Без заголовка |


Присоединяйтесь к приготовлению, будет интересно!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
ПИРОГ С СЫРОМ И СОСИСКАМИ 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 мл кефира ● 150 г муки ● 2 яйца ● 200 г сыра ● 200 г сосисок (или колбасы) ● 1 чайная ложка разрыхлителя ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. 2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков. 3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово. Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Чтобы новогодний стол получился вкусным, но бюджетным, помогут опыт и смекалка. Хозяйка из Ставрополя поделилась основными секретами.

Как кризисный год проводить с шиком – рассказывает хозяйка и рукодельница Галина Молчанова– жена, мать троих детей и бабушка троих внуков.
«Семья у нас большая, и Новый год – отличный повод собраться всем вместе, – рассказывает Галина Николаевна. – У меня есть два родных брата, у них – дети и внуки. Всего в нашей семье семь внуков, старшенькой – почти 18, самой младшей – только годик. Накрыть стол для такого количества гостей – дело хлопотное, да и недешёвое. Но есть несколько простых правил.
Во-первых, перед праздником продукты всегда дорожают, поэтому покупайте заранее. Запаситесь консервами, овощами, которые долго не портятся (картофель, морковь, свёкла), и даже мясом и рыбой, их можно заморозить. Сейчас этот совет уже не очень актуален, но его можно учесть в будущем».
Во-вторых, советует хозяйка, дорогие продукты можно заменить дешёвыми, но не менее вкусными и полезными.
«Например, вместо сёмги можно использовать горбушу, а ещё дешевле – скумбрию! Если красная икра нужна в рецепте для вкуса, вместо неё подойдёт любая другая (например, икра минтая), а если для красоты – то с искусственной икрой или зёрнами граната ваше блюдо будет таким же красочным. Яблоко придаст салату такую же свежесть, как и парниковый огурец. Ну а экзотическим каперсам ничуть не уступают наши маринованные огурчики из домашних «закруток».
Но главный помощник хозяйки на кухне – это фантазия!
«Не бойтесь творить и выдумывать! – считает Галина Молчанова. – Даже самое банальное блюдо оформляйте оригинально. Возьмите зефир и сделайте из него зайца. Одну половинку зефиринки разрежьте на тонкие дольки и две из них вставьте в другую с помощью зубочисток в форме заячьих ушек. Веточки пряной гвоздики будут глазки, усики – тонкие вермишелинки.

Зайчики из зефира Фото:Из личного архива/Галина Молчанова
Оливье или салат из крабовых палочек можно выложить на блюдо в виде черепахи или снеговика. А сельдь под шубой можно сделать «в пальто», начинив картофелину всеми ингредиентами салата. Самые простые бутерброды с сыром можно сверху густо посыпать зеленью и вырезать в форме ёлочек».

Такая черепаха под силу каждой хозяйке Фото:Из личного архива/Галина Молчанова
Рецепт печёночного «чоко-пая»

1. Полкило печени перекрутить на мясорубке, добавить стакан молока, два яйца и муку.
2. Замесить до густоты сметаны.
3. Выпекать оладьи круглой формы
4. Затем сделать начинку: морковь на мелкой тёрке, чеснок, сыр, майонез.Начинку класть между двух оладушек.
5. Сверху украсить майонезом и зеленью.

Выложить в картофель готовый салат "Сельдь под шубой"
4. Сверху майонез изелень.
Совет: картофель, чтоб не развалился, лучше варить в мундире.
Тесто:
Начинка:
В сковороду средней величины, обмазанную маслом и присыпанную манкой, вылить половину теста. Выложить начинку. Залить оставшейся половиной теста. Выпекать в духовке при температуре 200° до румяной корочки.
Кто в этой статье не нашел для себя интересных блюд, советую ознакомиться с темой: "6 рецептов бюджетных блюд, которые не стыдно поставить на новогодний стол"
Еще больше праздничных новогодний рецептов
Опубликовала Ольга Филиппова ,
Взято с : http://my-fly.ru/blog/43676878504/Pir-za-kopeyki.-...rtesen.ru&paid=1&pad=1
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Суть этого пирога — в рыбной консерве. Берите ту, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались что это за начинка в пироге. Получилось необычно, оригинально, и безумно вкусно!
Пирог из рыбной консервы с картошкой
|
заливные пироги |
Ещё один вариант вкусного и быстрого наливного пирога в нашем сегодняшнем меню. На этот раз в качестве начинки используем не фарш, а мясо курицы. Сочность начинке придаст большое количество репчатого лука. В прошлый раз я рассказывала подробный рецепт заливного пирога с фаршем и картошкой на основе кефирного теста. Сегодня же тесто для быстрого заливного пирога будем ставить на сметане и майонезе, смешанных в равных пропорциях. Ещё один вкусный пирог на скорую руку в нашу копилочку ![]()

Для начинки заливного пирога лучше взять нежирное куриное мясо, например филейные части грудки. Для более нежного вкуса добавим в начинку пирога ломтики картофеля. Ну и конечно много репчатого лука, который придаст сочный вкус всему блюду. Теперь расскажу про тесто. Вот какие продукты понадобятся, чтобы замесить быстрое тесто на заливной пирог:
|
Без заголовка |

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Пирог сливово-персиковый
Часть 2 - Морковный пирог
...
Часть 13 - Лимонный пирог.
Часть 14 - Пирог на минералке.
Часть 15 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ - ПОВЕРЬТЕ, НЕТ НИЧЕГО ВКУСНЕЕ!
Часть 16 - Пирог из песочного теста с вишней.
Часть 17 - Сахарный пирог.
...
Часть 23 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 24 - КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Часть 25 - Венский яблочный пирог.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Пирог сливово-персиковый
Часть 2 - Морковный пирог
...
Часть 9 - Песочный пирог с творогом
Часть 10 - Творожно-яблочный пирог "Краски осени"
Часть 11 - БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ .
Часть 12 - ПИРОГ С БРУСНИКОЙ И ЯБЛОКОМ
Часть 13 - Лимонный пирог.
...
Часть 23 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 24 - КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Часть 25 - Венский яблочный пирог.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кстати недавно поступили в продажу пленки на мой телефон вот на этом сайте http://lacase.ru/. Да и там сейчас очень интересная акция два чехла заказываешь а третий тебе в подарок. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.
1.

|
Заливные пироги - готовим дома - Лучшие рецепты заливного пирога с |
Узнайте, как приготовить по-настоящему заливные пироги с картошкой, капустой, на кефире по чтобы удивить гостей и порадовать близких.
Метки: рецепты |
котлеты |
Горячие блюда из фарша птицы
Метки: Куриные котлетки |
котлеты |
Горячие блюда из курицы
Метки: Куриные котлетки |
котлеты куринные с сыром |
Горячие блюда из фарша птицы
Метки: Нежные куриные котлеты с сыром |
тесто для пирожков |
Дрожжевое тесто
Метки: Пирожки Дрожжевое тесто закуска завтрак обед ужин хлебный |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
обои |
На сегодняшний день существует огромный выбор обоев, которые отличаются друг от друга не только дизайном, но и техническими свойствами. В отдельную категорию можно выделить самоклеющиеся обои, монтаж которых происходит без использования клея. Традиционно обои этого типа предназначались для оформления ванной комнаты и кухни, однако сейчас, благодаря усовершенствованию производства, они вполне подходят для оформления любого жилого помещения.

Самоклеющиеся обои
Изнаночная сторона абсолютно всех самоклеющихся обоев покрыта клеевой основой и защитной пленкой, а внешняя сторона может быть выполнена из различных материалов, самыми распространенными из которых являются:
Внешняя сторона этих обоев покрыта матовой или глянцевой ПВХ-пленкой, которая хорошо тянется и отличается высокой прочностью. Если вы выбираете самоклеющиеся обои для мебели, то ПВХ-пленка станет идеальным вариантом. Она может быть однотонной, с рисунком или имитацией.

Самоклеющаяся пленка ПВХ

Самоклеющиеся обои фактурные
|
беляши |

Пакет сушек или баранок (500г);
|
котлеты |
Горячие блюда из курицы
Метки: Рубленые котлетки из курицы с сыром и зеленью |
рулет |
Сырные рулеты
Метки: Праздничный сырный рулет с курицей |
запеканка |
Запеканки в мультиварке
Метки: Запеканка из курицы со сметаной |
соус к котлетам |
Соус к мясу
Метки: Соус для котлет Соус к мясу обед ужин соус пикантный |
котлеты |
Горячие блюда из мясного фарша
Метки: Котлеты из духовки Горячие блюда из мясного фарша горячее обед мясной |
омлет |

1) ВАРЁНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйца,
● 2/3 стакана молока,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается.
|
торты |

|
Без заголовка |
В последнее время большое распространение имеет вывязывание изделий реглан сверху вниз от ворота. Честно говоря, это мой самый любимый вид вязания, т.к. рассчитав один раз количество петель, можно вязать все изделие целиком и не надо сшивать отдельные части. Полученные таким образом вещи не требуют дополнительной доработки и хорошо сидят.
Существует несколько способов вязать такой реглан. Прежде всего, можно вязать рассчитав первоначальное количество петель, а можно, построив выкройку. Я пользуюсь первым способом, но, для полноты изложения, приведу все способы. Возможно они кому-нибудь пригодятся.
В зависимости от фасона можно вязать изделие на двух спицах, пяти спицах и круглых спицах. Технология выполнения изделия по этой схеме имеет свои особенности. Рассмотрим возможные варианты такого вязания.
Вязание от ворота с первоначальным расчетом петель и традиционными регланными линиями
Сначала, снимем мерки. Нам понадобится: окружность шеи, длина регланной линии, длина изделия от подмышки до низа и длина рукава. Можно сделать мерки на человеке, которому вяжете, а можно по изделию, которое хорошо на нем сидит. Лично я так и делаю.
Для начала вязания необходимо сделать расчет по количеству петель. Для этого рассчитаем, сколько петель идет на окружность горловины, для этого общее число петель делим на б частей и прибавляем 4 петли для обозначения линий реглана. По 1/6 части петель идет на рукава и по 2/6 — на перед и спинку(рис 2). Линии реглана могут быть не из одной петли, а из 2, 3 или 4. Мне очень нравятся регланные линии, связанные в жгуты из 4 петель.
Пример. Допустим мы вяжем свитер под горло, диаметром 42 см. Плотность вязания по образцу у нас 25 петель на 10 см., т.е на 1 см - 2.5 петли. а на наши 42 см нам надо будет 105 петель. Округляем до 106. Допустим, мы будем вязать любимые мои регланные линии из 4 петель каждая. Итого: 4*4=16 петель на все регланные линии. Вычитаем их из общего количества петель: 106-16=90. Высчитываем 1/6 : 90/6=15 петель. Итак мы получаем : спинка и перед по 2/6, это 30 петель и каждый рукав1/6, это будет по 15 петель.
Набираем количество петель, равное диаметру нашего ворота, а он не обязательно должен быть под самое горло. Ведь, допустим мужские пуловеры вяжутся так, чтобы из-под него видно было ворот рубашки.
Провязав 1 ряд после набора петель, продолжаем вязать петли предыдущего ряда по кругу(замыкаем его). Очень важно, в процессе дальнейшего вязания не перекрутить полотно, иначе придется распускать и делать все заново. В этом ряду делаем разбивку петель на регланные линии, спинку, рукава и перед по нашим расчетам. Для того, чтобы в дальнейшем Вы не пропустили регланные линии, советую отметить их с помощью иголки и цветных ниток, т.к. все наше конструирование изделия будет осуществляться у этих регланных линиях, делая в каждом четном ряду по накиду перед и после них. Сами регланные линии следует расположит, как указано на рис 1.
Ворот спереди изделия имеет более глубокий вырез, поэтому нам надо это учесть в процессе вязания. Для этого мы будем вывязывать спинку и часть рукава удлиненными рядами (т.е. каждый следующий ряд будет на несколько петель длинней предыдущего). Для провязывания горловины вяжем следующий круг до центра правого рукава, не забывая делать накид перед и после регланной линии. Повернув работу, вяжем в обратном направлении по изнаночной стороне до центра левого рукава. Повернув изделие вяжем до центра левого рукава(с накидами у регланных линий) плюс еще 5-6 петель и опять поворачиваем вязание. Так вяжем до тех пор, пока не довяжем в каком-либо ряду до середины переда(это должен быть лицевой ряд). Далее вяжем изделие по кругу, прибавляя через ряд с обеих сторон регланных петель по одной петле. пока регланная лини не будет нужной длины.
Дальше мы будем вязать только спинку и перед. Для этого снимаем на запасные спицы(или на толстую нитку) петли рукавов. Набираем по 4 петли для регланных линий по бокам, объединяем на круговые спицы спинку и перед с регланными линиями. Вяжем по кругу перед и спинку нужной длины. Если таким способом вяжется платье, то от талии до линии бедер число петель увеличивается у регланных линий до нужного количества(оно рассчитывается так же, как мы считали для окружности шеи, только теперь расчет будет для окружности бедер).
В заключение, надеваем петли рукавов на круговые спицы, набираем 4 петли у проймы для регланной линии и вяжем по кругу, убавляя петли у этих линий. Правда окружность рукавов довольно маленькая, поэтому можно вязать не по кругу, а в конце сшить рукава вертикальным швом для глади.
Вязание от ворота с первоначальным расчетом петель и регланными линиями, расположенных по линиям плечь и середин спинки и переда.
Вот такое длинное название получилось, но зато оно отражает смысл расположения регланных линий. Женский жакет вязан с застежкой спереди. В этом случае вязание идет не по кругу, а вместо передней регланной линии в конце вязания надо сделать планку для застежки..
Вся модель вяжется по предыдущему описанию, с той только разницей, что мы по другому рассчитываем первоначальную разбивку. Из количества петель горловины вычитаем общее количество петель, идущих на регланные линии, затем делим все петли на 4. В результате получаем четыре группы петель, разделенные регланными линиями( См Рис 2).
Начало ворота вывязываем так же с учетом того, что вырез горловины спереди должен быть больше, чем на спине. Т.е после разбивки вяжем удлинеными рядами и в лицевых рядах делаем накиды перед и после регланных линий.
Довязав до проймы, отделяем от каждой четвертинки треть петель на рукав и снимаем на дополнительные спицы или толстую нить. Объединяем петли спинки и переда, добавив в месте проймы петли для регланных линий. Вяжем по кругу, прибавляя, через ряд, до и после регланных линий спинки и переда, и убавляя так же, через ряд, до и после регланных линий от проймы. На спинке и переде вязания будет образован клин. Когда длинна регланных линий переда и спинки будет равна длине изделия, начинаем вывязывать недостающий клин под проймой укороченными рядами. Для этого в каждом лицевом ряду будем не довязывать от 3 до 5 петель с каждой стороны, в зависимости от толщины нити и плотности изделия. Здесь надо будет самостоятельно подобрать это количество петель.
Аналогично вывязываем рукава. Хочу только заметить, что по кругу вязать рукава довольно сложно, т.к. маленький диаметр, но смотрится рукав, вывязанный по кругу, лучше. При желании, можно воспользоваться пятью спицами, как при вязании носков.
Построение чертежа выкройки с рукавами реглан, связанными от ворота
Многие добросовестные мастерицы вяжут по выкройкам. Этот раздел будет именно для них. Ниже мы рассмотрим схематическое построение такой выкройки и рассмотрим , как по ней выполнять изделие. На листе бумаги посередине проводим вертикальную линию — линию середины жакета (рис. 3). В центре под прямым углом к линии середины жакета проводим линию, которую назовем линией плеча. От точки пересечения А откладываем вверх и вниз расстояние от плеча до желаемой длины и через полученные точки Б и В проводим линии, параллельные линии плеча. Линию, проведенную через точку Б, назовем линией низа переда; линию, проведенную через точку В,— линией низа спинки. По линии плеча от точки А откладываем в стороны по половине ширины спины в плечах и получаем точки Г и Д. От точек Г Д в сторону точки А откладываем ширину плеча и получаем точки Е и Ж. Затем по линии АВ и АБ откладываем от точки А в стороны отрезки, равные АЕ и АЖ, и получаем точки З и И. Соединив точки Е,З,Ж,И между собой прямыми линиями, получим схематически линии ворота жакета. Для получения линий реглана отрезки ЕИ, ИЖ, ЖЗ и ЗЕ делим пополам и из полученных точек К,Л,М,Н проводим перпендикулярные линии к линиям ворота жакета. Длина линий реглана бывает равна в среднем от 30 см до 36 см. Это расстояние мы откладываем от начала линий реглана и получаем точки О,П,Р,С, где будет оканчиваться линия реглана.
Отложив по линии плеча от точек Д и Г в стороны желаемую длину рукава, получаем точки Т и У, через которые проводим линию низа рукава, параллельную линии середины жакета. Отложив от точек Т и У в стороны по половине ширины рукава внизу, соединяем полученные точки с точками конца линий реглана (точки О,П,Р,С).
По линии низа переда и линии низа спинки от точек Б и В в стороны откладываем по 1/4 части обхвата бедер и полученные точки соединяем с точками конца линий реглана ( точки О,П,Р,С).
Далее все выполняется так же, как в первом разделе "Вязание от ворота с первоначальным расчетом петель и реглаными линиями, расположенных по линиям плеч и середин спинки и переда".
|
пинетки |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Это итальянский соус,который добавляют в блюда с макаронами,пиццу,супы и многие другие блюда.Она универсальна!!!

|
Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа !!

Это один из старинных рецептов Магриба. В различных вариациях он был известен еще по Магрибским книгам 13-го века. В 14-м веке лимонея под тем же именем появилась и в итальянской литературе. Историки говорят, что первые записанные итальянские рецепты были довольно точными кальками арабских, что даже послужило основанием для специалистов утверждать следующее:
"They [MuslimArabs] deserve to be classed with the major creators of Italian cooking. The Arabs invented it, along with its vocabulary" -
"Арабские мусульмане заслужили право называться создателями итальянской кулинарии. Арабы создали ее, также как и кулинарный язык" - это из книги Regional cuisines of medieval Europe.
|
Без заголовка |
|
|
|
пончики |
|
сырные лепешки |

|
молитва |
|
Серия сообщений "молитвы,":
Часть 1 - НОВОГОДНИЙ ЩЕДРЫЙ ВЕЧЕР: молитвы(тайная молитва) и рецепты
Часть 2 - Молитва, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь.
...
Часть 38 - Молитвы Ангелу Хранителю
Часть 39 - СИЛА МОЛИТВЫ — КАК ЭТО РАБОТАЕТ...
Часть 40 - МОЛИТВА ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ!
Часть 41 - ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА О СЕМЬЕ!
Часть 42 - МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ ›
|
Без заголовка |
|
Тесто пирожки |
Танцы от плиты и до компа!!!
Танцуем пирожки с чудесным воздушным тестом " Одуванчик" Спасибо iraida_shel
|
Пирожки |
Танцы от плиты и до компа! Пляски с пирогами и песнями!!
Человек без улыбки -
это кухня без плитки,
это море без чайки,
это дом без хозяйки,
это кот без хвоста,
это хвост без кота!
Улыбайтесь всегда и хорошего дня!!
|
Чебуреки |
На 1 кг. муки 100 гр. немного подтаявшего маргарина соль по вкусу...соединить и перетереть(не замесить тесто ,а перетереть муку с маргарином) затем - добавить очень ХОЛОДНУЮ воду замесить не тугое тесто(воды столько - сколько возьмет в себя мука). Положить тесто немного отдохнуть дать клейковине набухнуть.
|
Без заголовка |
Сегодня мы поговорим о том, как превратить свой ноутбук в точку доступа к Wi-Fi. Если у вас дома есть ноутбук, который подключен к интернету с помощью роцтера и кабеля или 3G/4G модема, то вы можете его легко превратить в виртуальный Wi-Fi роутер, с помощью которого можно подключить к сети смартфоны, планшеты и прочие устройства.

|
Лаваш |
|
Лечо |
Лечо от МYРКА
2 кг. томатов пропустить через мясорубку или потереть на крупную терку, прокипятить в тазу 20 минут, регулярно помешивая. Добавить 1 стакан сахара, 1/4 стакана крупной соли, 1 стакан томатной пасты, 1 стакан растительного масла, 150 мл. столового уксуса (9%). Проварить 3 минуты. Положить в массу 3 кг нарезанных длинно перца, варить 25 минут. Разложить по банкам, закрутить. Стерилизовать не надо.
Лечо от Lanka_M
- 3 кг помидоров
- 3 кг болгарского перца
- 1 сл.л соли
- 1 стакан сахара
- 1 стакан уксуса
Прокрутить помидоры через мясорубку (однозначно, лучше через комбайн), слить в кастрюлю, варить с уксусом, солью, сахаром 30 минут. Перец нарезать дольками, добавить в помидоры, прокипятить еще 15 минут. Горячее лечо расфасовать по банкам, укутать. Выход: примерно 8 банок по 720 гр
|
Салаты |
|