Маринованный красный перец по еревански |
Метки: заготовки |
Настрои Г.Н.Сытина |
Метки: лечение |
Салат из зеленых помидор |
http://greendacha.com/recipes/marinades/salad-green-tomatoes
Для приготовления салата из зеленых помидор на зиму понадобится:

3 кг зеленых помидор (порезанных);
1 кг лука;
5 – 6 сладких перцев;
4 моркови (большие);
1 стакан сахара;
1 стакан растительного масла;
0,5 стакана уксуса (желательно, «Яблочного»);
1 столовая ложка соли;
2 стакана воды.
Нюансы ингредиентов
Помидоры можно брать как здоровые, так и слегка пораженные болезнью или надкушенные вредителями. Все равно, некачественные места обрежутся. Можно брать и слегка подрумянившиеся, и даже немного красных. Главное, чтоб основную массу составляли именно зеленые помидоры.
Лука должно быть много: 5 – 6 огромных луковиц или много мелких. В салате он чуть ли не основной ингредиент. Вы не представляете, каким вкусным будет в салате лук.
Моркови 4 штуки необходимо большого размера. Если таковых нет, берем много маленьких, должно получиться около 600 грамм.
Масло растительное лучше использовать нерафинированное. А если взять сыродавленное первого холодного отжима, будет просто замечательно.
Как приготовить салат из зеленых помидоров на зиму
Помидоры необходимо помыть и порезать. Если маленькие, то – кольцами, если большие – то кусочками – четвертушками кольца. Складываем готовые помидоры в кастрюлю и взвешиваем. Рецепт рассчитан на 3 кг порезанных помидор.
Лук режем полукольцами, морковку трем на крупной терке, перец нарезаем соломкой.
Все ингредиенты складываем в кастрюлю и добавляем все, что необходимо по рецепту. Да-да, все сразу. Не бойтесь, проверено!
Ставим наше ассорти на огонь, перемешиваем. Ждем, пока закипит. В зависимости от материала кастрюли, чтобы не пригорало, время от времени помешиваем.
Варим на огне 10 минут.
А пока наша «вкусняшка» варится, готовим банки. Рецепт рассчитан примерно на 4 – 5 литровых банок. Обязательно моем и стерилизуем.
![]()
Разливаем по банкам и закатываем.
Зимой салат из зеленых помидор самый востребованный в семье. Его можно кушать и с кашами, и с картошкой, и с жарким, и с рисом. Да что там, только представьте: домашний ржаной хлебушек, тонко порезанное копченое сало и салат из зеленых помидор… Больше ничего и не нужно.
Приятного аппетита!
Метки: заготовки |
Быстрое печенье |

Метки: кулинария |
пуловер |
Метки: вязание спицами |
Уход за пяточками |
Метки: лечение |
Без заголовка |
|
лечения может нормализовать давление |

чайная ложка порошка магния сульфат,
чайная ложка сахарного песка,
чайная ложка сока лимона на треть стакана кипяченой холодной воды.
Пить 1 раз в 3 дня в течение месяца (получится 8 раз в месяц). Потом 1 раз в неделю — опять месяц (получится 4 раза в месяц).
Давление должно нормализоваться. Если же давление не совсем нормализовалось, то через месяц можно все повторить.
Метки: лечение |
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ |
Метки: заготовки |
Килька «Пальчики оближешь» |
Метки: заготовки |
САЛАТ ПОМИДОРЫ ПО - КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ |

Продукты:
- Соль – 40 г
- Перец горошком – 20 горошин
- Масло растительное – 0,5 л
- Морковь – 500 г
- Лук – 500 г
- Перец сладкий – 1,5 кг
- Помидоры – 1,5 кг
- Сахар – 80 г
- Уксус 9% – 250 мл
Метки: заготовки |
Экскурс в Абхазскую кухню: Аджика абхазская |


Метки: заготоки |
Айвар (икра из красного перца и баклажанов) |

Метки: заготовки |
Вкусное лечо из зеленых помидор! |
Все мы с вами друзья знаем, что такое лечо? Но мы привыкли его делать в основном с красными помидорами. А лечо из зеленых помидор, наверняка многим даже незнакомо!
Вот почему я сегодня и хочу вам предложить сделать на зиму, именно лечо из зеленых помидор. В моей семье все обожают консервированные зеленые помидоры и салаты, а я стараюсь разнообразить из них заготовки.
Попробуйте и вы сделать такую заготовочку на зиму, а вдруг именно такой салат и станет любимой вашей закаткой в семье.
Итак, что нам потребуется для лечо из зеленых помидор.
Рецепт:
Метки: заготовки |
вышивка. саше |
Метки: вышивка |
3 платья с выкройками - легко сшить |
Метки: шитье |
Блузка - легко сшить |
Метки: шитье |
Рецепт быстрых маринованных помидор. |
Вкусно! Вот и Вы попробуйте! Рецепт быстрых маринованных помидор очень простой. На следующий день уже будете пробовать эти вкусные помидоры.

Метки: заготовки |
Быстрый маринованный перчик |
Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска. Он отличается от перца, маринованного на зиму тем, что получатся не такой мягкий, с легким хрустом. Вам и вашим гостям обязательно понравится!
Метки: заготовки |
Домашний мармелад «Яблочная прелесть» |

Метки: заготовки |
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"! |

Получается очень вкусно, попробуйте
Метки: заготовки |
Перец фаршированный капустой |

Итак, по данному рецепту (с указанным количеством ингредиентов) вы сможете приготовить две литровые банки очень вкусных фаршированных перцев.
Метки: заготовки |
Яблочный сок без соковыжималки |

Интересный способ заготовки яблочного сока без соковыжималки!
Метки: заготовки |
ПОДБОРКА ВЫКРОЕК ДЛЯ ЛЕТА. |
Метки: шитье |
ЛИСТАЯ СТАРЫЕ ЖУРНАЛЫ. ВЫКРОЙКИ. |
Метки: шитье |
ШЬЁМ платья,сарафаны! -2 |
Метки: шитье |
Жакет спицами в стиле миссони. |
Метки: вязание спицами |
Сиреневый пуловер спицами. |
Метки: вязание спицами |
Моделирование женской одежды. |







































http://moldesedicasmoda.blogspot.ru/
Метки: шитье |
прекрасным рецептом для ухода за вашими пяточками |
|
Метки: лечение |