Без заголовка |

8 линей примерно одинакового размера
6 шт картофеля
2 луковицы
3 плотных помидора
0,5 лимона
кетчуп
майонез
соль
перец
Рецепт с фото пошагово:
Выбрать линей примерно одинакового размера (можно заменить лещем, карпом), выпотрошить и хорошенько промыть. Обильно натереть солью, перцем, любой специей для рыбы, полить соком 0,5 лимона. Пока рыба маринуется, порезать картофель средними кубиками и посолить его. Помидоры и лук нарезать кольцами.

Смазать противень маслом, рыбу выложить, а сверху обмазать ее кетчупом и майонезом.

Свободные места противня заполнить картофелем.

Сверху на рыбу и картофель равномерно уложить лук и помидоры. Еще раз полить майонезом. Запекать в духовке примерно 1 час (пока не будет готов картофель).

| Рубрики: | Кулинария/Рыбные блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |