Тортилья душевная

Очень просто!

 Ингредиенты и приготовление:

 Сварить картофельное пюре. Пожарить много лука на растительном масле. В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук,немного муки.

Тщательно перемешать. Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками. Запечь.

Перед тем как вытащить из духовки, смазать тортилью яичным желтком (для румяности). Очень вкусно и очень быстро! Можно подавать со сметаной или с каким-нибудь другим вкусным соусом.

Грибы - продукт, трудно перевариваемый в кишечнике. Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам, они противопоказаны детям, причём независимо от способа и времени приготовления, а также пожилым людям.

А я люблю с грибами говорить! Когда брожу с корзиною по лесу. Хочу открыть себе их тайны нить И жизнь понять, узнать их интересы. Когда найду - привет! - скажу грибу Пусть это будет просто сыроежка! Не машинально их себе гребу, А собираю трепетно и нежно. Нашел грибок - ему я просто рад, В душе - еще приятная отметка. Спрошу его: А ну-ка, где твой брат? И под какою спрятался он веткой?

Но если долго никого я не замечу Я их зову тихонечко - Аууу! А ну давайте-ка ко мне на встречу! А сам - под елку или же в траву. Вот так хожу: с утра и до обеда, Но дорог мне в лесу любой грибок. А лес шумит, вливаясь к нам в беседу, И радость в грудь, что я не одинок... Автор: Михаил Беликов.

Исторический очерк Что такое грибы? Пищевая и питальная ценность грибов Грибы как фактор риска Когда растут грибы Где растут грибы Грибы и охрана природы А теперь ищем грибы! Отличительные признаки пластинчитых грибов Каталог грибов

Рецепты: Заготовка и консервирование Блюда со сковородки Деликатесы из духовки Тушеные грибы Супы Салаты

Спасибо за ваши комментарии!

Очень оригинальный рецептик!

Капусту очистить от верхних листьев, помыть. 

Начинкой в конвертиках будут сыр и ветчина. Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.

Для кляра понадобятся такие продукты: одно яйцо, 300 мл. холодной воды, мука, соль, черный молотый перец, специи – по вкусу.
Кроме этого – капустные листья, твердый сыр, любые мясные продукты, соль и перец, пучок свежего укропа (если есть), растительное масло.