


Курица в лаваше. |
|
ХУДЕЕМ К ЛЕТУ САНИТОЙ ЛУЦЕНКО |
\
Скоро лето и так хочется выгляеть хорошо и чтобы на плеже не было стыдно показаться. Для этого нужно хорошо паработать над проблемными зонами.
Итак, если вы решили быстро похудеть, то основной принцип быстрого похудения, в ограничении мучных продуктов, хлебо-булочных изделий, конфет, некоторых видов фруктов (фиников, бананов, дыни). И самое главное, вам параллельно с этим, необходимо начать заниматься физическими нагрузками, только не переусердствуйте. Идеальным дополнением для быстрого похудения это - белковая диета, яблочные, а так же кефирные разгрузочные дни. А так же выполняйте ежедневно этот комплекс упражнений от Аниты Луценко.
|
Творожное суфле с фруктами |

![]()
-500 г творога;
-3 яйца;
-4 ст.л. манки;
-2-3 ст.л. сахара;
-1 ч.л. ванильной эссенции;
-1 ст.л. разрыхлителя любые фрукты для украшения + желе по желанию.
![]()
Для начала смешиваем все ингредиенты, кроме яичных белков. Белки взбиваем в отдельной посуде. Хочу заметить, что белки замечательно взбиваются если они холодные.
Далее аккуратно примешиваем с помощью ложки к творожной массе. Выливаем готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму, выпекаем 45 минут в нагретой до 180С духовке, пока верх не станет золотистого цвета. После остывания украшаем фруктами и заливаем желе.
Кладем в холодильник до застывания желе.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Творожный пирог с абрикосами |

![]()
Для теста:
- 100-120 гр. муки;
- 1 яйцо;
- 50 гр. сахара;
- 50 гр. размягченного сливочного масла;
Для крема:
- 200 гр. творога (пастообразного);
- 1 яйцо;
- 1.5 ст. ложки сметаны;
- 1.5 ст. ложки сахара;
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала;
- 1 ч. ложка ванильного сахара;
- консервированные абрикосы.
![]()
Сначала взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо - опять взбиваем, сверху просеиваем муку, далее следует быстренько заместить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 1 час. Творог протираем через сито, смешиваем миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.
Духовку нагреваем на 180-200 градусов, разъемную форму 19 см. смазываем сливочным маслом. Тесто раскатываем, перекладываем в форму, формируем бортик, сверху кладем крем и абрикосы.
Выпекаем пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет.
Пирог остужаем в выключенной духовке, верх можно полить растопленным шоколадом.
Приятного чаепития друзья :)
Sonya_kot
|
Испанская тортилья |

![]()
- Картофель - 100 г;
- Оливковое масло - 60 мл;
- Перец сладкий красный - ½ шт;
- Перец сладкий зеленый - ½ шт;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соль - 1 ч. л;
- Перец черный молотый - ¼ ч. л;
- Помидоры - 200 г;
- Кукуруза замороженная - 100 г;
- Яйцо - 4 шт;
- Петрушка - 20 г;
![]()
Очищаем в нарезаем кружочками картофель. Разноцветный перец очищаем от семян, нарезаем кубиками. Добавляем на сковороду перец, нарезанный мелко чеснок, соль и перец.
Через минут 5 добавляем нарезанные помидоры кубиками и кукурузу.
В другой миске взбиваем с помощью ложки яйца с мелко нарезанной зеленью и солью.
Когда картофель станет мягким вливаем яйца в сковороду. Далее ставим в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжариваем на плите на слабом огне. Подаем в горячем или холодном виде.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Яблочно-шоколадная фантазия |
|
Небесное тирамису |
|
Шарлотка с апельсинами |

![]()
- 1.5 стакана муки;
- 1,5 стакана сахара;
- 5 яиц;
- 2 апельсина;
- сахарная пудра;
![]()
Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера, далее засыпаем муку и хорошенько перемешиваем.
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, вливаем 1/3 теста. Очищаем апельсины от кожуры, дольки очищаем и разрезаем на 2 части. Половину очищенных апельчинов выкладываем на тесто, заливаем еще 1/3 теста, сверху выкладываем оставшиеся апельсины и заливаем остатком теста.
|
Картофельные котлетки с грибами. |
|
Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут? |
На приготовление этой пиццы уходит 20 минут! Для начала зажжем духовку ...
|
Домашняя пицца. |
"Маленькая пицца"
Очень простой и вкусный рецепт пиццы.Начинку можно сделать на своё усмотрение.

|
Котлеты в сырном соусе. |
|
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные! |
|
Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром |
|
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком |

На 100 г - 56 ккал.
![]()
- Кабачок 1000 г;
- Яйцо 50 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Чеснок 4 г;
- Овсяные хлопья 50 г;
- Соль, перец.
![]()
Кабачок очищаем от кожицы и натираем на крупной терке, вбиваем яйцо, хорошо перемешиваем. Добавляем к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, всыпаем измельченные овсяные хлопья, перемешиваем. Жарим оладьи на до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
|
Куриные грудки "по-французски" |
|
Куриные рулетики |

На 100 г - 83 ккал.
![]()
- Куриное филе 550 г;
- Томат 200 г;
- Красный болгарский перец 50 г;
- Соль, перец.
![]()
Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и тоже порезать кубиками. На сковородку налить 2 ст.л. воды и положить помидоры с перцем, посолить и тушить 15 минут на среднем огне. Куриное филе разрезать вдоль пополам. Каждую часть отбить, посолить, поперчить. Уложить на отбитое филе начинку и свернуть рулетиками. Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
|
Куриные котлеты с сырной начинкой |

На 100 г - 152 ккал.
![]()
- Куриный фарш 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок 8 г;
- Яйцо 150 г;
- Сыр 100 г;
- Соль,перец, зелень.
![]()
Делаем начинку: сыр трем на мелкой терке вместе с двумя яйцами, добавляем мелко порезанную зелень, перемешиваем. Далее руки мочим в воде, набираем ложкой фарш, делаем в середине углубление и кладем туда начинку. Затем формируем котлетку. Тушим на сковороде на слабом огне с обеих сторон до полного приготовления.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Салат из пекинской капусты с курицей |

На 100 г - 80 ккал.
![]()
- Пекинская капуста 300 г;
- Куриное филе 450 г;
- Огурец 100 г;
- Яйцо 200 г;
- Зелёный лук 50 г;
- Соль, перец, майонез.
![]()
Отвариваем куриное филе и яйца. Остывшее филе режем мелкими кубиками, мелко режем яйца. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим, перчим, добавляем майонез по вкусу.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Плов со свининой |

|