называется! Алик сейчас на диете. Жареное нельзя. Он очень кабачки любит. И жареные и оладьи из кабачков. Что делать? Решила запечь в духовке - моей палочке-выручалочке!
Среди кабачков "затесался" один маленький баклажаньчик. И он успешно присоединился к компании!
Резала кружочками. Выкладывала в форму для запекания слоями. Кабачки, чуть соли, укроп, мелко порезанный помидор.
Потом тертый сыр
И ложкой поливала сливками. А "сливки" у меня были такие - деревенская сметана, в которой "стоит" ложка, разведенная кипяченной водичкой. Я думаю, что настоящим сливкам, мои нисколько не уступали!
На втором слое я вспомнила про чеснок! Решила "разбросать" по "кабачковому полю" ещё и тертый молодой чесночек! И для вкуса и для аромата!
В общем, все слои уложены!
Форму закрыла фольгой и в разогретую духовку. Через 30 минут фольгу сняла и поставила обратно в духовку. !Доходить! до нужной кондиции! Ещё на 20 минуток.
УРА!!! Готово!!! Оооочень вкусно получилось! Алик просто так ел. А мы с мамой со сметанкой.
Очень советую таким способом приготовить кабачки! Не пожалеете!
Приятного аппетита, друзья!
Ваша Аня.
| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮВторые блюда Вторые блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Тяпочка обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 12:54 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 12:56 (ссылка)
Тяпочка, Добрый день, Сонечка!!! Спасибо, дорогая!!! Только к тебе собралась, а ты меня опередила!marlena13 обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 15:28 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 17:55 (ссылка)
marlena13, Надюшенька, сверху сыр и немного чесночка. Сыр чуть зарумянился. Сегодня ели - тааак вкусно!!!Marta-Valentina обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 20:36 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, привет!!! Вот ты мне идею подала, у меня два кабачка есть, может так и сделаю, жареные уже не хочется, спасибо, у тебя получилось роскошное блюдо)))Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 20:45 (ссылка)
Marta-Valentina, Валюша, добрый вечер, душа моя!!! Вот и правда, попробуй так сделать! Получилось ооочень вкусно! Мы и сегодня с удовольствием ели!Гусенька обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 21:10 (ссылка)
marlena13, Анна_премудрая, Ой, девчонки, я так кабачки люблю. Только они у нас дорогие. Если все будет хорошо, в след. году возьмем в аренду у города пару грядок и посадим кабачки. Так многие делают. Я в прежнем дворе хотела в этом году посадить, да обломались.Marta-Valentina,Marta-Valentina обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 21:16 (ссылка)
Гусенька, Танюша, привет! Вот историю написала, повеселила, а могли бы и не пропустить??? А кабачки правда, как их ни сделаешь, такие вкуснющие, пока сезон, всегда их кушаем. А если их заморозить, они такие же будут при готовке или потеряют вкусовые качества? Анна_премудрая, marlena13,Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 21:47 (ссылка)
Гусенька, Marta-Valentina, marlena13, Гусенька, ты меня так повеселила!!! А я вспомнила сразу историю про нас!!! Мы служили в Брянске и поехали в гости в Белоруссию к кумовьям. И на обратном пути камешек попал в лобовое стекло и оно разлетелось в дребезги! Дети ехали на заднем сидении укрытые пальто и куртками и целофаном. Я в платке и в темных очках. Такая мадама вся из себя. К границе подъезжаем, пограничники смотрят такими жалостливыми лицами на нас! И говорят, ой не останавливайтесь, не останавливайтесь, езжайте дальше!!! А я говорю, спасибо, но хорошо, что мы притормозили, а то у нас уже не машина, а гербарий, как в биологическом музее! А у нас правда - во время движения всё в машину залетает! Пчелы, осы, стрекозы, бабочки, мухи, жуки!!! Короче - кошмар!!!Marta-Valentina обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 22:12 (ссылка)
Анна_премудрая, Обязательно надо заняться в этом году заморозкой овощей, благо в городе холодильник новый с морозилкой большой внизу.Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 22:19 (ссылка)
Marta-Valentina, Ой, это прекрасно - большая морозилка! У меня и тут и на даче холодильник и там тоже морожу. И мороженое туда отвезли и ягоды и сырники, которые сама морозила. Валюш, наверное и я заморожу овощей. Правда у меня ещё с прошлого года перцы остались мороженные целиком. Я их зимой фарширую.Marta-Valentina обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 22:34 (ссылка)
Анна_премудрая,Аня, да ничего с ними не случится, если они ни разу не размораживались. Вот у вас дача, тогда замороженные на мангале запеките, а свежие на зиму заморозь, будет смена караула 
Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 22:49 (ссылка)
Marta-Valentina, Точно, Валюш, ничего с ними не случится!!! Может и так сделаю, как ты советуешь! Свеженький заморожу, а тот запечем или в борщик кину! Правильно!!! Умонька ты девочка!!! 
Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 22:59 (ссылка)
Marta-Valentina, Валюш, по моему Иришка тут! Я вижу ее онлайн!!! Написала ей. Жду ответа!!!Marta-Valentina обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 23:04 (ссылка)
Анна_премудрая, Да ты что!!!????? Им свет дали, может инет наладили, вот было бы здорово!!!Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 30 Июля 2014 г. 23:04 (ссылка)
Marta-Valentina, Да! Да! Инет дали!!!marlena13 обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 06:51 (ссылка)
Анна_премудрая, Доброе утро Анечка, я поняла что сыр сверху. Забираю себе рецепт.marlena13 обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 07:00 (ссылка)
Гусенька, Анна_премудрая, Marta-Valentina, Приветик девочки, рано проснулась и пока не жарко решила побродить, здесь.marlena13 обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 07:02 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка и твоя история улыбнула меня, хотя представляю вам было не до улыбок. Ой и у нас столько всяких было приключений в поездках.Гусенька обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 08:45 (ссылка)
marlena13 обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 08:46 (ссылка)
Гусенька, Ага ! Приятные воспоминания. Хорошего рабочего дня!
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 10:17 (ссылка)
Hatshepsoot, Пожалуйста! Готовьте на здоровье!Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 10:18 (ссылка)
marlena13, Гусенька, Marta-Valentina, Тяпочка, Девочки, доброе утро! Забежала, пока не уехали на дачу. Надюша, и твоя история потешная!!! А ногу тааак жалко!!!!!marlena13 обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 10:26 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, хорошего вам отдыха на даче!!! А ногу да, жалко, вкусная был окорок... кому-то повезло. Ой там было продолжение историии нашего путешествия.Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 10:29 (ссылка)
marlena13, Надюша, ты пиши! Я потом с телефона прочитаю! Сейчас дом2 свой досмотрю, пойду голову мыть. и потом поедем. А Алик поехал денежку Полинке пеперевести для Никуси. Решили денежку внученьке послать на фруктики.marlena13 обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 10:33 (ссылка)
Анна_премудрая, Это хорошо, любимый дедуля пусть побалует свою внученьку, тем более пока одну. Да такую красотулю ласковую. Наша все выброжает с дедом.Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 10:39 (ссылка)
marlena13, Ой, Надюш, да ты возьми и ложись поспать! Зато и чувствовать себя будешь лучше!!! А я пошла голову мыть.marlena13 обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 10:47 (ссылка)
Анна_премудрая, не могу что-то спать, жарко становится в комнате уже 28. Иди занимайся красотой.Я в твоем посте про Танюшку. Таня Мартиша дома! Я с ней говорила по скайпу. ура!marlena13 обратиться по имени
Четверг, 31 Июля 2014 г. 11:06 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
