 | ßáëîêè î÷èñòèòü îò ñåìÿí è ïðîèçâîëüíî íàðåçàòü.Îáæàðèòü ñ 2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè ñàõàðà äî âûäåëåíèÿ ñîêà è çîëîòèñòîãî öâåòà. |  | Äîáàâèòü àáðèêîñîâûé êîíôèòþð, ïåðåìåøàòü è òóøèòü åùå îêîëî 5ìèíóò. |  | Âçáèòü ÿéöî ñ îñòàâøèìñÿ ñàõàðîì (0,5 ñò.ë.) |  | Íàòåðåòü íà òåðêå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Ãðåöêèå îðåõè èñòîëî÷ü èëè ïîðåçàòü. |  | Âûëîæèòü íà ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü ëàâàø, ñìàçàòü ÿè÷íîé ñìåñüþ, âûëîæèòü ïîëîâèíó ïîðöèè òåðòîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, íà÷èíêó è ïîñûïàòü ãðåöêèìè îðåõàìè. |  | Ëàâàø ñâåðíóòü ðóëåòîì íå ïðèæèìàÿ è íå ñäàâëèâàÿ, ñìàçàòü âåðõ îñòàâøåéñÿ ïîðöèåé ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîì äî 200ãð äóõîâîì øêàôó îêîëî 10-15 ìèíóò. |  | Îñòûâøèé øòðóäåëü ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! | |