"В 1970 годы было выяснено, что среди жителей Грузии больше долгожителей, чем в какой-либо другой стране." Среди южных народов (Кавказ, арабы, азиаты) очень развито почтение к долгожителям, поэтому там обожают приписывать возраст. С этим еще в Средней Азии в советское время при переписях столкнулись, 20-30 лет себе прибавить это в порядке вещей.

"Причиной было названо большое количество потребляемой рыбы." Увы, вот как раз рыбы эскимосы, особенно живущие далеко от побережья, едят мало.
"Основная пища <эскимосов> - моржовое, тюленье и китовое мясо - мороженое, квашеное, вяленое, варёное. Высоко ценилась оленина. Приправой служили растительная пища, морская капуста, моллюски." (http://www.edu.severodvinsk.ru/after_school/nit/2012/bogdanov/narod38.html)

"Рыба - это источник omega-3 жиров, которые предотвращают возникновение холестериновых бляшек." К сведению, хваленые жиры омега-3 есть и в жирах домашних животных.
На 13 Международном конгрессе по приполярной медицине даже был такой доклад "Роль полиненасыщенных жирных кислот семейства Омега-3 жеребятины в профилактике атеросклероза среди коренного населения республики Саха (Якутия)" (http://www.nsc.ru/ws/show_abstract.dhtml?ru+125+8871+)

"народ Куны, которые живут на островах Сан Блас, недалеко от Панамы, имеют в 9 раз меньший уровень сердечных заболеваний, чем жители Панамы. В чем причина?" Может средняя продолжительность жизни у кунов невелика, вот они умирают, просто не доживая до сердечных заболеваний.

"Было замечено, что любой вид алкоголя дает такой эффект, однако красное вино содержит вещества, признанные антиоксидантами." Рекомендую почитать статью "Выводы о пользе красного вина оказались основанными на фальсификации материалов исследований" http://fraudcatalog.com/?p=4641

Орехи и черника - продукты дорогие, значит позволить себе круглогодично их употреблять (и проверить) могут лишь немногие люди в России.