>Ñàëàò "Ïîäñîëíóõ |
Èíãðåäèåíòû:
Ãðóäêà êóðèíàÿ îòâàðíàÿ - 200 ã.
Æàðåííûå øàìïèíüîíû - 200 ã.
ßéöà âàðåíûå - 3 øò.
Ñûð - 100 ã.
Æåëòîê - 3 øò.
Ìàñëèíû áåç êîñòî÷åê.
×èïñû.
Ñàëàò óêëàäûâàåì ñëîÿìè, êàæäûé ñëîé ïîêðûâàÿ ìàéîíåçîì, â ñëåäóþùåé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè:
1 - èçìåëü÷åííàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà;
2 - æàðåííûå øàìïèíüîíû;
3 - òåðòûå ÿéöà íà êðóïíîé òåðêå;
4 - ñûð, òåðòûé íà êðóïíîé òåðêå;
5 - æåëòêè, ðàçäàâëåííûå âèëêîé (ïîëèâàòü ìàéîíåçîì ÝÒÎÒ ñëîé íå íàäî);
6 - ñàëàò óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 12 ÷àñîâ, ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ïî êðàÿì ñàëàòà ðàçëîæèòü ÷èïñû â ôîðìå ïîäñîëíóõà è óêðàñèòü ï÷¸ëêàìè è áîæüåé êîðîâêîé (êñòàòè, ê ï÷¸ëêàì ìîæíî ïðèêðåïèòü êðûëûøêè èç òîíêî íàðåçàííîé áåëîé ÷àñòè ðåäèñêè, à ê êîðîâêå ïðèêðåïèòü ëàïêè, âûðåçàííûå èç ìàñëèí).
| Ðóáðèêè: | Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |