ОЛАДЬИ НЕЖНЫЕ |
Вообще-то название у этих оладьев было другое, но я решила, что им больше подходит именно такое, так как это самые нежные оладиь, что я ела. Только порция, указанная в рецепте оказалась явно маловато для моей семьи, поэтому в следующий раз все продукты вдвойне брать буду. Спасибо за рецепт Наташе Неупокоевой. Слова автора, фото моё.
Нужно:
кефир - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
растопленного сл. масла - 2 столовые ложки
ванилина - 1 ч.л. (я не использовала) - я тоже
мука - 1 стакан
сахар - 2 стол.л.
соль - 1/4 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Метки: кулинария оладьи |
Капустные оладушки на кефире |
Рецепт Тунечки Танюши,я взяла его у Наташи с форума "Кулина",оладушки просто объедение!
300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.
На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.
|
Капустные оладьи |
Давно слышала об этом рецепте,но никогда не делала и не пробовала и вот сегодня осуществила.....
Скажу откровенно....тают во рту,нежные,ароматные,вкусные....а если полить их ещё чесночным соусом из натурального йогурта...только пальчики облизать осталось.....
|
Блины “Четыре на четыре” |
|
Пирожки, от которых язык проглотить можно! |
Пирожки из творожного теста за 15 минут.
Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.
1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)
Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле
Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...
|
Молдавские плацинды |
|
пирожки с картошкой ("Лапти") |
|
суп с ленивыми пельменями |
Метки: кулинария суп |
Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)) |
|
осетинский пирог с капустой и сыром |
Нашла сайт на котором очень много полезной информации. Если вас интересует лечение остеопороза, тогда милости прошу на сайт! Приятного просмотра!
|
Майонез |
Автор рецепта La_Perla
Наконец-то я нашла идеальный рецепт домашнего майонеза!!!
Огромное спасибо автору!
Читать далее
|
Правильный соус Бешамель |
Бешамель – один из пяти основных французских соусов в очередной раз подтверждает нам истину «всё гениальное - просто».
|
Вкуснейшая аджика. |
Вкуснейшая аджика. Из серии проверенных рецептов.
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками)))
Метки: кулинария |
сделано из пластиковых бутылочек |
|
Костюм Буратино - как сшить своими руками на новый год |
Подробное описание, как сделать костюм Буратино для ребенка своими руками, делаем быстро и с удовольствием.
|
Осталось совсем немного до новогодних праздников. Каждый любит этот праздник, даже если взрослые не ждут Деда мороза, все равно этот для них особенный в году для каждого. А теперь представьте, как ждут новогодние праздники наши дети. Елки, фейерверки, блестящие дождики, шары, гирлянды так завораживают детский взор… И встает вопрос – во что одеть ребенка на новый год? |
|
|
Предлагаю пошить очень простой костюм Буратино своими руками. Он будет состоять из красной рубахи, которую нужно будет сшить самим, колпака, шорт (или бриджи) и не забудьте про ключик. Полностью мастер класс, как сшитьк остюм Буратино с фото и выкройками смотрите на сайте: |
Метки: рукоделие |
Вязанная шапочка. |
Просто волшебные панамки для девочек связала legendasun с Осинок.
Для вязания Вам потребется пряжа – YarnArt Begonia 169м/50г (расход на саму шляпку – 1 моток);
крючки – №2,1 и №2,5.
legendasun подготовила отличный мастер класс по вязанию этой панамки. Все очень подробно, понятно и даже рассказано и показано как вязать цветочки и листики для офорления.
|
Основная техника вязания крючком |
Мне вот сейчас ой как нужно! А может еще кому пригодится!
Внизу показано, как вязать основные элементы. Эти схемы очень помогут начинающим. В правом углу каждого рисунка показано схематическое обозначение данного элемента.
|
Образование первой петли Возьмите нить и перебросьте её через указательный палец левой руки, концы необходимо прижать к ладони средним и безымянным пальцами. Натяжение нити нужно регулировать безымянным пальцем. Возьмите крючок и введите его под нить на указательном пальце, поверните крючок влево и образуйте петлю, придерживая её пальцами. Удерживая петлю, захватите крючком нить и вытяните её через петлю. |
 |
|
Цепочка из воздушных петель Не сбрасывая первую получившуюся петлю, захватите нить и протяните её через свою петлю, эта петля называется воздушной. Проделывая эту операцию несколько раз, у Вас получится цепочка из воздушных петель. |
 |
|
Полустолбик без накида Полустолбик часто применяется при вязании края изделия. Чтобы его связать крючок вводят в петлю предыдущего ряда или во вторую петлю цепочки, захватывают крючком нить и протягивают её через петлю ряда или цепочки и петлю, находящуюся на крючке. |
 |
|
Столбик без накида Крючок вводят в петлю предыдущего ряда или цепочки, захватывают нить и вытягивают ее, образуя петлю. Не спуская предыдущих петель, захватите нить и протяните её через 2 имеющиеся петли. |
 |
|
Полустолбик с накидом Сделайте накид своей рабочей нитью, введите крючок в петлю, захватите крючком нить и вытяните её образую новую петлю, захватите нить снова и протяните её через 3 имеющиеся на крючке петли. |
 |
|
Столбик с накидом На крючок делают накид и вводят крючок в петлю предыдущего ряда или цепочки, захватывают нить и вытягивают новую петлю. На крючке образуется три петли: петля, накид и петля. После этого снова захватывают нить и протягивают её через 2 первые петли на крючке, получается 2 петли на крючке. Снова захватывают нить и протягивают её через эти 2 петли. |
 |
|
Столбик с двумя накидами Делают два накида на крючок, вводят крючок в петлю предыдущего ряда, захватывают нить и вытягивают новую петлю. На крючке имеется 4 петли. Захватывают нить и протягивают её через 2 первые петли лежащие на крючке. Снова захватывают нить и протягивают её через 2 петли, опять захватывают нить и протягивают её через 2 оставшиеся петли. |
 |
|
Пышный столбик Делается накид, крючок вводится в петлю и вытягивается новая петля длиной 1-2 см. Опять делается накид и вытягивается ещё одна петля на том же месте. Это операция повторяется несколько раз. После этого все петли провязываются вместе захваченной нитью и закрепляются воздушной петлёй. |
 |
|
Лицевой рельефный столбик с накидом Крючок вводится с правой стороны на левую обвивая столбик предыдущего ряда спереди. Вытяните новую петлю и провяжите столбик с накидом. |
 |
|
Изнаночный рельефный столбик с накидом Введите крючок сзади с левой стороны на правую, обвивая столбик предыдущего ряда сзади, вытяните нить и провяжите столбик с накидом. |
 |
|
Столбик с тремя накидами Нужно сделать три накида на крючок, ввести крючок в петлю, захватить нить и вытянуть новую петлю. Дальше нужно провязать все петли по 2, каждый раз захватывая нить в 4 приёма. |
 |
|
Столбик с четырьмя накидами Вяжется также, как и столбик с тремя накидами, но изначально делается 4 накида. |
 |
|
Ракушка Вяжутся несколько столбиков с количеством накидов по желанию. Затем они провязываются в одну петлю. |
 |
|
Пико Вяжется цепочка из нескольких воздушных петель, крючок вводится в первую петлю, захватывается нить и протягивается через образовавшуюся петлю и петлю на крючке. Петли соединяются так, чтобы образовалось колечко. |
 |
|
Пучок Делается накид, крючок вводится в петлю, захватывается нить и вытягивается новая петля, снова захватывается нить и провязываются 2 петли. Потом делается накид, крючок вводится в следующую петлю, захватывается нить и вытягивается новая петля, захватывается нить и провязывается через 2 петли. Образуются 3 петли, которые нужно провязать в 1 приём. |
 |
|
Листик Провязывается пучок из нескольких столбиков на одну петлю. |
 |
|
Узоры и мотивы крючком – схемы вязания |
|
Вязание крючком (много мотивов и схем) |
|
МК по вязанию квадратов |
 |
Небольшой мастер-класс в картинках по вязанию и соединению квадратных мотивов.
 |
 |
Схема вязания мотива по ссылке |
|
