Полезные советы

Полезные советы
Если пирог с трудом отделяется от противня, нужно подержать противень над паром или поставить его на несколько секунд в холодную воду, налитую в мелкую посуду.

Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.

Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.

Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.

Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку

Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить 5-процентным раствором щавелевой кислоты, перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли.

Складка на брюках держится дольше, если её протереть с изнанки сухим мылом, затем прогладить.

Когда гладите галстук, вставьте между его верхним и нижним слоем кусочек картона, тогда швы не отпечатаются.

Затупились ножницы - достаточно порезать ими наждачную бумагу.

Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной нужно: в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального порошка.
После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону.
После нескольких обработок плесень больше не вернется.

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если картофель варится в «мундире» проколите кожицу в нескольких местах - он не рассыплется.

Жареный картофель приобретёт пикантный вкус, если при приготовлении добавить в него 1 ч. ложку горчицы.

Чтобы у жареной птицы была хрустящая корочка, за 10 мин.до окончания жарки побрызгайте курицу,утку или индейку соленой водой.

Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.

Фасоль станет вкуснее и питательнее, если воду слить сразу же после кипячения, затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.

Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 мин, потом положить на сковородку в горячее масло.

Молоко не прокиснет, если в него положить лист хрена.

Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.

Если дрожжевое тесто подошло, а у вас нет времени сразу разделать его и поставить выпекать, чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, только предварительно отряхните её от воды.

Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

Белки лучше взбиваются, если их предварительно охладить, а желтки быстрее растираются, если их подогреть. Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.

Вы хотите приготовить тесто с изюмом? Промойте изюм в горячей воде, а потом обсыпьте мукой. Тогда изюминки распределяться в тесте равномерно.

Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах. Молоко не «убежит», если края кастрюли намазать жиром.

Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.

Если во время варки несколько раз подливать понемногу холодной воды, рыба будет вкуснее.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.

Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.

Если во время варки несколько раз подливать понемногу холодной воды, рыба будет вкуснее.

Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.

Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.

© mellodika

Ажурный джемпер и снуд из мериносовой шерсти изумрудного цвета, от Lana Grossa. Спицы




ДЖЕМПЕР

Размеры (европейские): 36/38 (40/42 - 44/46)
Размеры (российские): 42/44 (46/48 – 50/52)

Вам потребуется: 600 (650 - 700) г изумрудной (цв. 60) пряжи Lana Grossa SUPERLANA (100% мериносовой шерсти, 110 м/50 г); прямые спицы № 4; круговые спицы № 4 длиной 60 см.

Техника вязания: резинка 3х2, ажурный узор, платочная вязка.

СНУД

Размер: обхват 125 см, ширина 27 см

Вам потребуется: 200 г изумрудной (цв. 60) пряжи Lana Grossa SUPERLANA (100% мериносовой шерсти, 110 м/50 г); прямые спицы № 4.

Техника вязания: узелковый край, резинка 3х2.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЖЕМПЕРА и СНУДА >>>

Древние русские рецепты полного оздоровления

Жакет-туника спицами

Жакет-туника спицами

Читать далее...

Пляжная туника.

Опубликовала Тамара Владимировна в группе Все в ажуре... (вязание крючком)

Доброго времени суток, дорогие страномамочки! Давно мечтала связать белоснежную тунику для пляжа мотивами... и схему подходящую нашла..

купила нитки

 

связала образец... вязала крючком №1...

и дело пошло... 
 

 

Связала к тунике поясочек

 

 

 
 

Носить можно и без пояска... вставив по бокам шнурочки...

 

 

 

Туника получилась воздушная и нежная... На всю тунику ушло 8 мотков пряжи...
Вроде получилось не плохо... как думаете?
Спасибо всем, кто заглянул... А самое главное... скоро лето и может кому пригодится моя идея...

В копилку: 2 топа крючок + ткань

Я - СЛАДКОЕЖКА!








Читать далее...

Ажурный жакет-накидка крючком

Ажурный жакет-накидка крючком

Читать далее...

Сумочка САШЕ крючком. Схема

Схема сумочки саше крючком

Читать далее...

Джинсовое ожерелье из ракушек, бисера и бусин

Любительницам носить одежду из джинсы, что сегодня очень модно, впрочем как и всегда), хочу предложить создать своими руками ожерелье из обрезков джинсы и украсить его ракушками, бисером и бусинами. Получится эксклюзивное украшение ручной работы - дополнительный модный аксессуар к вашему гардеробу

Читать далее...

Синий жакетик

ит
Схема

Жакет для холодных дней

Читать далее...

ПОНЧО-ЖИЛЕТЫ


http://s30592971209.mirtesen.ru/blog/43076531411/M...cho-zhileta?page=2#42218149295

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Сиреневый жакет.


Читать далее...

Вязаный жилет с короткими рукавами

 

        Размеры: 36 (38/40) 42  

Читать далее...

Ажурный кардиган из мохера (спицы).

ОСЕНЬЮ НЕЗАМЕНИМА: БЕЗРУКАВКА СПИЦАМИ

 

 

 

Шрифт с символами для вязания крючком

Мой вариант шрифта (шрифт на стадии разработки, поэтому если будут предложения и пожелания его видоизменения, пишите):

Читать далее...

Это невероятно!!! Фильм "Рождение Человека"

Предлагаю вашему вниманию очень занимательный фильм! Меняется полностью наше представление о зарождении жизни!

 

Серия сообщений " интересные сайты":
Часть 1 - Вертикальный сад
Часть 2 - Энциклопедия тайн
...
Часть 18 - Миниатюрные садики.
Часть 19 - Интервью с Ларисой Артамоновой
Часть 20 - Это невероятно!!! Фильм "Рождение Человека"
Часть 21 - Прекраснейшая медитация для женщин! Четыре грани совершенства!

Серия сообщений "психология":
Часть 1 - Самопрограммирование - образы и мыслеобразы
Часть 2 - Особенности человеческого восприятия информации во время общения
...
Часть 22 - Эмоциональный шантаж
Часть 23 - ТОЛЬКО ДЛЯ ЖЕНЩИН !!!
Часть 24 - Это невероятно!!! Фильм "Рождение Человека"
Часть 25 - Прекраснейшая медитация для женщин! Четыре грани совершенства!
Часть 26 - 20 короткометражек, которые смотрятся на одном дыхании

Учимся понимать свои анализы крови

Доступно об общем анализе крови: учимся понимать свои анализы