Пеналы связаные крючком |
Метки: вязание крючком |
Салат "Вдохновение". |
Метки: кулинария |
МЯСО по-КАПИТАНСКИ |
Просто, быстро и сытно!
Метки: кулинария |
Пэчворк мастер класс |
Пэчворк мастер класс
Здесь не только мастер класс, но и много схем для тех, кто занимается машинной вышивкой покрывал или салфеток и даже есть один мастер класс как это делается. Возможно кто то из Вас этим увлекается Тогда смотрите. Здесь я собрала много полезного
Удачи santa3
Метки: шитье |
Жакет спицами |
Размеры жакета: S(M, L, 1X, 2X, 3X)
Окружность груди: 42 1/2 (45, 48 1/2, 51, 54 1/2, 57) дюйма в застегнутом виде
Длина жакета: 23 (23 1/2, 24, 24 1/2, 25, 25 1/2) дюйма
Длина от центра верха спинки до манжеты (руки слегка согнуты): 30 (31, 31, 32, 32 1/2, 33) дюймов.
1 дюйм = 2,54 см.
Вам потребуется: 1375(1550, 1675, 1850, 2050, 2200) ярдов пряжи типа Blossom Street Collection Cashmere Fleur De Lys от UNIVERSAL YARNS;
1000 ярдов = 914.4 метра;
прямые спицы 5,5 мм, круговые спицы 4,5 мм длиной 60 см, крючок 3,5 мм;
маркеры для вязания, петледержатель.
Описание и схема (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ):
http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-s-uzorom-romb-leanine-diamonds#cut
Метки: вязание спицами |
Скорняжное дело – от азов к мастерству |
Изделия из натурального меха всё чаще приковывают взор любителей шитья, и они задаются вопросом, как сотворить «пушистое чудо» для себя и своих близких. На этих страницах профессиональный скорняк Наталья Катаева делится с нами секретами своего мастерства.
Важно! Если вашим девизом является призыв Nadja Auermann «Лучше ходить голой, чем в мехах», и принадлежность к партии «зелёных» является смыслом жизни, вряд ли стоит читать дальнейшее повествование - оно заденет ваши чувства. За это администрация сайта ответственности не несёт - мы вас предупредили.
Тем, кто решил всего лишь переделать свою старенькую шубку, вряд ли понадобится информация, собранная в статье
Приобретать профессиональный инструмент или воспользоваться подручными средствами - основная дилемма тех, кто решил взяться за пошив натурального меха. Профессиональный инструмент достаточно дорог и приобретать его, если предстоит разовый ремонт или перекрой единственной шубы, не целесообразно. Статья Инструмент и оборудование для скорняжных работ предназначена тем, кто собрался приобрести профессиональное оборудование.
Продолжение советов здесь:
Метки: шитье |
большой ленивый голубец в мультиварке |
Замечательная идея для тех, кто не в восторге от процесса приготовления обычных голубцов. Вкуса от этого не убавится, а вот проделанной работы станет значительно меньше. Обязательно попробуйте этот невероятно ленивый голубец!
1. На отдельные листы разбираем средний кочан капусты и слегка отвариваем их в подсоленной воде.
2. Оставляем листья капусты остудиться, а сами смешиваем фарш со специями, нарезанным луком и полуготовым рисом (рис можно добавлять и сырой, но мне больше нравится так).
3. Укладываем слои: капуста – фарш – капуста и т.д.
4. Добавляем растительное масло и смазываем верхний слой майонезом.
5. Готовим наш ленивый голубец в мультиварке 1,5 часа (режим «Тушение»).
Теперь можно к столу!
http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/15986/
Метки: кулинария |
Королевская ватрушка |
Состав:
маргарин для выпечки 100г 360*1=360 ккал
мука 170г 325*1,7=553 ккал
сахар 200г 398*2=796 ккал
творог 3 пачки 2% по 180г 1,8*3*103=557 ккал
яйцо 2шт 159*1,08=172 ккал
разрыхлитель
Итого 233ккал/100г
Взбить в комбайне маргарин с половиной нормы сахара, добавлять по 1 ст. л. муки до получения крошек из теста, добавить разрыхлитель.
Оставшуюся половину сахара смолоть в кофемолке до сахарной пудры, взбить пудру с яйцами, добавить творог, хорошенько взбить.
Половину теста высыпать в форму на пергамент, слегка утрамбовать. залить творожную смесь, сверху присыпать оставшейся крошкой. Выпекать 40+30 мин на режиме выпечка.
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 37 - ЧАНАХИ
Часть 38 - Гуляш с опятами в слоеном тесте
Часть 39 - Королевская ватрушка
Часть 40 - Картошка с беконом
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром
Метки: кулинария |
Пряный рулет из грудки с сыром |
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром
Метки: кулинария |
Гуляш с опятами в слоеном тесте |
Ингридиенты:
гуляш свиной - 500-600 гр. (я делала с курицей-вкусно)
лук репчатый - 1 шт.
мука - 1 ст. ложка
опята - 400 гр. (у меня были замороженные)
слоеное тесто готовое - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
соль, перец, майоран сушеный - по вкусу.
Приготовление:
Гуляш вымыть, обсушить. Лук очистить, нарезать полукольцами. Обжарить на "Выпечке" 20 мин. За 10 мин до конца- в МВ доложить мясо и слегка его обжарить. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить чуть воды и включить "Тушение" на 40 мин. (для курицы).
Отдельно на сковороде растопить сливочное масло, положить грибы, посолить и жарить почти до готовности.
Минут за 5 до конца "Тушения", обжаренные грибы соединить с тушеным мясом. Слить (при наличии) излишек воды, так чтобы ее осталось чучуть.
Пластины теста разморозить и раскатать в большой круг (чуть больше диаметра МВ).
Белок отделить от желтка и смазать им края круга. Положить тесто на массу из мясо+грибы, смазанной стороной вниз и прижать края под низ, дабы образовались бортики. Чуть прировнять ладонями. "Выпечка" 30 мин. Вынимала с помощью емкости для варки на пару.
(в оригинале рецепта "Смазать "шапку" взбитым яичным желтком, поставить в разогретую духовку (200С) и запекать до зарумянивания корочки").
Может в духовке тесто получаеться хрустящим.Но у меня духовка была занята - а спеченое в МВ съели мгновенно 
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 36 - Вкуснятина от подружки
Часть 37 - ЧАНАХИ
Часть 38 - Гуляш с опятами в слоеном тесте
Часть 39 - Королевская ватрушка
Часть 40 - Картошка с беконом
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром
Метки: кулинария |
КАК БЫСТРО СНЯТЬ ШКУРКУ С КУРИЦЫ. |
Одно из любимых моих блюд - это фаршированная курица. Впервые я приготовила это блюдо лет десять назад. Как снять шкурку - не имела не малейшего понятия. Сделала "на авось", без всяких правил. И, на удивление, снялась сразу. А вот сейчас нашла и описание.
Зачем это пишу? Уж точно не только затем, чтобы похвастаться.
Просто ХОЧУ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на то, что ЭТО НЕСЛОЖНО! А результат будет эффектно-вкуууууусный!
.
Забыла добавить - рецепты фаршировки меняю. Не часто, но иногда готовлю по-разному. Рецепты некоторые будут в следующем сообщении.
От автора:
"Фаршированная курица всегда вызывала у меня особый восторг. Казалось, что снять кожу с курицы - это высший пилотаж. Но сделав это один раз, я убедилась что это достаточно просто и быстро. Что бы «раздеть» эту курочку я потратила 5 минут. Зато как удивляются гости, когда понимают что курочка с «секретом» 
Курицу выбираем без повреждений кожи. Домашняя курица не подойдет, у нее кожа очень плотно прилегает к мясу. Промываем и просушиваем салфеткой. Кладем ее на спину.
Обрезаем жир.
Снимаем кожу с шеи. Вот что получается в результате.
Я специально оставляю ножки и крылышки, тогда зафаршированная курица выглядит очень реалистично.
От себя добавлю: гузку не отрезаю. И шкурку шеи тоже сохраняю (её начиняю тоже). Почему? Когда выкладываю приготовленную курицу на блюдо, она получается очень натуральной - ВМЕСТО ГОЛОВЫ КЛАДУ НА БЛЮДО ПЛАСТМАССОВУЮ ГОЛОВКУ КУРИЦЫ (специально купила игрушку от кукольного театра. Стоит копейки, а выглядит с ней блюдо просто шедеврально. Да к тому же пластмасса моется великолепно. Главное, чтобы в состоянии упития никто из гостей её не съел
).
Целую всех, милена70...
Метки: кулинария |
Куриная грудка в мультиварке |
Нежная и вкусная куриная грудка с подливой в мультиварке.
Прочитать остальную часть записи »
Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/bluda-iz-pticy-i-subproduktov#ixzz2GKWGDPlf
Метки: кулинария |
Куриный суп в мультиварке |
Этот легкий, нежный, а главное вкусный и полезный суп, думаю, понравится всем вашим родственникам. Суп особенно понравится тем, кто боится за свой вес, поскольку он еще и диетический.
1. Изначально натираем морковь и нарезаем лучок.
2. Дальше нарезаем на кусочки куриную грудку.
3. Потом в кастрюльку мультиварки добавляем 2 столовые ложки масла, и выкладываем морковь с луком. Все перемешиваем и включаем режим выпечки на 6-7 минут.
4. По окончанию режима закидываем в мультиварку картошку, добавляем воду, солим и выкладываем режим тушения на полтора часа. За десять минут до окончания режима добавляем приправы и вермишель. Всего немножко времени и усилий и наш куриный суп в мультиварке готов.
Вкусного Вам обеда!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20870/
Метки: кулинария |
Суп с щавелем в мультиварке |
На редкость приятный, вкусный суп с щавелем в мультиварке обязательно должен хотя бы раз побывать на вашем столе. А попробовав его один раз, вероятно, захотите в скором времени приготовить его снова. Поэтому спешу обогатить вашу кулинарную копилку соответствующим рецептом. Кстати, можете вместо отварного яйца класть в готовый суп сырое яйцо, тогда продержим суп 10 минут на подогреве.
1. Сваренное вкрутую яйцо нарежем на четыре части, мясо промоем и нарежем соломкой 0,5х3 см, таким же образом нарезаем картофель, лук и щавель. Яйцо откладываем в сторону, а основные компоненты складируем в мультиварку, заливаем воду, засыпаем соль и специи в необходимых количествах, перемешиваем,
2. Прикрыв крышку, с помощью меню установим программу «Суп», длительность приготовления установим таймером на 1 час. Запустим программу, нажав «Старт». В каждую тарелочку супа с щавелем, добавляем по четверти отварного яйца.
Угощаемся!
http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20052/
Метки: кулинария |
Суп из свинины в мультиварке |
Кто любит покушать свининку в супе? Я вот люблю, поэтому суп из свинины в мультиварке у меня периодически появляется в меню. Супчик получается сытным, с выраженным мясным привкусом и вообще приятный.
1. Свиное филе тщательно промоем и порежем соломкой 2х5 см. Соломкой таких же параметров нарезаем картофелины и луковицы. Морковь крупно натрем. Затем подготовленные овощи и свинину положим в мультиварочную емкость, нальем воды. Присолим, насыпем специи и перемешаем.
2. Прикрыв мультиварочную крышку, выберем в меню программу «Суп», время готовки установим 1 час, затем жмем «Старт» и суп начнет вариться. По желанию, особенно если вы отдаете предпочтение острым пикантным блюдам, можете в процессе приготовления добавить в суп чайную ложку горчицы.
Угощаемся!
Метки: кулинария |
солянка в мультиварке |
Прекрасную солянку в мультиварке можно приготовить. И упускать такой шанс непростительно. А если имеются сомнения относительно рецепта, то прочитав несколько следующих строк, вы поймете что сможете сделать солянку без всяких проблем с готовкой. Ваши домашние придут в восторг, когда попробуют солянку. Кстати, такое блюдо и гостям предложить вполне можно, они должны будут оценить его прекрасный вкус и сытность.
1. Говядину хорошенько вымоем, нарежем соломкой. Таким же образом нарежем луковицы, морковки, картофель, курицу и колбаски. Все нарезанные продукты складируем в мультиварочную кастрюльку, добавляем растительное масло, томатную пасту, посыпаем солью и специями и заливаем водой. Не забудем перемешать,
2. Настроим мультиварку на работу в режиме «Суп», таймер установим на 60 минут. Ждем, пока сварится. Разольем по тарелкам и подаем на стол с тонким лимонным ломтиком, оливками и сметаной.
Угощаемся!
http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20038/
Метки: кулинария |
Сырный суп в мультиварке |
автор Василиса Костина
Сырный суп в мультиварке – вещь достойная вашего кулинарного внимания, так сказать. Мягкий вкус плавленого сыра придает всему блюду особую притягательность и желание вновь ощутить сырный привкус.
1. Начинаем приготовление супа с тщательной промывки риса в воде, после последней промывки вода должна остаться прозрачной. Так же тщательно промываем курицу и нарезаем ее полуторасантиметровыми кусочками, картофель с морокой редеем кубиками немного меньшего размера. Нарезанные овощи закидываем в кастрюлю от мультиварки, зальем водой, добавим плавленый сыр, посолим и присыпем специями.
2. Прикроем крышку от мультиварки, запрограммируем мультиварку на работу в режиме «Суп», таймер выставим на 60 минут, Жмем «Старт» и ждем, пока наш вкусный супчик приготовится, разольем по тарелкам и пригласим домашних отведать,
Угощаемся!
http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20056/
Метки: кулинария |
"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком |
Ингредиенты:
для теста:
вода тёплая 250 мл.
сахар 2/3 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1.5 ч.л.
мука 350-400 гр.
для начинки:
масло сливочное 70 гр.
соль 1/3 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
сыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала)
Метки: кулинария |
Жакет-идея |
Метки: вязание крючком |
Соль, уксус, нашатырь, сода |
Метки: интересное |
Куриный сальтисон |
Метки: кулинария |
Чистый дом без химии |
Эти натуральные средства, точно, есть в вашем доме. Осталось применить их на пользу чистоте.
Горчичный порошок – отличное моющее средство для посуды.
1. Если добавить немного горчичного порошка при стирке изделий из шерсти и шелка, они отстираются гораздо лучше.
2. Горчица вместо Fairy
Можно купить дешёвый порошок горчицы на рынке или в магазине,посыпать на тарелку (на жирные места), брызнуть воды(несколько капель), размазать порошок,
смыть.
При этом, полученная вода не только не вредит Земле и вашему здоровью,но и может использоваться как удобрение и как средство от вредителей растений.
Это также замечательное средство уничтожения вредителей сада и огорода.
Горчичный порошок имеет бактерицидные свойства, он действует обеззараживающе на возбудителей некоторых болезней растений.
Если опрыскать горчичным настоем плодоовощные культуры 2-5 раз за вегетационный период, Вам гарантирован отличный урожай.
Зубной порошок
1. При помощи старой зубной щетки и порошка можно с успехом отчистить потемневшие ювелирные украшения из серебра и мельхиора, металлические пуговицы и пряжки на ремнях.
2. Белый налет на хромированных поверхностях кранов в ванной комнате и на кухне можно удалить, посыпав губку зубным порошком.
3. Потускневшие со временем клавиши пианино можно почистить влажной тряпочкой с зубным порошком, а затем отполировать.
Йод — с помощью ватной палочки, смоченной в растворе йода, можно удалить царапины на мебели из дуба, ореха и красного дерева. Царапины станут едва заметными.
Лаванда — саше(мешочки) с лавандой — старинное средство от моли.
Лимонный сок — прекрасный растворитель жира (выжмите лимонный сок на загрязненные поверхности и оставьте на полчаса, после чего почистите поверхность содой), ароматизатор.
1. Если смешать оливковое масло и лимонный сок в пропорции 2:1, получится полироль для деревянной мебели.
2. Чтобы освежить белый цвет ткани, замочите ее в кипятке с лимонными дольками.
3. Пятна ржавчины выводит с металла паста из соли, разведенной 1 чайной ложкой лимонного сока.
Мел — отличное чистящее средство, добавленный в воду — убирает загрязнения со стекла и зеркал.
Мыло — мыльный раствор используется для чистки позолоченных предметов и изделий из бронзы.
Нашатырный спирт
1. Для мытья окон добавляется в воду.
2. Снимает матовый налет с кафельной плитки, придавая ей утраченный блеск.
Перекись водорода — отбеливающее и антибактериальное средство.
Пищевая сода — неабразивное чистящее средство, убирает жир, грязь, налет с фарфора, стекла, серебряных и мельхиоровых столовых приборов, а также убивает запах.
1. Жирные брызги на моющихся обоях в кухне можно отчистить пастой из соды. Смешайте четверть стакана соды с небольшим количеством воды (до консистенции зубной пасты). Мягкой тканью круговыми движениями сотрите загрязнения и протрите обои чистой салфеткой.
2. Столовому серебру можно вернуть первоначальный блеск, если сложить его в большую кастрюлю (можно в раковину, предварительно заткнув пробкой и застелив дно фольгой), залить кипятком и добавить 1 неполный стакан соды. Тусклость сойдет, а оставшиеся на серебре пятна можно потереть содовой пастой и оно засияет как новое.
3. Прежде чем засыпать наполнитель для кошачьих туалетов в лоток, посыпьте его дно содой, она нейтрализует неприятный запах.
4. Чтобы избавить от неприятных запахов старую мебель, посыпьте ее сухой содой, оставьте на 1-2 часа, а затем тщательно пропылесосьте.
5. Белый налет в вазах для цветов можно удалить, протерев ее изнутри губкой с содой.
6. Черную корку горелого жира снаружи чугунной сковороды можно убрать, поместив сковороду на 2 часа в большую емкость с раствором кальцинированной соды (100 г на 1 литр).
Пчелиный воск — натуральный полироль для мебели из мягких пород дерева.
Растительное масло — полироль дерева. Им можно смазать скрипящие дверные петли. Подсолнечное ароматное масло, кроме того, отпугивает муравьев.
Резиновый ластик — стирает следы от резиновых набоек с деревянного пола.
Соль — чистящее и отбеливающее средство.
1. Устраняет желтые пятна пота на светлых футболках, если замочить их перед стиркой в соляном растворе.
2. Чтобы «смягчить» новые джинсы, добавьте в порошок при стирке 1/3 стакана соли.
Сушеные корки апельсина — средство против моли.
Тальк — если со временем выдвижные ящички деревянной мебели стали заедать, посыпьте на направляющие немного талька.
Уксус, уксусная эссенция — растворяет накипь, разъедает жир, налет, чистит дерево и стекло, придает блеск.
1. Швы между кафельными плитками хорошо очищаются старой зубной щеткой, смоченной в уксусной эссенции.
2. Уксусный раствор используется для очистки зеркал, оконных стекол и окон машины: наполните водой 1,5 литровую пластиковую бутылку, добавьте в нее 1 столовую ложку уксуса и наденьте крышечку с пульверизатором.
3. Избавиться от пятен и неприятного запаха кошачьей или собачьей мочи можно, потерев загрязненное место на полу раствором уксуса и воды (соотношение 1:1).
4. Чтобы отчистить ковер, вотрите раствор в пятно, затем удалите остатки жидкости сухой тряпкой.
5. Желтый налет с унитаза можно легко удалить, если полить его уксусом и оставить на ночь, не смывая. Утром останется только пройтись по стенкам ершиком, и унитаз вновь засияет белизной.
6. Чтобы удалить известковый налет со дна чайника или кастрюли, налейте в них стакан уксуса, затем долейте воду до максимальной отметки и прокипятите. Накипь легко сойдет.
7. При помощи уксуса можно размягчить использованные кисти. Подогрейте в микроволновке неполный стакан уксуса, замочите в нем кисти на ночь. Утром вы сможете их снова использовать.
8. Поместите забитый известью рассекатель душа на несколько часов в горячую воду с уксусом, после этого почистите щеточкой — вода потечет с прежним напором.
Эфирные масла — помещенные в аромалампу, служат освежителями воздуха. Некоторые из них, как например, эвкалиптовое масло, можно использовать как средство от насекомых. Другие имеют дезинфицирующие свойства (масло чайного дерева, лаванды).
Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Мой домашний пятновыводитель
Часть 2 - Избавляемся от муравьев НАВСЕГДА
...
Часть 20 - Избавиться от нежелательных волосков навсегда. Метод А. Маранки.
Часть 21 - Как сделать кастрюли чистыми за 10 минут
Часть 22 - Чистый дом без химии
Часть 23 - Волшебная сода....и много нового я узнала...
Часть 24 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
...
Часть 40 - Как удалить запах кошачьей мочи или кошачьей метки
Часть 41 - Самодельные средства для мытья посуды и другие очистители своими руками
Часть 42 - Скорая помощь при инфаркте!!!Прочитайте!!!
Метки: интересное |
Сосиска в тесте в форме цветка |
Сосиска в тесте, тот самый пресловутый хот-дог, однако оформленный в виде цветка, наверняка понравится вашим близким.
Метки: кулинария |
Перец: рассада на подоконнике |
Перец – очень теплолюбивая культура, поэтому в России, севернее условной линии Белгород – Воронеж, его можно выращивать только рассадным способом. В домашних условиях удобнее всего получать рассаду на подоконниках.
Метки: участок |
Жакет, спицы. |
Метки: вязание спицами |
Селедочка |
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды -это примерно 150гр.воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки)
,0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес.л. уксуса ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку.
Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус. Приятного аппетита!!!
Источник:
http://clubs.ya.ru/4611686018427411220/replies.xml?item_no=11395
Метки: заготовки |
Избавляем родного человека от дурных наклонностей. Руны |
и т.д.). Эта формула помогает укрепить волю и разум, обрести духовное и физическое равновесие (имя - Антона, например). Эта рунная формула не наносит вреда никому из родных и близких (имя) и самому (имя), гармонизирует взаимоотношения в семье.
Метки: домашняя магия |
Как сделать леденцы |
Метки: кулинария |
Вязанная корзинка |
Вязанная корзинка.Вязание крючком.
Корзинка связана крючком , с использованием отдельных мотивов, причем рисунок может любой.
1.
Метки: вязание крючком |
Вязаная одежда для солидных дам |
Метки: вязание спицами |
