-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Света99

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) selina_hand_m Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2012
Записей: 946
Комментариев: 68
Написано: 1037





Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2025 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная струганина из мяса: по времени готовится как яичница

Очень быстрый, лёгкий и вкусный рецепт. С минимальными затратами чистой посуды и времени. Рецепт от моего одноклассника, когда надо "быстро-быстро что-нить приготовить и вкусно поесть". По времени готовится как яичница, но это полноценное мясное блюдо, причем очень вкусное и своеобразное.

3 (600x450, 238Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2025 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неожиданно вкусный маринад для мяса от "Вкусная минутка":

-7

Хватает такого маринада примерно на 3-3,5 килограмма мяса. Заранее мясо не мариную. Много времени для маринования в таком маринаде не нужно.
Рецепт

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2025 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки KFC: Настоящий рецепт хрустящей панировки без кукурузных хлопьев и яиц

Все очень просто! Это лучший рецепт, проверенный годами.
Панировка очень простая в приготовлении, при жарке она не пропускает масло внутрь. Крылышки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. Так можно готовить куриные ножки и филе грудки (стрипсы). Даже после остывания панировка сохраняет хруст. А состоит она из 2 простых продуктов и специй. Ни кукурузные хлопья, ни куриные яйца в состав не входят.
Рецепт

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2025 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЗОННОЕ БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ: получается очень вкусно

В сезон овощей часто готовлю это блюдо. Такие овощи получаются действительно очень вкусные, ну и полезнее. Готовятся кабачки с баклажанами очень просто, а результат вас поразит.

1 (700x393, 418Kb)

Читать далее

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2025 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Баклажаны пикантные"

Закуска "Баклажаны пикантные"

Баклажаны 1 (700x542, 186Kb)


Эта закуска из баклажан готовится легко и просто. Баклажаны получаются очень вкусные, совсем не жирные, с пикантной ноткой. Рекомендую их приготовить.

Ингредиенты для «Закуска"Баклажаны пикантные"»:

Баклажан (650 г) — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 4 ст. л.
Паприка сладкая (у меня копченая) — 1 ч. л.
Базилик (сухой) — 0,5 ч. л.
Орегано (сухой) — 0,5 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Сок лимонный — 2 ст. л.


Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 17 Июля 2025 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 16 Июля 2025 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший способ засолки красной рыбы (семга, форель, лосось). Проще не бывает. Рыба нежная как масло..

1 (700x393, 389Kb)

Чтобы сэкономить я засаливаю рыбу сама. Так получается не только дешевле но и вкуснее. Кроме того, все настолько просто, что каждый справится.

Ингредиенты:
 
Филе семги - 1 кг
Соль - 2 ст.л (40-50 г)
Сахар - 1 ст.л (20-25 г)

Приготовление.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2025 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер...Passade Pullover by Elizabeth Whittaker




KN-SPR-PASSADE-PULLOVER-Rev-01
Размеры:
Окружность груди – 90 (100, 110.5, 122, 132, 143.5, 153.5, 165) см.
 
Необходимые материалы:
Пряжа Brown Sheep Company Cotton Fleece (80% хлопок, 20% шерсть; 197 м / 100 грамм в мотке) – 5 (5, 6, 6, 7, 8, 8, 9) мотков.
 
Необходимые инструменты:
Спицы № 3.75 и № 4, круговые спицы № 3.75 длиной 40 см, маркеры петель, дополнительная спица, гобеленовая игла.
 
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2025 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ: 4 РЕЦЕПТА

Вы влюбитесь в эти смеси! Можно экспериментировать до бесконечности. Удобно, когда они есть под рукой. Пришла в гости подруга, а вы можете предложить на выбор эксклюзивный фруктово-ягодный чай: надо только дождаться, пока закипит вода в чайнике. Подобные смеси удобно заготовить летом или ранней осенью, когда легкодоступны фрукты, ягоды и травы.
scale_1200 (700x350, 288Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2025 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные котлеты с ароматом шашлыка, вкусные, ароматные и сочные

Хочу поделиться с вами рецептом котлет, который мне попался на просторах интернета, с интригующим и интересным названием - "Маринованные котлеты". Так как я люблю пробовать новые рецепты, решила приготовить такие котлеты.
 
Сказать, что это вкусно - это ничего не сказать! Получились невероятно сочные, ароматные котлеты! Маринованные котлеты не требуют много времени, но при этом радуют своим вкусом. Они готовятся легко, но благодаря маринаду из лука и специй приобретают невероятную сочность и аромат. Эти котлеты точно понравятся вам и вашим гостям. Каждый кусочек тает во рту, а легкий аромат шашлыка вызывает восторг. Настоятельно рекомендую попробовать приготовить и вам!

a878b2df3a08eee770c943b15a911669-2025 (466x700, 286Kb)

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2025 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО...РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ

 

 

ИСТОЧНИК:GOOGLE.RU

 


Без заголовка

Понедельник, 14 Июля 2025 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАБЛИЦА ВРЕМЕНИ СУШКИ И СТЕПЕНИ УСЫХАНИЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

Данный материал поможет вам в оценке перспективности переработки сырья и даст понимание основных технологических потерь в процессе сушки ягод, овощей и фруктов.
251235301_0_99_1920_1179_1240x0_80_0_0_24d09907b8dec6fe2d518c645fd48f59 (700x350, 306Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2025 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напоминалка "САЛАТИКИ" - рецепты всегда под рукой.

    

 



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2025 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус к шашлыку: простой и вкусный рецепт за мгновение

соус к шашлыку быстрый и вкусный 1 (700x364, 259Kb)

Правильный, умеренно густой соус с ароматом свежей зелени и сладкими нотками, идеально дополняющий вкус мяса. Этот узбекский соус станет вашим незаменимым спутником для шашлыка и других мясных блюд. Готовится он буквально в течение одной минуты, и справится с этим даже ребенок.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2025 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Клязьма” с говядиной и редькой|БЫСТРО и ВКУСНО

Ингредиенты говядина 600 гр. редька черная 1 шт. лук 1 шт. морковь 1 шт. соль перец майонез масло растительное

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2025 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром

 

   Ингредиенты:
  
   - Каннеллони — 1 упаковка (400 грамм);
   - Фарш ассорти(говядина,свинина) — 800 грамм;
   - Лук репчатый — 2 шт;
   - Морковь — 2 шт;
   - Огурец соленый — 2 шт;
   - Помидоры — 600 грамм;
   - Сыр твердый — 300 грамм;
   - Чеснок — 2 зубчика;
   - Соевый соус — 3 ст. ложки;
   - Майонез — 6 ст. ложек;
   - Зелень, соль, специи.
  
   Приготовление:

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2025 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ (БУШЕ)

 

Лёгкое, как облачко, с тонкой хрустящей корочкой — это печенье тает прямо на языке! Домашнее савоярди не идёт ни в какое сравнение с покупным, особенно свежеиспечённое. Очень советую попробовать — идеально к кофе, тирамису или просто в баночку на радость близким.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Белки — 120 г
✅ Сахар — 50 г (к белкам)
✅ Желтки — 80 г
✅ Сахар — 50 г (к желткам)
✅ Мука — 100 г
✅ Сахарная пудра — для посыпки

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Белковая масса:
Взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков.
2. Желтковая масса:
Отдельно взбейте желтки с сахаром до светлой пышной массы.
3. Соединение:
Аккуратно объедините обе массы, стараясь сохранить воздушность.
4. Добавление муки:
Просейте муку и аккуратно вмешайте в тесто.
5. Формирование:
Отсадите печенье на пергамент с помощью кондитерского мешка. Посыпьте сахарной пудрой.
6. Выпечка:
Выпекайте при 170°C около 15 минут до лёгкой румяности.
7. Подсушка:
Переложите печенье на решётку и подсушите при 100°C ещё 10 минут для хрустящей текстуры.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Без заголовка

Среда, 02 Июля 2025 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Waves and Sand Top (Волны и песок) by Irina Anikeeva

 (509x700, 588Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2025 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с грибами.




Ингредиенты:
Цветная капуста.
Масло, сливочное масло.
Соль, перец.
300 г грибов.
Лук.
50 г сыра.
Петрушка.
3 ст.л.сметаны.
Запекайте при 180С 15 минут.


Без заголовка

Суббота, 28 Июня 2025 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как в пиццерии: дрожжевое тесто холодного брожения для пиццы

Чтобы пицца вышла тонкой и хрустящей, рекомендую использовать «холодное» дрожжевое тесто. Это долго, но совершенно не сложно. Нужно только накануне выпекания пиццы подготовить тесто и поставить его в холодильник. А также вытащить его за несколько часов, чтобы оно успело нагреться и подняться. 
 

Дрожжевое тесто длительного холодного брожения меняет вкус пиццы в лучшую сторону. Особенности его подготовки позволяют получить тонкую пиццу – не более 5-6 мм, с слегка твердой и очень хрустящей корочкой, и мягкой серединкой – где расположена начинка. Дрожжевое тесто в холодильнике готовится из тех же ингредиентов, что и обычное, отличается только процесс. И потом, это очень удобно: замесил тесто, поставил в холодильник, и оно там стоит сутки. А вы решаете, когда вам удобнее печь пиццу. Из перечисленных в рецепте продуктов получается две пиццы диаметром 30 см.


rec (700x467, 163Kb)

160757474_ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)


Поиск сообщений в Света99
Страницы: 47 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь