ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ И ЧУДЕСА НА ОКОШКЕ |
Лето - особая пора! Не устаю это повторять! Много радости оно приносит нам, жителям, практически, северных краёв!
Например, многие блюда, мы готовим только летом. И не только потому, что жарко, а ещё и потому, что только летом бывают в продаже именно летние продукты. Конечно, сейчас в Москве можно купить всё что угодно круглый год, но летом многие овощи особенные - и вкус особенный, и аромат, и солнышком пахнут!
Вот и решила я приготовить фаршированный перчик. Многие его с удовольствием готовят и едят, но в моём рецепте есть маленький секретик. С удовольствием поделюсь им с Вами, дорогие друзья!
Итак,
Прежде всего, конечно, сами перцы. У меня штук десять, не больше. Объясню почему - потому что наш Ванечка перец не ест. Вот я и готовила из рассчета на нас с мужем, но и Ваню не забыла
|
ДЕСЕРТ "ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ" И ГОСТИНЦЫ ИЗ ТУРЦИИ |
Лето..., ведь промелькнет, как прекрасное мгновение, и будем вспоминать его долгими зимними вечерами. Лето, как известно, не только время отдыха и приятных путешествий, но и время заготовок на зиму.
Моя свекровь, мама Света, уже позакрывала нам компотов! Каждое лето закатывает нам и семье сестры Алика по 40 банок! А ещё огурчики, баклажановую икру! Дай ей Бог здоровья!
Вот только часть. Это дома. А ещё отвезли Евдокиму с Полей и в погреб на дачу.
Серия сообщений "Десерты":ДесертыЧасть 1 - ВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ (СУПЕРБЫСТРЫЙ)
Часть 2 - ДЕСЕРТ "ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ" И ГОСТИНЦЫ ИЗ ТУРЦИИ
Часть 3 - И ОПЯТЬ ОБО ВСЕМ ПОНЕМНОГУ
Часть 4 - ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА
...
Часть 47 - О ПОЛЬЗЕ НЕКОТОРЫХ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
Часть 48 - ГОТОВИЛА ВЧЕРА
Часть 49 - ПРО НОВЫЙ ГОД
|
ВЛАДИМИР ПАРОШИН. СТАРЫЕ МОСКОВСКИЕ ДВОРИКИ |
|
ТИГРЕНОК, КОТОРЫЙ ГОВОРИЛ "Р-Р-Р". МУЗЫКАЛЬНАЯ СКАЗКА |
Тигренок, который говорил "Р-р-р" . Музыка М.Минкова
Стихи А.Костинского, А.Макаревича, В.Смехова
Ансамбль "Мелодия" п/у Г.Гараняна
Исполнители:
Олег Анофриев
Лия Ахеджакова
Лия Меджидовна
Т. Груднева
Игорь Кваша
Людмила Крылова
З. Пыльнова
Константин Райкин
Вениамин Смехов
Виталий Шаповалов
Встроен плеер
Битрейт аудио: APE, 617 Кбит/сек, 44.1 кГц, с
Время звучания: 00:45:25
Качество: отличное
Размер: 200.39 Мб
|
МОЯ ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ |
Давно не варила Шурпу из баранины. Стояли жаркие дни, и, она была как-то не к месту. Хороша была окрошка, холодник. Горячего, тем более, жирного, совсем не хотелось! Но, погода изменилась, похолодало, и мои мужчины попросили сварить Шурпу.
С радостью приготовила это сытное ароматное блюдо. Делюсь с Вами, дорогие друзья!
Вот что пишет про Шурпу Википедия:
Шурпа́ — (от ар. شوربة — шорба, то есть суп) заправочный суп, получивший распространение на Востоке, где он известен под различными наименованиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, наконец, в Молдавии и на Балканах, где она была заимствована, чорба.
Отличительные черты шурпы довольно сложно выделить. Иногда выделяют такое отличие, как приготовление шурпы из предварительно обжаренного мяса и овощей (ковурма), однако существует и обычный способ приготовления (кайнатма). Следовательно, технология приготовления шурпы не имеет присущих исключительно этому супу отличий от технологии приготовления других заправочных супов.
Можно выделить некоторые признаки шурпы. Во-первых, она характеризуется повышенной жирностью, что, в частности, особенно заметно при приготовлении шурпы из предварительно обжаренного мяса и овощей. Во-вторых, для шурпы характерно использование большого количества зелени и пряностей. В третьих, при сравнительно постоянном наборе крупно нарезанных овощей, а именно: морковь, картофель и лук (последний в шурпу кладется в большем, в сравнении с другими супами количестве), в шурпе могут использоваться (и даже приветствуются) в немалом количестве, разнообразные фрукты — яблоки, абрикосы (курага), айва, сливы.
Зелень и пряности варьируются от региона, однако практически везде в состав входят петрушка, укроп, кинза, красный перец. В Узбекистане добавляют зиру в больших количествах и базилик.
|
|
М.А.БУЛГАКОВ "МАСТЕР И МАРГАРИТА". АУДИОКНИГА |
|
СКАЗКИ АЛЕКСАНДРА РОУ |
|
МУЛЬТИКИ |
|
РУССКИЕ НАРОДНЫЕ СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ |
|
Серия сообщений "аудиоспектакли":
Часть 1 - "Русские народные сказки для детей"
Часть 2 - А.Пушкин "Руслан и Людмила"(аудио-книга)
Часть 3 - Аудио-сказки Сборник № 2
...
Часть 43 - Кабачок 13 стульев ( по трансляции 60е г)
Часть 44 - Театр у микрофона...Т. Устинова - Седьмое небо
Часть 45 - "В.М. Шукшин - Любавины (кн.1) (кн.2)"
|
В.М.ШУКШИК "ЛЮБАВИНЫ" |
 "В.М. Шукшин - Любавины (кн.1)" "В.М. Шукшин - Любавины (кн.2)" |
для Вас Natali002
Серия сообщений "аудиоспектакли":
Часть 1 - "Русские народные сказки для детей"
Часть 2 - А.Пушкин "Руслан и Людмила"(аудио-книга)
...
Часть 43 - Кабачок 13 стульев ( по трансляции 60е г)
Часть 44 - Театр у микрофона...Т. Устинова - Седьмое небо
Часть 45 - "В.М. Шукшин - Любавины (кн.1) (кн.2)"
|
ЭДУАРДО ДЕ ФИЛИППО. РОЖДЕСТВО В ДОМЕ СЕНЬОРА КУПЬЕЛЛО. |
|
ПРИКЛЮЧЕНИЯ ПОРОСЁНКА ФУНТИКА. АУДИОСКАЗКА |
Музыкальный спектакль по знаменитому мультфильму. Маленький и добрый поросенок Фунтик сбежал от жадной госпожи Беладонны. Он оказался у фокусника, который дарит детям радость! Но Белодонна очень хочет найти сбежавшего поросенка…
Автор: В. Шульжик при участии Ю. Сидорова
Название: Приключения поросенка Фунтика [аудиоспектакль]
Жанр: Музыкальный спектакль
Читает: Армен Джигарханян, Ольга Аросьева, Спартак Мишулин, Ирина Муравьёва, Юрий Волынцев и др.
Продолжительность: 00:46:07
Битрейт аудио: 256kb/s
Формат: MP3
Качество: 256 kbps
Размер архива: 87.8 Мб
Материал представлен Государственным фондом телевизионных и радиопрограмм Гостелерадиофондом .
|
СЛОНЁНОК-ТУРИСТ. АУДИОСКАЗКА |
Много-много приключений, опасностей, веселых и смешных встреч и настоящих открытий случится в этой чудесной музыкальной сказке про слоненка-туриста и его приятеля верблюжонка. Они идут по лесу, вдоль реки, и природа рассказывает им о себе. Да и сами зверята многое расскажут о себе и многому научатся в «кругосветном путешествии».
|
Текст Давида Самойлова
Действующие лица и исполнители: Запись 1968 г. |
(mp3, битрейт 128 kbps,
в rar-архиве, размер архива - 28,19 Мб)
|
ОРУЖЕНОСЕЦ КАШКА. ВЛАДИСЛАВ КРАПИВИН |
Радиопостановки по повестям Владислава Крапивина.
В летнем лагере появилось новое увлечение: ребята учатся стрелять из самодельных луков. Чтобы направить эту забаву в «мирное русло», вожатые решили устроить соревнование. Лучшие стрелки будут участвовать в рыцарском турнире. Каждый стрелок получит помощника — оруженосца. Володя считал, что ему здорово не повезло: какой оруженосец из такого «малявки» как Кашка. Он и подумать не мог, какая крепкая дружба свяжет его с этим мальчишкой.
Название: Оруженосец Кашка. Сны детства, или Полеты при Луне (Аудиоспектакли)
Автор: Владислав Крапивин
Издательство: Звуковая книга
Исполнитель: Г. Фролов, Л. Ахеджакова, А. Абдулов, Ю. Строганов, И. Махонина, Т. Хроленок и другие
Время звучания: 56 мин. + 80 мин.
Год издания: 2011
Формат: Mp3, 96 kbps - 192 kbps
Размер: 115 Mb
|
БАЛЛАДА О КОРОЛЕВСКОМ БУТЕРБРОДЕ. ЧИТАЕТ С.ЮРСКИЙ |
А.Милн. Баллада о королевском бутерброде. Перевод С.Маршака.
Читает Сергей Юрский
|
НАРИНЭ АБГАРЯН "МАНЮНЯ" |
|
Произведение — лауреат премии «Рукопись года» На обложке и в книге используются иллюстрации Елены Станиковой.
|
|
НАРИНЭ АБГАРЯН. МАНЮНЯ ПИШЕТ ФАНТАСТИЧЫСКЫЙ РОМАН. |
|
|
|
НАРИНЭ АБГАРЯН. МАНЮНЯ ПИШЕТ ФАНТАСТИЧЫСКЫЙ РОМАН. |
Название: Манюня пишет фантастичЫскЫй (фантастический) роман (аудиокнига)
Автор: Наринэ Абгарян
Год издания: 2012
Язык: Русский
Формат: МР3
Битрейт аудио: 128 kbps
Время звучания: 10:03:14
Читает: Елена Шульман
Качество: отличное
Размер: 519 Мб
Описание:
Долгожданное продолжение лучшей в мире книги о детстве - романа Наринэ Абгарян "Манюня".
Всем, кто уже успел узнать и полюбить смешных подружек-хулиганок Нару и Манюню, суровую, но обаятельную Ба - бабушку Манюни, и ораву их шумных и несуразных родственников, а также тем, кому это ужасно приятное знакомство только предстоит, мы дарим аудиоверсию книжки о новых приключениях Манюни! Если вы думаете, что знаете, на что способны две девчонки младшего школьного возраста, которым не сидится на месте и хочется провести детство так, чтобы ни одна его минута не прошла скучно, то вы еще ничего не знаете…
Слушайте и ужасайтесь, то есть… наслаждайтесь, конечно!
СКАЧАТЬ
ОТРЫВОК-
|
"ЗОЛОТОЙ ТЕЛЕНОК" В ИСПОЛНЕНИИ АНДРЕЯ МИРОНОВА |
Послушайте избранные страницы из знаменитого романа Ильи Ильфа и Евгения Петрова «Золотой телёнок» в блестящем исполнении замечательного актера Андрея Миронова.
Роман о приключениях «великого комбинатора» – обаятельного мошенника и авантюриста Остапа Бендера – в наши дни остроумен и актуален не меньше, чем полвека назад.
Встроен плеер
Исполнитель: Андрей Миронов
Аудио: 256 Kbps
Автор: И. Ильф, Е. Петров
Издательство: Ардис
Год: 2007
Язык: русский
Формат: MP3
Качество: отличное
Размер: 172 Мб
СКАЧАТЬ
|
