Филадельфия (в домашних условиях)

Читать далее...

умопомрачительный Салат «Стрелы Амура»(2) - бомба, а не салат!

Перед этим салатом меркнет даже оливье!
Салат «Стрелы Амура» – блюдо необычное, оно, без сомнения, станет украшением новогоднего стола. Особенно он понравится любителям морепродуктов, поскольку готовится с использованием семги и креветок.
Свое яркое название салат «Стрелы Амура» получил из-за насыщенных оттенков красного, в которые окрашены продукты, входящие в его состав.
Изысканное сочетание нежнейшей пекинской капусты, рыбы, креветок, крабовых палочек, зерен граната, ананаса и лука-порея, приправленных легким майонезом. Что еще нужно для праздничного застолья?

Салат "Стрелы амура" - любовь навсегда!.

самый вкусный салат

Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовится и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , dы этого не добьетесь.



Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!

15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола

Читать далее...

Салат «Курица под снегом»



Этот салат – идеальный вариант на новогодний стол, он вкусный, красивый и простой в приготовлении.

Праздничный салат быстрого приготовленя на любой вкус!!!

Какие салаты на праздничный стол вы обычно готовите: с майонезом или без него, овощные, рыбные, мясные, фруктовые или сборные? Если ваш кулинарный блокнот исчерпал себя, вот масса рецептов удивительно вкусных и быстрых в приготовлении салатов на любой торжественный случай.

Читать далее...

Праздничный слоеный салат "Долька апельсина"

Этот оригинальный по виду и очень вкусный салат, наверняка, станет украшением любого праздничного стола. Попробуйте приготовить и убедитесь сами!

Рецепт

САЛАТ С РУЛЕТИКАМИ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК"

Салат вполне бюджетный - рулетики готовятся из небольшого количества продуктов, а овощная основа всем по карману. Выглядит очень свежо и оригинально. Ну а на вкус - просто объедение!

САЛАТ *БОЯРСКИЙ*

Времени на его приготовление уйдет не много, но зато вкус получится изумительный.

Салат из кальмара с помидорами.

Очень простой и вкусный этот салат из кальмаров с помидорами. Он получается очень красивым. Его смело можно подавать на праздничный стол.

 

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

До конца года осталось очень мало времени и возможно Вы ещё ищите, где купить готовые фирмы. Если Вы ещё не обращались в компанию RegAdvisor и не знакомы с их услугами, то пришла пора познакомиться. Купить готовую фирму в Москве и начать работать уже  с первого дня - об этом, наверное, мечтают многие. Все готовые фирмы зарегистрированы в соответствии с нормами российского законодательства и имеют действующий расчетный счет в банке с активным банк-клиентом. Фактически, уже сразу после продажи компании, можно начинать коммерческую деятельность. Покупка готовой фирмы с расчетным счетом – отличное решение, когда нет времени на регистрацию ООО и открытие расчетного счета, или когда давность создания компании является обязательным условием для заключения договоров, участия в тендерах, торгах, аукционах и пр.

Салат с курицей «Гроздь винограда»

Ингредиенты:
-400 г филе копченой курицы
-300 г твердого сыра
-300 г темного винограда без косточки
-3 вареных яйца
-майонез
-петрушка

Приготовление:
Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата. Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить. Приятного аппетита!

Volody24 gl

ЛЮБИМЫЙ салат из кальмаров с жареным луком

Приготовление ►

Салат "Дед Мороз"

Этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе, ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового Года!    
 

Ингредиенты:  
-200 г крабовых палочек  
-200 г соленой красной рыбы  
-100 г твердого сыра  
-1 стакан вареного риса  
-2 красных перца  
-1 помидор  
-1 упаковка майонеза  
 Способ приготовления:  
Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба.  
Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и  
пояс Деда Мороза, лицо – из пластика сыра, пальто – пластики рыбы,  
опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос –  
морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из  
горошин перца.
  Приятного аппетита! С Новым годом! 

Салат «Сугробики»

 

Для его приготовления нам понадобится:

300г. свинины,

3 луковицы,

5 картофелин,

3 яйца,

300 г. сыра,

2 зубчика чеснока,

300 г. майонеза,

1 чайная ложка уксуса,

соль и растительное масло для жарки.

 

Для начала сварим яйца, охладим их и очистим. Картофель отвариваем в мундире,охлаждаем и натираем на средней терке. Лук нарезаем и маринуем в уксусе,разведенном водой. Свинину нарезаем соломкой и обжариваем до готовности. Сыр натираем на средней терке.

 

Яйца разрезаем вдоль. Желтки вынимаем и разминаем вилкой. Измельчаем чеснок,соединяем его с желтками, майонезом и тщательно перемешиваем. Этой вкусной массой фаршируем половиночки яиц. Укладываем салат слоями: мясо - лук - майонез- картофель - майонез - фаршированные яйца. Сверху посыпаем тертым сыром.

САЛАТ"СНЕГУРОЧКА"

Ингредиенты :::::::

-3-и отварные картошки,  
 -2-е баночки горбуши,  
-баночка кукурузы,  
-6-ть яичек,  
-большое сладкое яблоко,  
-200 гр.сыра,  
-чеснок 2-3 зубчика (забыла сфоткать),  
-майонез

Читать далее...

Рыбный торт-салат

ИСТОЧНИК: 

Ингредиенты:
- 2 пачки несладких круглых крекеров
- 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
- 4-5 яиц
- 300 гр майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
- зеленый лук
- около 100 го сыра — по вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление:
1. Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения). 2. Опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, сверху положить слой размятых вилкой и смешанных с майонезом консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком.
3. Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр.
4. Далее слой крекеров, сверху все смазать майонезом и посыпать тертыми желтками.
5. Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике (или оставить в холодильнике под пленкой до следующего дня).
6. Следите за количеством майонеза, чтобы не получилось суховато или слишком жидко.
 

САЛАТ "СНЕГИРЬ"

Читать далее...

Салат куриный с сыром.

Ингредиенты :

Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
Куриное яйцо – 2 шт.
Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
Твердый сыр – 130 гр.
Майонез 50% — 200 гр.
Томаты средней величины – 2 шт.
Чеснок – 2 зубка
Зелень: укроп – 2 веточки
Специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке

Приготовление

Из окорочка удалим шкуру, косточки, хрящи и нарежем кубиками. И разместим первым слоем в салатнице или креманке куриные кубики. Салатницы желательно использовать прозрачные.
Измельчаем чеснок в произвольной форме ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
Второй слой у нас будет из консервированной кукурузы. Смазать майонезом. Смотрите, как наш салат из курицы с сыром красиво преображается на глазах.
Третий слой для салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Перчим, солим.
Отваренные яйца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки для нашего салата «Восторг» из курицы с сыром.

Смотрите, какой вкусный и красивый салат из курицы с сыром у нас получился! Через 20 минут салат можно подавать на стол.

Приятного, аппетита!

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Паштет из брынзы с чесноком и грецкими орехами.
Часть 2 - Закуска к столу "колокольчики".
...
Часть 10 - Салаты с авокадо- 5 рецептов с фото.
Часть 11 - Как легко почистить гранат. Салат с гранатом.
Часть 12 - Салат куриный с сыром.
Часть 13 - Салат "Печень трески под шубой".
Часть 14 - Вегетарианский майонез без яиц на сметане.

САЛАТ РЫБНЫЙ В ШАРИКАХ

Читать далее...

Вкусная соевая спаржа по-корейски

сухая соевая спаржа – полпачки
морковка – 2 -3шт. (небольшие)
чеснок – 2зуб.
Для рассола:
раст. масло - 0.5ст.
вода – 0,5ст.
сахар - 1ст.л.с горкой
соль – 1ч. л. с горкой
перец красный
перец чёрный (горошек)
лаврушка
уксус яблочн. - 2ст. л.

Начинаем готовить нашу ароматную спаржу по-корейски у себя на кухне.

Для начала сухую соевую спаржу нужно размочить: для этого кладем ее в глубокую миску, заливаем горячей водой и даем постоять где-то час, пока она как следует не разбухнет. После этого сполосните спаржу и отожмите воду, нарежьте стебли на кусочки и сложите в миску. К нарезанной спарже нужно добавить почищенные и натертые на крупной терке морковки, а также чеснок, почищенный и пропущенный через чеснокодавилку.

Следующий шаг – приготовление рассола. Для этого нужно взять небольшую кастрюльку, высыпать/ вылить в нее все входящие в него ингредиенты (раст. масло, воду, сахар, соль, красн. и чёрн. перец, яблочн. уксус и лаврушка), поставить на огонь и довести до кипения, после чего залить готовым рассолом нашу спаржу с морковкой и чесноком.

Накройте спаржу в рассоле тарелочкой и поместите под небольшой пресс на пару часов, а затем ещё часа на три – четыре в холодильник. Приятного аппетита! 

Автор: Евгения Храмченко 

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЕЛКА"

Читать далее...

УКРАШАЕМ САЛАТЫ КРАСИВО!!! ЛЕГКО И ПРОСТО!

 

САЛАТ"РУКАВИЧКА"

Читать далее...

САЛАТ"АПЕЛЬСИНОВАЯ ДОЛЬКА"

красивый и оригинальный  

 

Приготовление:  
1 слой 1 большая жареная морковь с луком.  
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.  
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.  
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.  
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом.  
6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.   
Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».  
Дать салату настояться не менее двух часов. 

Приятного аппетита! С Новым годом!
 

Салат с курицей, ананасом и кукурузой

Ингредиенты: ананасы консервированные 3 кольца, курица отварная 100 г, кукуруза консервированная 3 — 4 ст л, свежий небольшой огурчик 1 шт, зеленый лук (или укроп), майонез, соль и перец.
Ананасы порезать небольшим кубиком.
Куриное мясо мелко нарезать.
Огурец порезать небольшим кубиком.
Смешать все в миске, добавить кукурузу, майонез, посолить, поперчить.
Порезать в салат зелень. Перемешать. Красиво уложить в салатник, украсить.
Вкусный салатик готов.
Источник:http://pinme.ru/pin/52a05db01f8511a27f3d60ec/

"Салат с морской капустой"

Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г морской капусты
- 150 г вареной колбасы
- 2 яйца
- 3 клубня картофеля
- 1 плавленый сырок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль
- 100 г майонеза

Приготовление:
1. Картофель тщательно вымыть щёткой, залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 мин на маленьком огне. Затем воду слить, дать картофелю остыть, очистить и нарезать кубиками.
2. Яйца вымыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить 10 мин на слабом огне. Затем воду слить, обдать яйца холодной водой, очистить и нарезать кубиками.
3. Колбасу нарезать кубиками. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Плавленый сырок натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Всё перемешать,добавить морскую капусту, посолить и
заправить майонезом.

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами



Xочется чего-то осеннего и вкусненького. Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами такой необычный и красивый, что прямо слюнки текут - так хочется его попробовать!

Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс

Ингредиенты:
грудка куриная копченая - 1шт
шампиньоны свежие - 400гр
лук репчатый - 1шт
ананасы консервированые - 1 банка
сыр твердый - 200гр
яйцо - 3шт
майонез
Очень вкусный и по-настоящему праздничный салатик с необычным сочетанием курицы, грибов и ананасов. Обязательно понравится всем Вашим гостям.

Приготовление здесь: http://salatfor.me/recipe/salat_obzherka

Салат "Цветочный"



Ингредиенты:
-200 г крабовых палочек,
-50 г рисовой лапши,
-3 яица,
-1 шт луковица,
-1/2 бан. консервированной кукурузы,
-майонез.
Для украшения:
-1 свежий огурец,
-2 яица отваренных,
-красная часть крабовых палочек.

Приготовление:
Отварить рисовую лапшу и дать остыть. Яйца взбить, пожарить омлет и нарезать его соломкой. Крабовые палочки порезать соломкой, лук - мелкими кубиками. Затем все соединить и перемешать, посолить и заправить майонезом. Выложить на блюдо и посыпать по краю - тертым желтком, в центре - тертым белком.
Украшаем салат далее и делаем цветочки: цветочки -порезанные соломкой крабовые палочки, стебли и листики вырезаем из огурца. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Салат "Дубок"

Читать далее...

Новогодний салат «Подкова»

 На Новый год принято готовить много вкусных и красивых блюд, которые бы не только украсили праздничный стол, но и понравились гостям. Как известно, хозяйкой наступающего 2014-го года будет Синяя Деревянная Лошадь. Чтобы угодить новый год был для вас удачным, предлагаю приготовить праздничный салат «Подкова», который придется по вкусу вашим гостям и понравится Лошади. Кроме того, подкова издавна считалась символом удачи, достатка и семейного благополучия. Наши предки вешали этот талисман у входной двери и верили в его чудодейственную силу. Украсьте ваш стол этим оригинальным новогодним салатом, чтобы в вашем доме царило согласие и счастье весь год.

Читать далее...

Воздушный рыбный салат торт с крекерами! Оригинально!

Воздушный рыбный салат торт с крекерами! Оригинально!

Еще один оригинальный салат торт. Интересное сочетание салата понравится многим, особенно тем, кто предпочитает рыбные салаты. А такое дополнение в салате, как соленые крекеры, придадут особый изыск и вкус.

Что нам понадобится: 2 пачки несладких круглых крекеров, 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) 4-5 яиц, 300 гр. майонеза. 1-2 зубчика чеснока, зеленый лук, 100 гр. сыра по вкусу.

Читать далее...

Салат из огурцов на зиму «Нежинский»

Время приготовления: 50 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 20 шт.

Ингредиенты к рецепту «Заготовка салата из огурцов на зиму»:

Салат "Новогодняя игрушка".

далее

Новогодние салаты

1) Салат " Сосновые шишки"

Ингредиенты:
картофель – 3-4 шт;
копченая курица – 200 г;
лук – 1 шт;
кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ;
яйца – 3 шт;
плавленый сыр – 150-200 г;
орехи любые
Для украшения:
миндаль;
розмарин или сосновые веточки.

Приготовление:
Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке. Мелко режем на кубики копченую курицу. Лук ошпариваем кипятком и режем кубиками. Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим, и затем смешиваем сыр с орехами. Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая каждый слой майонезом. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
1 слой салата – картофель;
2 слой салата– курица копченая;
3 слой салата – лук;
4 слой салата – консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек);
5 слой салата – яйца;
6 слой салата – сыр с орехами.
Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками). Приятного аппетита!


2) РЫБНЫЙ ТОРТ

Смотрим дальше!>>

10 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТИКОВ!

Читать далее...

Маринованный капустный салат, который хочется есть, есть и есть. Ну просто не оторваться.

Сочный, свежий, витаминный салат, хрустящий и очень вкусный. Для его приготовления потребуются самые доступные осенью овощи - белокочанная капуста, сладкий болгарский перец и морковь.


Все это очень - очень вкусно!
Болгарский перец, лук, капусту
Мы маринадом заливаем,
Салат чудесный получаем.
Он витаминный, сочный, свежий!
Так хочется его отведать!

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

 

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать. 
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. 
Всё перемешать. 
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты. 
Маринад готов.
 Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки. 
Очень вкусно и полезно!                                            Источник

Праздничный салат Принцесса

Праздничные салаты должны быть не только сытными и вкусными, но еще и оригинальными и красивыми. Именно поэтому предлагаю вам приготовить праздничный салат "Принцесса" - вкуснятина неимоверная, но еще и смотрится удивительно красиво! Очень по-праздничному. А потому можете включить его в Новогоднее меню.

Читать далее...

Салат «Часы», за 5 минут до нового года.

Автор Кристина Вероника.
Цитирую автора.
Совсем недавно я решила приготовить салат часы, потренироваться перед грядущим новым годом. Поискав в интернете, я почему-то не нашла состава салата, пришедшего мне по душе, поэтому сочинила свой.

Салат в виде новогодних часов с копченой курочкой получился просто волшебным на вкус и аромат. В оформлении часов я не стала особо изощряться, потому что доченька ползала у меня под ногами, приговаривая «Тик-так!» и пыталась залезть на стол!

Во время праздничного застолья все ждут этотого момента, когда пробьет 12, поздравляют и желают счастья друг другу. Так вот этот символ счастья приготовьте на новый год лошади, а так же не забудьте сделать лошадку в центре стола.

Переходим к составу салата.
Ингредиенты:
Морковь СЫРАЯ – 1 крупная штука
Лук репчатый – 1 штука
Копченая грудка – 1 штука
Кукуруза – 1 банка
Яйцо отварное – 3 штуки
Сыр Российский – 200 г
Майонез – по вкусу
Для украшения:
Свекла – 1 штука
Морковь – еще 1 штука
Как приготовить салат новогодние часы? Читать далее...

Салат «Печень трески под шубой»

Очень вкусный и красивый праздничный салат!

Рецепт

Салат из курицы с корейской морковью и киви

1 слой - ( расход на большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить.
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами.
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц.
4 слой - тертое на терке яблоко.
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке.
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила.
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат "Рог изобилия".

далее

Салат «Вкуснятина»

Салат «Вкуснятина»



Ингредиенты:

●200 гр. свежих шампиньонов
●150 гр. копченного куриного мяса
●80 гр. корейской морковки
●80 гр. чернослива
●150 гр. свежих огурцов
●150 мл майонеза
●растительное масло
●перец, соль, зелень.

Приготовление:

Новогодний салат "Лошадка"

Уже пора потихоньку составлять праздничное новогоднее меню и подыскивать новые рецепты и идеи для оформления блюд. Поскольку наступающий 2014 год празднуется под знаком Лошади, то такой вкусный и оригинально оформленный салат станет одним из главных блюд вашего праздничного стола.

Читать далее...

Салат фантазия

Салат "Новогодняя Фантазия"

Читать далее...

Салат «Подкова на счастье» от Анастасии Скрипкиной

далее

Салат "Лошадка"

Приготовление ►

Праздничные блюда к Новому году!!!№1

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!

Подборка Праздничных блюд! Жмите на названия - получайте рецепт!!!

Пирожные с красной икрой!

Мясное ассорти

Рулеты куриные1

Рулет куриный2

Бисквитный рулет "Рыбное ассорти"

Праздничный торт с крекерами

Красота гранатово - паштетная

Салат Гранатовый браслет.

Оливье с омлетными блинчиками

Салат - торт Подарочный

Салат "Шапка Мономаха"

Шикарное украшение стола Салат "Теремок"

Салат "Гроздья рябины"

Руляда из курицы с омлетом

Рулет "Валахский"

Жюльен с креветками и лососем в папаверах

Куриный паштет

Паштет с виноградом в желе

Горящее Крем - брюле

Ёлочка из булочек!

 

Вкуснейший слоёный печёночный салат!

Читать далее...