


Рецепты блинов к Масленице. |
"Масленица в 2014 году"
Вот и закончились январские праздники и впереди нас ждёт масленица.
Масленица, называемая также Масленичной или Масляной неделей (потому что празднуется на протяжении недели), бывает ежегодно перед самым главным православным постом - Великим постом. В православии Масленица зависит от даты Пасхи, и в 2014 году будет с 24 февраля 2014 года по 2 марта 2014 года.
Рецепты блинов на масленицу .

|
Салат а-ля "Оливье" с креветками |
Очень многие любят салат Оливье, без него не обходится ни один праздник! Существует множество вариантов его исполнения, что туда только не добавляют! Хочу познакомить Вас и с таким "наполнением", креветки кардинально меняют вкус салата.
|
Творожные маффины |
В 1 шт. примерно - 145 ккал.

![]()
- 1 стакан муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 125 гр. творога ( я брала целую пачку 180 гр. - 1.8% жирности);
- 0,5 стакана сахара ( можно меньше);
- 0,5 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 25 гр. сливочного масла ( 1 ст. ложка);
- щепотка соли;
- ванильный сахар;
![]()
Перемешиваем творог с сахаром до однородной массы, добавляем молоко, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, ван. сахар.
|
|
Яблочная шарлотка с корицей и изюмом |

На 100 г - 138 ккал.
![]()
- Яблоки 7 шт;
- Мука пшеничная 200 г;
- Сахар 200 г;
- Яйцо 3 шт;
- Изюм 50 г;
- Маргарин 40 г;
- Уксус 1 ст. л;
- Панировочные сухари 20 г;
- Сода 1/2 ч. л;
- Корица молотая.
![]()
Смешиваем сахар и яйца. Взбиваем смесь до появления белой пенки. Добавляем муку, перемешиваем до однородной массы. Вносим в массу соду, гашенную уксусом. Добавляем к смеси изюм и корицу, снова перемешиваем. Тесто готово. Яблоки очищаем от кожуры, сердцевины и семечек и режем небольшими кусочками неправильной формы. Смазываем маргарином форму для выпечки и засыпаем панировочными сухарями. Выкладываем на форму яблоки и сверху заливаем тестом. Оставляем на 5 минут, чтобы тесто окутало яблоки полностью. Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Шарлотка готова.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
|
Семга на пару |

На 100 г - 140 ккал.
![]()
- 4 стейков семги;
- 2 ст. ложки соевого соуса;
- 1 ч. ложки лимонного сока;
![]()
Смешиваем лимонный сок и соевый соус. Стейки кладем в посуду, заливаем маринадом, убираем в холодильник на 30-40 минут. Достаем и отвариваем на пару 15-20 минут.
Если нет пароварки, можно использовать металлический дуршлаг. Наливаем в кастрюлю примерно 1/3 воды, сверху помещаем дуршлаг так, чтобы между его дном и поверхностью воды было примерно 2 см. Кладем в дуршлаг рыбу и накрываем крышкой. Доводим воду до кипения и варим рыбу до готовности.
Подавать с гарниром из бурого риса, паровых овощей.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Куриные паровые котлетки |
|
Тушеная куриная грудка в кефире |

|
Зразы картофельные. |
|
Уникальный кекс |
Этот кекс стал моей гордостью в «быстрой» выпечке.

Не могу, не поделиться с вами этим рецептом.
|
Без заголовка |
|
Чебуреки "Под градусом" |
|
Как стирать пуховик |
Последние годы одним из самых популярных видов зимней одежды стал пуховик - пуховая куртка. И, если раньше пуховик использовался в очень холодный период года в качестве рабочей одежды или спецодежды альпинистами во время походов, то сейчас пришло время, когда пуховики носят все, поскольку это удобная, легкая и самое главное, теплая одежда.
Как стирать пуховик.
Как и любые другие вещи, пуховик рано или поздно пачкается, поэтому у многих возникает вопрос, как стирать пуховик и можно ли его стирать? На этикетке курточки обычно написано что МОЖНО, однако при стирке пуховиков есть свои правила и рекомендации. А вообще, если у вас есть деньги, то можно сдать пуховик в химчистку :-).
Правила пр стирке пуховика (пуховой куртки):
|
Маски для лица с алоэ |
Маски для лица с алоэ
Листья алоэ с незапамятных времен используют для ухода за кожей. Давайте попробуем приготовить маски для лица с алоэ, которые решат целый ряд различных проблем кожи.
1. Подтягивающая маска: 2 ст. л. сока алоэ растереть с 1 ст. л. жирного домашнего творога (сметаной или сливками), 2 ч. л. меда. Нанесите маску на кожу лица минимум на 20 минут, затем смойте прохладной водой или слабым настоем зеленого чая.
2. Питательная маска: смешайте 2 ст. л. свежего сока алоэ с 1 ст. л. растительного масла (оливковое, миндальное, персиковое, абрикосовое, тыквенное или кунжутное). Намажьте кожу лица смесью и подержите 30 минут, затем умойтесь водой.
3. Витаминная маска: натрите на мелкой терке лист алоэ и разотрите полученную кашицу с 1 ст. л. мякоти абрикоса, арбуза, авокадо, хурмы или дыни. Можно использовать только некоторые из плодов или же сделать витаминный микс. Более того, подходят также для маски киви, апельсин, персик, виноград, яблоки. Добавьте в смесь 2 ч. л. сметаны, снова перемешайте и нанесите маску ровным слоем на 20-25 минут. Смойте ватным тампоном, смоченным в воде.
4. Маска для жирной кожи: приготовьте отвар шалфея (1 ст. л. сухого шалфея заливают 1/2 ст. горячей воды, ставят на водяную баню на 5 минут, затем снимают), натрите редьку (2 ст. л.). Смешайте 3 ложки отвара, 2 ложки редьки и 2 ложки сока алоэ. Перемешайте и нанесите на лицо на 20 минут.
|
Французские кармашки. |
|
Маска от выпадения волос |

Для маски нам понадобится:
- ложка меда;
- ложка касторового масла;
- ложка коньяка;
- яичный желток;
Втираем в корни волос около пяти минут. Завязываем пленкой, одеваем полотенце или шапочку. Держим 2 часа. Далее смываем шампунем. Делаем такую маску два раза в неделю.
Вы увидите результат уже после третей процедуры.
Sonya_kot
|
Салат "День Рождения" |
|
Убираем быстро черные точки на носу |
Столовую ложку желатина смешиваем со столовой ложкой молока. Смесь подогреваем в микроволновке 10 секунд, она должна стать похожа на клей. Вынимаем, ждем, пока она чуть остынет и кисточкой начинаем наносить на нос. Смесь держим около 10 минут, а потом аккуратно отдираем и смотрим на результат. Все наши черные точки с носа остались на этой пленочке! Нос можно смазать ломтиком алое.

Sonya_kot
Серия сообщений "Для красивой кожи":
Часть 1 - Белковая маска для лица
Часть 2 - Сахарно-соленый скраб от растяжек
...
Часть 12 - Домашний скраб из меда
Часть 13 - Ромашковый лосьон для жирной кожи
Часть 14 - Убираем быстро черные точки на носу
|
Белая рыбка с овощами |

![]()
- Филе белой рыбы;
- Лук репчатый;
- Морковь;
- Томатная паста;
- Йогурт натуральный/нежирная сметана;
- Брокколи;
- Соль, перец, приправы.
![]()
Берем рыбку, нарезаем на порционные кусочки, солим, перчим, добавляем по вкусу приправы. Укладываем в форму. Тушим морковь и лук с добавлением воды, йогурта и томатной пасты. Хорошо перемешиваем, добавляем чеснок и зелень. Укладываем овощи на рыбу.
Запекаем при 200 С - 25 минут.
Брокколи отвариваем в подсоленной воде, кладем к рыбе перед подачей.
Приятного аппетита дорогие друзья ;)
Sonya_kot
|
ПИРОГ ЯБЛОЧНО-МАКОВЫЙ. |
|
Салат диетический с курицей и грибами |
На 100 г - 93 ккал.

![]()
- одна куриная грудка;
- пряности (куркума, карри, паприка, перец, лаврушка);
- баночка консервированных шампиньонов;
- 2 свежих огурчика;
- 2 стол. лож. нежирной сметаны(10%, а лучше заменить на натуральный йогурт);
- две ч. лож. горчицы;
- пара зубчиков чеснока;
- салатный лист (один) для украшения;
![]()
Берем куриную грудку, отвариваем ее со специями. Далее остужаем, нарезаем тоненькими ломтиками. Нарезаем полосочками огурцы. Смешиваем нарезанные огурцы, курицу с шампиньонами. Заправляем салатик сметаной, горчицей и чесноком.
Хорошенько перемешиваем.
Замечательный салатиак готов! Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|