-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Света99

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) selina_hand_m Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2012
Записей: 1146
Комментариев: 76
Написано: 1245





Без заголовка

Воскресенье, 18 Октября 2026 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники, которые всегда получаются: Секреты, ошибки и три рецепта

-2

Сырники — блюдо, которое любят все, но почему-то не у всех они получаются идеальными. То какие- то резиновые, то плоские, как блин, то разваливаются прямо на сковороде.
Сегодня мы с вами разберёмся, как сделать сырники такими, чтобы ваши близкие просили добавки, а в комментариях началась настоящая битва рецептов.
Ведь у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт сырников. И она точно знает, что мука не нужна и лучше манка. Или наоборот, никой манной крупы не должно быть в составе.
Советы и Рецепты

Без заголовка

Суббота, 17 Октября 2026 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда есть на моем столе и всегда нарасхват. Салат «Фараон»: покоряет всех, кто пробует

Салат «Фараон»1 (700x424, 394Kb)

Овощные салаты являются полезными для организма. Про это людям постоянно рассказывают разные диетологи и нутрициологи. Однако, употреблять в пищу постоянно лишь полезные салаты надоедает. Поэтому люди начинают массово отказываться от овощных салатов в пользу более вредных аналогов с майонезом.
 
Ошибка многих заключается в том, что на постоянной основе люди готовят одни и те же салаты. Вечный Цезарь и Греческий салат надоедают. По этой причине люди срываются на вредную пищу.
 
Стоит разнообразить свой арсенал полезных рецептов новым свекольным салатом.
 
Ингредиенты для свекольного салата:
 
Капуста молодая — 150 г;
Морковь по корейски — 100 г;
Горошек консервированный — 3 ст.л.;
Свёкла отварная — 1 шт.;
Укроп — пучок;
Соль — щепотка;
Масло растительное;
Лук — ½ шт.;
Кипяток;
Уксус 9% — 1 ч.л.
Приготовление свекольного салата:
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 17 Октября 2026 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительное и вкусное МЯСО по-КАПИТАНСКИ (для тех, кто не на диете!)

Проверенный способ накормить семью и гостей, праздничное, сытное и простое в приготовлении блюдо или кулинарный монстр и образец безвкусицы – все это сказано об одном и том же блюде под кодовым названием мясо по-капитански.

Когда моряк возвращается с дальнего плаванья, то многое жены готовят именно это блюдо. У меня в родне моряков не было, так как море от нас далековато, но мясо по-капитански готовили все равно, потому что это очень вкусно.
Myaso-po-kapitanski3 (640x480, 149Kb)

856523431 (95x104, 11Kb)Просто, быстро и сытно!

Без заголовка

Суббота, 17 Октября 2026 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИНЫМИ ЖЕЛУДОЧКАМИ И ЯЙЦАМИ

e5cd27d79311fccbf0f157ba8e3948ca (600x400, 139Kb)


Вкусный, сытный салат, отличный вариант для домашнего обеденного застолья! Вкус шампиньонов в этом салате является преобладающим, поэтому он непременно понравится любителям грибных салатов!
Куриные желудочки отварите до полной готовности и абсолютной мягкости, желательно это сделать заранее, также заранее можно отварить и яйца. Салат простой в приготовлении, ингредиенты всегда доступны, так что пробуйте на здоровье!


Ингредиенты:

Куриные желудки - 450 г
Грибы шампиньоны - 240 г
Яйца куриные - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 8 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 75 мл
Соль - 0.3 ч. л.



Читать далее

Без заголовка

Суббота, 17 Октября 2026 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший шашлык в духовке и самый вкусный лук к нему:

Шашлык лучший, потому что готовится очень легко! Он всегда получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Способ приготовления необычный. Прекрасный вариант, когда нет возможности выбраться на природу, но очень хочется вкусного мяса. Еще покажу, как готовлю самый вкусный лук к шашлыку.

Рецепт

Без заголовка

Четверг, 15 Октября 2026 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два вкусных крема из простых продуктов (плюс два торта с ними):

2 крема и 2 торта из простых продуктов. Первый торт без выпечки, а для второго никакое тесто замешивать не надо. Очень просто и легко! Кремы очень нежные, отлично пропитывают любые коржи. Консистенция, вкус и аромат у них просто замечательные.
Рецепты

Без заголовка

Среда, 14 Октября 2026 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка сырников в морозилку:

-6

Делюсь любимой заготовкой сырников, которая экономят время и упрощают жизнь!
Рецепт

Без заголовка

Среда, 14 Октября 2026 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напитки на любой вкус

 
 

Без заголовка

Среда, 14 Октября 2026 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный ТВОРОГ от "Вкусной минутки":

Самый быстрый и простой рецепт домашнего творога. Творожок получается очень нежный, совершенно не кислый и очень-очень вкусный!
Рецепт с видео

Без заголовка

Среда, 14 Октября 2026 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несложным способом очистила нагар в духовке: так просто у меня нагар еще никогда не отходил


158664401_8c99ef773183c56801890bf38c4ba72e (29x15, 0Kb) В моем случае простые составы всегда работают лучше, чем какие-то замороченные. Особенно это касается покупных средств, в которые добавляют кучу разных компонентов. Иногда они не только не справляются с задачей, но и наносят вред здоровью.
 
Даже обычная паста, приготовленная из простых компонентов, может творить чудеса на кухне. Конечно, совсем я не сбрасываю со счетов магазинные составы.

изображение_2023-02-26_184401867 (700x404, 542Kb)



857fc487d57d (125x70, 23Kb)

Без заголовка

Вторник, 13 Октября 2026 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший шашлык в духовке

Секреты приготовления такого мяска:
Готовить надо в рукаве для запекания.
На луковой подушке. Причем лук
должен быть маринованный.
Именно он более всего и придает
мясу вкус шашлыка.

aramat_062f
aramat_a24 (100x30, 28Kb)

Без заголовка

Понедельник, 12 Октября 2026 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЕ САМОГО ВКУСНОГО КУЛИЧА: а рецепты проще некуда

Эти кексы реально превосходят все ожидания, они вкуснее самого нежного и вкусного кулича. При этом готовить их проще некуда, обалденные рецепты. Сразу три кекса, уникальные по виду, составу и легчайшему способу приготовления. Настолько они хороши, что я их пеку даже на Пасху.

1 (700x393, 341Kb)

Итак, сегодня готовим сразу три кекса, один другого краше и круче. Выбрать честное слово не могу, какой больше мне нравится. Люблю все.

Читать далее

Без заголовка

Понедельник, 12 Октября 2026 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "ГНЁЗДА"

Хочу вам предложить замечательный рецепт вкуснейших булочек с заварным кремом. Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, я решила воспользоваться рецептом под названием «Утопленник». Весь процесс от начала замеса до конца занимает не больше 50 минут, что для дрожжевого теста очень быстро. Весь секрет заключается именно в том, что мы опускаем подходящее тесто в воду.

В воде тесто очень быстро подходит именно потому что из него не выходит углекислый газ - вода является оболочкой. При обычном брожении часть газов уходит в воздух и процесс происходит дольше. Мягкое и воздушное тесто! Просто сказочно вкусное и не черствеет долго. Я предлагаю вам сделать эти булочки с свежими дрожжами, я делала оба варианта, но свежие дрожжи придают воздушность и аромат в большой степени, чем сухие дрожжи.

1 (700x393, 326Kb)

Читать далее

Без заголовка

Пятница, 09 Октября 2026 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метод «10 минут»: мясо просто тает во рту

Никаких маринадов не надо, потребуются простые продукты, а результат прекрасный. Мясо распадается на волокна и просто тает во рту.
Этот метод называю «10 минут», так как на подготовку блюда на самом деле уходит всего 10 минут. Отличный метод для тех, кто ценит свое время. Покажу 3 варианта приготовления на плите и в духовке. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными домашними блюдами.
Рецепты

Без заголовка

Пятница, 09 Октября 2026 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Мороженое из 2 ингредиентов!

 

3416556_703924800_3303368383204790_3698160538016509934_n (529x700, 261Kb)

ВКУСНЯШКА



 


Без заголовка

Четверг, 08 Октября 2026 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винегрет с изюминкой: как особая заправка меняет классический рецепт!

Screen Shot 12-14-25 at 08.23 PM (646x407, 505Kb)

Классический винегрет, приготовленный с правильным подходом, показывает, как сильно вкус блюда зависит не только от ингредиентов, но и от заправки. Овощи остаются хрустящими и сохраняют свою текстуру, благодаря чему каждый кусочек радует своим вкусом. Заправка в этом рецепте действует как эмульсия, обволакивая овощи и квашеную капусту, придавая им характерный вкус с нотками горчицы и меда.
 
далее

Без заголовка

Четверг, 08 Октября 2026 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка красная соленая



Это очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы.
Рыбка получается пальчики оближешь.

aramat_020С„

Ингредиенты:

Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.

2.В миске смешиваем соль и сахар.

3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.

4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.

5. Вкусная и полезная закуска готова.

Приятного аппетита!


166 (50x50, 1Kb)Женская беседка



Без заголовка

Четверг, 08 Октября 2026 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые драники

Кабачки 1 (700x394, 66Kb)


Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 08 Октября 2026 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>6 вариантов теста, которые точно стоит сохранить !

3416556_703811938_961965853123439_5518117392271219491_n (525x700, 326Kb)

6 вариантов теста, которые точно стоит сохранить 
⠀
<<~>>


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2026 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-торт "Панчо по-новому" - и никакой духовки:

-16

Этот торт получается нежным, мягким, невероятно вкусным, а главное – его приготовление быстрое и совсем несложное!

Рецепт с видео

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2026 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ГНЁЗДА С НАЧИНКОЙ

рецепт (158x130, 17Kb)
Гнезда очень вкусные красивые и оригинальные:)
Приготовьте их и вы не пожалеете...
8cc4e32a1c77 (500x402, 266Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2026 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения inamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА запеканок на любой вкус - 7 рецептов

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2026 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя «Вкусная соль»

Домашняя «Вкусная соль»

sol-vkyss (600x401, 66Kb)
+ читать дальше

Без заголовка

Вторник, 06 Октября 2026 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная грудинка соленая с чесноком: всегда вкусный результат

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Нежная, тающая во рту соленая свиная грудинка со свежим чесноком, которую можно приготовить без химических добавок в домашних условиях. Отличная закуска для повседневного и праздничного стола.


РЎРЅРёРјРѕРє (700x435, 494Kb)

Ароматная, аппетитная закуска, которая никогда не остается без внимания, а готовится очень просто и отнимает минимум усилий. Соленая свиная грудинка с чесноком не требует никаких труднодоступных специй и нитритной соли. Даже без нее мясные прожилки остаются преимущественно розовато-красными.
 
Аппетитную грудинку можно подать и на праздничный стол, и на любой прием пищи. А еще ее нередко берут с собой в походы, ведь на свежем воздухе на импровизированном столе со свежими овощами она приходится как нельзя кстати. Можно даже пожарить на мангале или просто над костром.
 
Главное, конечно же, выбрать подходящее мясо. Грудинка должна быть свежей, со слегка розоватыми прослойками сала, но не желтыми. Желательно, чтобы соотношение мяса и сала было примерно 1 к 1 или белой части чуть больше, чем мяса.

Без заголовка

Вторник, 06 Октября 2026 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения GLira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТИ ПОДЛИВЫ СПАСУТ ДАЖЕ СКУЧНЫЙ ГАРНИР

 
3,1 (560x700, 328Kb)
 
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 06 Октября 2026 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения GLira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь советских десертов


3,1 (560x700, 387Kb)
 
Читать далее...


Поиск сообщений в Света99
Страницы: [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь