Записи Друзья Комментарии
ЛГП
Аватар ЛГП

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛГП

 -Рубрики

 -Метки

15 блюд в кружке stevie wonder «возрождение» манабу икеда «хрусталь королей»изделия бренда moser адажио альбинони адуляр азурит аммолит ангелит андский опал архангел михаил аура барбра стрейзанд бегемотов и зебр розовое молоко белорусская группа "дрозды" бонсай вальс толстова вертинский вески визитница владимир клемазов волшебство итальянского фарфора горный хрусталь граммофон два волшебных слова десерты из творога для нормализации давления домашняя буженина древний рецепт от всех болезней крови жемчужные ковры загадки китайских иероглифов к 8 марта камень симбирцит кварц кенгуру клеопатра крис ри – дорога в ад курник ладан леонард коэн липпия: сладкая лук-репка магарыч макс кюсс марек щепаняк масло от боли в желудке мозаика молитва о мире молитва отче наш моя подруга музыка сергея чекалина николай кукушкин. доброта как модный наркотик о водке огурцы орехи и семяна павловопосадские платки пасодобль патрисия каас пейзажне агаты пельмени пеццоттаит плов подарки русским царям поджелудочной железы простите меня рамочки религии рамочки с днем рождения робертино лоретти рождеством христовым сайт русских писателей салаты из свёклы сердолик серебряные шкатулки синий янтарь скрипка из стекла снегурочки советы болящему создатель бумаги соловей сон сподумен сфен съедобные грибы сыр таафеит творите добро уксус фенакит хлеб всему голова хризопраз художник александр маранов цукаты из клубники часы чебуреки шаляпин шапка мономаха энциклопедия мороженого юлия славянская молитва яичница

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2012
Записей: 42889
Комментариев: 18739
Написано: 111349

Записи с меткой домашняя буженина

(и еще 354 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

"молитвенные орехи "свадебный марш" мендельсона 15 блюд в кружке claudio villa stevie wonder «возрождение» манабу икеда «хрусталь королей»изделия бренда moser агат адажио альбинони адуляр аммолит ароматницы архангел михаил аура белореченский кварцит блюда в горшочках вальс толстова вертинский вески владимир клемазов волшебство итальянского фарфора гидравлофон граммофон датолит - сахарный камень десерты из творога для нормализации давления домашний майонез домашняя буженина жёлтый бриллиант жемчуг жемчужные ковры к 8 марта камень симбирцит кварц кенгуру клеопатра крис ри – дорога в ад ладан леонард коэн липпия: сладкая лук-репка магарыч марек щепаняк мексиканский огненный опал мексиканский янтарь молитва о мире молитва отче наш моя подруга музыка сергея чекалина нани брегвадзе николай кукушкин. доброта как модный наркотик огурцы орехи и семяна пасодобль патрисия каас пельмени пикассо плов подарки русским царям поджелудочной железы похмелье простите меня прощённое воскресение рамочки рамочки религии робертино лоретти рождеством христовым с 8 марта сайт русских писателей самоцветы урала сапсан синий янтарь скрипка из стекла снегурочки советы болящему соловей сон софи лорен старинное русское серебро сфен съедобные грибы сыр таафеит творите добро тыква хризопраз художник александр маранов художник андрей шишкин цоизит цукаты из клубники чай часы чебуреки шаляпин шапка мономаха энциклопедия мороженого юлия славянская молитва яичница
Нравится

Домашняя буженина
Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина

​Домашняя буженина

Ингредиенты:
Свинина — 1 кг 
Чеснок — 4-5 зубчиков 
Прованские травы — 1 ч. л. 
Соль — 0,5 ч. л. 
Перец черный молотый — 0,25 ч. л. 
Дижонская горчица (французская) — 3 ч. л.
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Приготовление:
 Подготовьте продукты. Вымойте тщательно мясо, обсушите и подготовьте специи, масло. Приготовьте маринад для мяса: соедините масло, горчицу, соль, перец, прованские травы, чеснок. Перемешайте хорошенько. Натрите мясо равномерно со всех сторон ароматной массой. Заверните его в фольгу и отправьте в холодильник на 4-5 часов. Промаринованное мясо достаньте из холодильника, плотно оберните фольгой в несколько слоев и отправьте в духовку на 3-4 часа, температура — 180 °С. Запекайте. За 30 минут до окончания запекания откройте фольгу, полейте жиром, который образовался в фольге, несколько раз мясо и зарумяньте верх. Потом заверните снова плотно фольгу и уберите мясо на 12 часов в холодильник. После чего буженину можно считать готовой. Нарезайте ломтиками и подавайте с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/второе

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте