Áåç çàãîëîâêà |

Äàâíî õîòåë à ñâàðèòü èìáèðíîå ïîâèäëî. Ñîáñòâåííî, â ïðîøëîì ãîäó ÿ äàæå ïðîâåëà ïîõîæèé ýêñïåðèìåíò â õëåáîïå÷êå (åñòü ó íåå ðåæèì äëÿ äæåìîâ), íî ðåçóëüòàò ïîëó÷èëñÿ íåñêîëüêî íåîæèäàííûì, ñêîðåå ê ìÿñó, ÷åì ê ÷àþ. È âîò – âòîðàÿ ïîïûòêà, íà ýòîò ðàç áåç õëåáîïå÷êè )
Èìáèðü 200 ãð
ßáëîêè 1 êã
Ñàõàð 400 ãð
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 60 ìèíóò


Èìáèðü ÷èùó è ðåæó òîíêèìè ëîìòèêàìè. Çàñûïàþ ñàõàðîì è îñòàâëÿþ íà ïàðó ÷àñîâ, ÷òîáû äàë ñîê.

 ýòî âðåìÿ ïðèâîæó ÿáëîêè â òàêîå æå ñîñòîÿíèå – ÷èùó è ðåæó.

Èìáèðü êëàäó â êàñòðþëþ, çàëèâàþ òðåìÿ ñòàêàíàìè âîäû, äîáàâëÿþ ñàõàð. Âàðþ ñèðîï, êàê äëÿ îáû÷íîãî âàðåíüÿ. Âîäû áðàòü ëó÷øå áîëüøå, ÷åì ìåíüøå, âñå ðàâíî âûïàðèòñÿ.

Êëàäó òóäà æå ÿáëîêè. Âàðþ åùå ïîë÷àñà.

Òåïåðü îòâåòñòâåííûé ìîìåíò! Ñâàðåííîå íàäî ïðåâðàòèòü â áëåíäåðå â ïîâèäëî.

Ãîòîâî! Èìáèðü, ÷åòíî ãîâîðÿ, è ïðàâäà îêàçàëñÿ â ýòîé èñòîðèè ãëàâíûì. Åñëè êòî áîèòñÿ - ëó÷øå êëàñòü åãî ìåíüøå.

×èòàéòå òàêæå:
Êàê áåñïëàòíî ñîçäàòü áóòèê îäåæäû îíëàéí
Äîìàøíèå ñûðíûå êðåêåðû ñî ñïåöèÿìè
Áåñïëàòíîå òâ îíëàéí â õîðîøåì êà÷åñòâå
Äåøåâûå êàðíàâàëüíûå êîñòþìû äëÿ âçðîñëûõ
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |