Øîêîëàäíàÿ êîëáàñêà.

Èíãðèäèåíòû:
2 ïà÷êè ïå÷åíüÿ (200 ãðàìì),
100 ã ÷åðíîãî øîêîëàäà ,
150 ã ñëèâ. ìàñëà,
4 ñò. ëîæêè êàêàî,
1 áàíêà ñãóùåíêè,
2 ñò. ëîæêè ñàõàðà,
Ãðåöêèå îðåõè 200 ãðàìì,
Ñàõàðíàÿ ïóäðà íåìíîãî..
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèñêó ïîëîìàòü ïå÷åíüå, ïîðóáèòü îðåõè.
 êàñòðóëüêå ðàñòîïèòü ìàñëî è øîêîëàä äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû, äîáàâèòü ñàõàð, êàêàî è òùàòåëüíî âñå ðàçìåøàòü.
Âëèòü ñãóùåíîå ìîëîêî, ïåðåìåøàòü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Êàê íà÷íåò çàêèïàòü, ñðàçó âûêëþ÷èòü.
Ãîòîâóþ ìàññó âûëèòü â ïå÷åíüå ñ îðåõàìè. Ïåðåìåøàòü. Çàâåðíóòü â ïëåíêó, ïðèäàâàÿ ôîðìó êîëáàñû. Óáðàòü â ìîðîçèëüíèê.
×åðåç 3-4 ÷àñà îñâîáîäèòü îò ïëåíêè, îáâàëÿòü â ñàõàðíîé ïóäðå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
| | Êåð÷àíî÷êà |
|
|
|