Ириски "Тянучки"

Понедельник, 19 Января 2015 г. 15:38 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ириски "Тянучки"

22r45ZXZN8Y (604x376, 108Kb)

(на топлeном молоке)

Ингредиенты:

Молоко (топленое) — 200 мл

Сахар — 150-200 г

Мед — 2 ст. л.

Масло сливочное — 30 г

Ванилин — 1 пачка

Приготовление:

1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.

2. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.

3. Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.Их нужно немного смазать растительным маслом.

4. Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.Вот они, красавицы, только что с мороза. Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу

Приятного аппетита!

Серия сообщений "сладости и десерты":
Часть 1 - Целебное варенье из клюквы
Часть 2 - А на десерт -мороженое!
...
Часть 42 - Воздушный и хрустящий хворост
Часть 43 - МЕДОВОЕ МАСЛО
Часть 44 - Ириски "Тянучки"
Часть 45 - Идея для пасмурных дней!
Часть 46 - Ядовитый и незрелый. В каких случаях мёд может быть опасен?
Часть 47 - Нежнейшие рогалики из творожного теста