Цитата сообщения Лилёша
Бутерброд “Кукурузка”
Увидев этот рецепт я просто не смогла пройти мимо. Во первых потому, что эти бутербродики украсят любой праздничный стол, 
а во вторых в холодильнике лежал колбасный копчёный сыр который мне прислала mamusia 
.
3 яйца
70 гр. колбасного копчёного сыра
майонез
2 зубчика чеснока
4-6 кусочков багета
для украшения
кукуруза консервированная
8-10 перьев зеленого лука
Сыр и вареные яйца натереть на мелкой терке. Выдавить чеснок, добавить майонез (консистенция не должна быть жидкой).
Багет нарезать льмтиками толщиной 5-6 мм. Подсушить на сухой сковороде, с двух сторон.
Сформовать из яично-сырной массы овальные початки на багетах.
Сверху выложить кукурузу, cделать листья из зеленого лука.
источник
