Витамины для костей и суставов:
Для того, чтобы кости, хрящи в суставах и связки были
прочными, необходимы биологически активные вещества -
витамины и минералы. Прочность костей позвоночника (и
не только) обеспечивает кальций, но он не усваивается,
если в организме нет витамина D3. Для связок очень
важен коллаген, но для того, чтобы организм мог его
использовать, необходимы витамины для суставов А и Е.
Это значит, что перед приемом какого-то препарата
следует точно поставить диагноз. То, что лечит кости
(например, остеопороз позвоночника), может не
помочь при проблемах с суставами.
Активные вещества для прочности костей
Основное вещество, обеспечивающее прочность скелета -
кальций. Если этого минерала не хватает, организм
забирает его из костной ткани, что приводит к
остеопорозу (истончению костей), причем в первую
очередь в позвоночнике. Поэтому обеспечить себе
достаточный объем кальция очень важно. Проблема
состоит в том, что 70 - 80% этого минерала не
усваивается, если в организме недостаточно фосфора,
магния и витаминов - D3 и K2.
Но это не значит, что можно принимать препараты
с кальцием и D3 в неограниченном количестве. Их
переизбыток не менее вреден, чем недостаток, так
как кальций обладает свойством накапливаться в
сосудах (в виде бляшек) и мягких тканях, что может
привести к инсульту или росту новообразований.
Ситуацию может улучшить витамин К2, который направит
этот минерал именно в кости и удалить из организма
минерал, уже осевший в сосудах.
Однако следует учитывать, что при нарушениях
эндокринной системы или пищеварения, потреблении
алкоголя и курении кальций усваивается хуже. Всегда
не достаточно кальция у людей, кто придерживается
вегетарианской диеты или потребляет много сладостей,
так как переизбыток углеродов способствует выводу
этого минерала из организма. Кальций «не дружит» и
с жирной пищей, крепким черным кофе и газированными
напитками.
Кроме вышеперечисленных минералов, для костей важны
витамины:
А - помогает организму усвоить кальций и фосфор;
С - участвует в синтезе коллагена, придающего
костям гибкость;
В6 - укрепляет коллагеновый слой на костной ткани,
на котором располагается слой минералов, и улучшает
усваиваемость магния, не дает ему выйти из организма,
уравновешивает солевой и минеральный обмен.
Активные вещества для хрящей и связок
Для суставов очень важен коллаген, без которого
не может быть крепких хрящей и связок. Не менее
важны:
хондроитин - на его основе организм создает хрящи,
этот элемент укрепляет связки, сухожилия и суставы
в целом;
глюкозамин - вырабатывает клетки хрящей, укрепляет
структуру связок и сухожилий;
метилсульфонилметан - форма серы, восстанавливает
кости и хрящи;
кремний - улучшает структуру коллагена и повышает
эластичность тканей, при недостаточном объеме этого
элемента снижается объем кальция в костной ткани,
то есть, кремний фиксирует кальций;
марганец - питает межпозвоночные диски позвоночника
и хрящи, перенося к ним кислород;
сера - играет основную роль в метаболизме хрящевой ткани;
селен - способствует встраиванию серы в структуру хряща.
Витамины для суставов и связок:
С - незаменим в процессе синтеза коллагена, без него
начинается разрушение хрящей;
Е - увеличивает подвижность суставов путем стабилизации
липидов в мембране клеток, укрепляет связки;
РР - блокирует воздействие интерлейкинов в ситовидной
жидкости, увеличивает подвижность.
Незаменимы для хрящей и связок так же две жирные
кислоты - линолевая и гамма-линолевая.
Витамины для костей и суставов разные, поэтому препарат,
который предназначен, например, для лечения остеопороза
позвоночника, не подойдет для лечения артрита или артроза.
То же можно сказать и о рационе питания.
Меню для укрепления костей
При остеопорозе рацион питания должен состоять
главным образом из:
молочных продуктов (кальций);
морепродуктов (треска, судак, скумбрия, икра,
морская капуста);
яиц (куриных и перепелиных);
семечек и орехов;
свежих фруктов и сухофруктов;
пророщенных зерен и отрубей;
куриного мяса, печени;
круп (овсянки, гречки);
бобовых;
тыквы, шпината, зелени, моркови, свеклы.
Из рациона следует исключить соль, сахар,
газированные напитки, кофе, свинину, сливочное масло,
белый хлеб и сладости. Необходимо достаточно
времени проводить на солнце, чтобы в организме
было необходимое количество витамина
D3.
Меню для укрепления хрящей и связок
Марганец одинаково важен как при остеопорозе позвоночника,
так и при артрите рук или ног, что нельзя сказать о сере
и селене, которые питают хрящи и связки. Пополнить
запасы серы можно путем потребления мяса, птицы,
рыбы, яичных желтков, бобов, злаков, лука, чеснока.
Основной источник селена - дрожжи. Но этот
микроэлемент присутствует так же в тех же продуктах,
что и сера.
Основные витамины для суставов - А, Е и РР. Первый
присутствует в сливочном и растительных маслах,
мясе, печени животных, яичных желтках, орехах,
овощах и фруктах желтого цвета (тыкве, дыне, моркови,
персиках, абрикосах, облепихе). Для увеличения
объема коллагена рекомендуется потребление заливных
и желе. Это значит, что для больного, который
страдает одновременно, например, остеопорозом
позвоночника и артритом рук, подобрать меню
достаточно сложно.
Источник:http://ok.ru/sovetypokh/
topic/63966635207485
| | Керчаночка |
|
|
|