ÏÈÐÎà ÈÇ ÑËÎÅÍÎÃÎ ÄÐÎÆÆÅÂÎÃÎ ÒÅÑÒÀ Ñ ÎÁÆÀÐÅÍÍÛÌÈ ßÁËÎÊÀÌÈ

Òåñòî ñëîåíîå äðîææåâîå ïîêóïàåì ãîòîâîå. Åñëè óïàêîâêà 1 êã èëè 900 ã - òî ýòî íà äâà ïèðîãà.
ßáëîêè ðåæåì êóñî÷êàìè (÷èñòèòü íå íàäî), âûêëàäûâàåì â ñêîâîðîäó, õîðîøåíüêî ïîñûïàåì ñàõàðîì è, ïîìåøèâàÿ, îáæàðèâàåì íà ñðåäíåì îãíå äî ðàçìÿã÷åíèÿ ÿáëîê.
Åñëè äîáàâèòü èçþì, áóäåò åùå âêóñíåå.
Îáæàðåííûå ÿáëîêè îòñòàâëÿåì â ñòîðîíó, ÷òîáû ïîîñòûëè.
Ãîòîâîå ñëîåíîå äðîææåâîå òåñòî ðàñêàòûâàåì â êðóãëóþ ëåïåøêó òîëùèíîé 5 ìì.
Íà îäíó ïîëîâèíó êðóãà âûêëàäûâàåì íà÷èíêó, âòîðîé íàêðûâàåì, êðàÿ õîðîøî çàùèïûâàåì, ñâåðõó äåëàåì îòâåðñòèå äëÿ âûõîäà ïàðà è ïîìåùàåì â äóõîâêó ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãð. Ñ.
Âûïåêàåì, êàê óêàçàíî íà óïàêîâêå òåñòà.
Ãîòîâûé ïèðîã â ðàçðåçå:

èñòî÷íèê
| |