-Ðóáðèêè

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Âêëþ÷è ñâîþ ìóçûêó Âêëþ÷è ñâîþ ìóçûêó84 êàíàëà ïîòîêîâîãî ðàäèî ñ òåìàòè÷åñêîé ìóçûêîé. Âûáåðè ñâîþ ìóçûêó è ñëóøàé
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Âñåãäà ïîä ðóêîé Âñåãäà ïîä ðóêîéàíàëîãîâ íåò ^_^ Ïîçâîëÿåò âñòàâèòü â ïðîôèëü ïàíåëü ñ ïðîèçâîëüíûì Html-êîäîì. Ìîæíî ðàçìåñòèòü òàì áàíåðû, ñ÷åò÷èêè è ïðî÷åå
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî

 -Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Þâèòà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 02.12.2012
Çàïèñåé: 21046
Êîììåíòàðèåâ: 10257
Íàïèñàíî: 48481


Ãóàêàìîëå

×åòâåðã, 05 Ìàðòà 2015 ã. 16:33 + â öèòàòíèê

 
Èíãðåäèåíòû
2 ïîðöèè
2 ñïåëûõ àâîêàäî
1/2 íåáîëüøîé ëóêîâèöû
1/2 îñòðîãî çåëåíîãî ïåð÷èêà
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
ñîê 1 ëàéìà
ïó÷îê êèíçû
1/4 ÷.ë. çèðû
ñîëü
÷åðíûé ïåðåö

 ñîâðåìåííûõ óñëîâèÿõ â êàìåííûõ ñòóïêàõ ãóàêàìîëå óæå ïðàêòè÷åñêè íèêòî íå ãîòîâèò, íî ëó÷øèé ãóàêàìîëå – ýòî íå òîëüêî âêóñ, íî è òåêñòóðà. Äëÿ òîãî, ÷òîáû åå äîáèòüñÿ, àáñîëþòíî ñïåëûå àâîêàäî íóæíî ðàñòåðåòü âèëêîé, à çàòåì äîáàâèòü îñòàëüíûå ìåëêî íàðåçàííûå èíãðåäèåíòû è ñïåöèè. Âïðî÷åì, ýòîò ìåòîä ïðèãîòîâëåíèÿ àêòóàëåí òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè âû äîñòàëè èìåííî òàêèå – àáñîëþòíî ñïåëûå – àâîêàäî. Ïîýòîìó â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ áîëåå ïðîñòûì (è áûñòðûì) ðåøåíèåì áóäåò âîñïîëüçîâàòüñÿáëåíäåðîì.
Îêîí÷àòåëüíûå ïðîïîðöèè â ýòîì ðåöåïòå – äåëî âêóñà. Åñëè âû îïàñàåòåñü, ÷òî äëÿ âàñ ãóàêàìîëå ìîæåò îêàçàòüñÿ ÷åðåñ÷óð îñòðûì, ÿ ñîâåòóþ èçíà÷àëüíî âçÿòü ÷óòü ìåíüøå ëóêà è îñòðîãî ïåðöà, ïîïðîáîâàòü ðåçóëüòàò, à â ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè äîáàâèòü åùå íåìíîãî. Êðîìå òîãî, îñâîèâ áàçîâûé ðåöåïò, âû ìîæåòå ñìåëî ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ äîáàâëåíèåì äðóãèõ èíãðåäèåíòîâ, òàêèõ, êàê ïîìèäîðû, áàçèëèê, éîãóðò è òàê äàëåå.


Èòàê, î÷èñòèòå àâîêàäî îò êîæèöû, ðàçðåæüòå ïîïîëàì, êîñòî÷êó óäàëèòå, à ìÿêîòü óëîæèòå â ÷àøó áëåíäåðà. Òóäà æå äîáàâüòå êðóïíî íàðåçàííûé ëóê, îñòðûé ïåð÷èê (ÿ îáû÷íî èñïîëüçóþ ìàðèíîâàííûé, ïðåäâàðèòåëüíî óäàëèâ ìåìáðàíó è ñåìåíà), ïðèëè÷íûé ïó÷îê êèíçû è îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû è ñïåöèè.
Èçìåëü÷èòå ñîäåðæèìîå áëåíäåðà äî îäíîðîäíîñòè, ïîïðîáóéòå è ïðè æåëàíèè äîáàâüòå íåìíîãî âîäû, ÷òîáû äîâåñòè ãóàêàìîëå äî æåëàåìîé êîíñèñòåíöèè. ß ýòîãî îáû÷íî íå äåëàþ: ìíå íðàâèòñÿ ãóàêàìîëå èìåííî òàêèì, â ìåðó ãóñòûì è ñ íàñûùåííûì âêóñîì. Ïîäàâàéòå ãóàêàìîëå ê ôàõèòàñ è äðóãèì ìåêñèêàíñêèì áëþäàì, èëè ñ êóêóðóçíûìè íà÷îñ è ëåãêèì ïèâîì (íå çàáóäüòå çàñóíóòü â ãîðëûøêî áóòûëêè äîëüêó ëàéìà!).
Ðóáðèêè:  Çàêóñêè
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 2 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

Ipola   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ñóááîòà, 07 Ìàðòà 2015 ã. 19:17 (ññûëêà)
Ñïàñèáî òåáå! Ïðèÿòíîãî âå÷åðà è îòëè÷íîãî íàñòðîåíèÿ!!!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Ïåðåéòè ê äíåâíèêó

Âîñêðåñåíüå, 08 Ìàðòà 2015 ã. 09:32ññûëêà
è òåáå ñïàñèáî!
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó