-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КНЯЗЬ_ИГОРЬ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2012
Записей: 7256
Комментариев: 2150
Написано: 9542





 


Кофе из одуванчиков

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 11:59 + в цитатник

«Хорошо пить кофе, да у хозяина штаны прохудились» – говорится в старой карельской пословице. Действительно, раньше это было дорогое удовольствие, не каждому по карману, хотя и теперь кофе не всем доступен. Но все равно вряд ли найдется среди наших знакомых человек, не знающий вкуса натурального кофе. Да вот беда – при некоторых заболеваниях: ишемическая болезнь сердца, высокое кровяное и внутричерепное давление – пить его категорически нельзя. Как же все-таки быть, если нельзя, но очень хочется? Тогда приложите небольшое усилие и сами приготовьте суррогат кофе – дешевый и очень полезный его заменитель. Он не возбуждает нервную систему, а потому его можно пить на ночь, причем не «наперстками», как нормальный кофе, а обычными чашками. В общем – пейте на здоровье, ведь кофейный заменитель насыщен микроэлементами, белками и витаминами, так что вполне резонно включать его в лечебное питание. Правда, не всем он понравится с первого глотка, кому-то кофе-суррогат покажется довольно пресным, но со временем вы приноровитесь готовить его по своему усмотрению, а дальше – стерпится, слюбится.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Из сломанного будильника – работающие ходики

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 11:45 + в цитатник

Копаясь дома в кладовке, нашел старый будильник, у которого отсутствовала спираль баланса (маятника). Немного подумав, я решил из неработающего будильника без спирали сделать действующие ходики без гирь. У детали, которая входит в зацепление с анкерным колесом, я развернул ее часть 1 относительно части 2 так, как показано на рис. 1,а. К сожалению, я не знаю часовых терминов, поэтому называю их просто деталями и частями. (Деталь, которую имеет в виду автор, является анкерной вилкой. Вообще-то в наручных часах анкерные вилки целиковые. Будильники же я не разбирал. 

Рис. 1. Так к анкерной вилке крепят маятник/homemade-product.ru/wp-content/uploads/2011/12/85.jpg" target="_blank">http://homemade-product.ru/wp-content/uploads/2011/12/85.jpg 381w" style="border: 0px; outline: none; margin: 0px; padding: 0px; border-radius: 4px;" title="Рис. 1. Так к анкерной вилке крепят маятник" width="381" />

Рис. 1. Так к анкерной вилке крепят маятник: а – анкерная вилка; б – анкерные колесо и вилка; 1 и 2 – части анкерной вилки; 3 – анкерное (спусковое) колесо

Таким образом часть 1 оказалась расположенной вертикально, а часть 2, на которой находятся штырьки-полеты, входящие в зацепление с зубьями анкерного колеса (их на рис. не видно), ориентирована так, что полеты находятся на одинаковом расстоянии от анкерного колеса (рис. 1,б).
Части 1 и 2 склеил «Моментом», затем тем же «Моментом» на части 1 зафиксировал медную проволоку диаметром 1,5 мм, а на проволоке закрепил груз. То есть я приладил к анкерной вилке своеобразный маятник, двигая у которого груз по проволоке, можно регулировать точность хода часов.

Рис. 2. Будильник, подвешенный под полкой

Рис. 2. Будильник, подвешенный под полкой: 1 – полка: 2 – шпилька; 3 – груз – электронные наручные часы

Превратив будильник в часы с маятником, пришлось подвесить будильник под книжной полкой на шпильке, что позволяло поворачивать часы во время установки времени и для подзавода (рис. 2). В качестве же груза как нельзя лучше подошли электронные наручные часы, так что я поставил на часах-грузе дату и месяц. Теперь я всегда знаю и время, и день, и месяц.
***

Рис. 3. Схема радиобудильника/homemade-product.ru/wp-content/uploads/2011/12/87.jpg" target="_blank">http://homemade-product.ru/wp-content/uploads/2011/12/87.jpg 519w" style="border: 0px; outline: none; margin: 0px; padding: 0px; border-radius: 4px;" title="Рис. 3. Схема радиобудильника" width="519" />

Рис. 3. Схема радиобудильника: 1 – пружина звонка; 2 – шток; 3 – микропереключатель

 

Еще я сделал радиобудильник. Так что вместо звонка меня будит радио. Как оно включается, видно из рис. 3. При наступлении времени срабатывания звонка будильника (звонок я снял) пружина «расслабляется» и, расширяясь, через шток приводит в действие микропереключатель.

Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ

Держатель для посуды из стеклянных банок

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 11:37 + в цитатник

Сегодня мы расскажем замечательный способ использования старых стеклянных банок из под солений.

Читать далее...
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт тарталеток (2 вида теста - сладкие и под закуски)

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тарталеток (2 вида теста - сладкие и под закуски)

Тарталетки - удивительная выпечка, с помощью которой можно подать потрясающие десерты и закуски! Предлагаю вам рецепт тарталеток - вернее, даже два - для сладкой начинки и холдных закусок. А бонусом - еще один рецептик из песочного теста))

1396868188_tartaletki (500x375, 41Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/Формы для кексов


Понравилось: 1 пользователю

Сыр ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ из кальмаров

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Бомба!!! Сыр ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ из кальмаров

Это очень вкусно! Елена Торшина (Самойленко) автор и фото

1 кг кальмаров сварить (2-3 мин) и пропустить через мясорубку. 200г сыра голландского и 200г масла сливочного тоже пропустить через мясорубку, хорошо вымешать и выложить на пищевую пленку, скатать колбаску и на 2 часа в холодильник. Можно добавить каплю соевого соуса.

P.S. Я бы еще добавила зелени и чесночка для такой вкусняшки. Хотя если на такой рулетик еще и корейской морковочки положить, то наверное будет вообще супер!
 (607x422, 60Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски

7 рецептов очищающих салатов

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения alisa7753 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

семь рецептов очищающих салатов

7 рецептов очищающего салата

Сколько раз после сытного и затяжного вечернего застолья на утро ваши весы показывали плюс парочку килов. Разумеется, наесть за пару часов несколько килограмм абсолютно нереально, и вы можете не переживать о том, что так быстро набрали вес, который с таким усилием скидывали.

Для того, чтобы прийти в нужную форму и вернуть свой вес, не обязательно изнурять себя тяжелыми разгрузочными днями, а то и вовсе голодать. Вашему организму будет достаточно, так сказать, быстрой терапии, которая очистит ваш кишечник и вернет заветную цифру на весах. Для этого в течение следующего дня необходимо включить в свой дневной рацион очищающий салат! Вы можете есть очищающие салаты целый день, можете заменить им обед, а еще лучше ужин. В идеале, неплохо было бы есть такой салат каждую неделю.

Основными составляющими салата являются капуста, морковка и свекла.

Капуста — просто кладезь полезных витаминов, она содержит много калия, энзимов, витамина С, белков и других полезных и необходимых веществ. Но помимо этого, капуста — один из главных помощников в похудении. Клетчатка, содержащаяся в капусте, улучшает работу кишечника и выводит из организма шлаки и холестерин. Не зря капусту рекомендуют включать в рацион при запорах и геморрое. Также капуста способствует улучшению микрофлоры кишечника и процессу переваривания пищи.


Морковь также богата на витамины, такие как К, Р, РР, соли кальция, фосфора, железа, медь, марганец, кольбанат, различные микроэлементы. Но помимо этого морковь положительно влияет на работу кишечника. Морковь содержит большое количество воды, а вода, как мы знаем, способствует улучшению работы кишечника в целом. Морковь очищает кишечник от шлаков и улучшает перистальтику.

Свекла — один из главных овощей для похудения. Свекла не просто отлично чистит кишечник, но и налаживает обмен веществ, благодаря содержанию такого вещества, как бетаин. Свекла — средство номер один при запорах и геморрое, а клетчатка свеклы усиливает моторику желудка и нормализует процесс пищеварения.

Собственно говоря, совершенно неудивительно, что эти три овоща и являются главными ингредиентами очищающего салата.
Найти один универсальный, а главное оригинальный рецепт салата сложно. Существует множество вариаций очищающего салата, но обязательно он содержит один-два из вышеперечисленных овощей.
Итак, представляю вашему вниманию различные рецепты очищающего салата.
Рецепт № 1
Капуста, свекла, морковь, чернослив, лимонный сок, масло.
Натираем на крупной терке капусту, свеклу и морковь. Все овощи должны быть в сыром виде. Хорошенько разминаем их руками, до получения сока. Добавляем к овощам предварительно замоченный и порезанный на мелкие кусочки чернослив. Заправляем салат лимонным соком и добавляем немного растительного масла.

Рецепт №2
Свекла, морковь, яблоко, растительное масло, лимонный сок.
Натираем на терке свеклу, морковь, яблоко. Разминаем все руками, заправляем салат растительным маслом и лимонным соком.

Рецепт №3
Белокочанная капуста, морковка, яблоко, лимонный сок, растительное масло.
Мелко шинкуем капусту, морковку и яблоко, либо натираем на терке. Сбрызгиваем все лимонным соком и добавляем капельку растительного масла.

Рецепт № 4
Капуста, морковь, свекла, яблоко, морская капуста, чернослив, лимонный сок, растительное масло.
Шинкуем или трем на терке капусту, морковь, свеклу яблоко. Добавляем сто грамм морской капусты и чернослив, предварительно замоченный и порезанный на маленькие кусочки. Заправляем лимонным соком и растительным маслом.

А вот еще несколько салатов, которые помогут очистить ваш кишечник.
Рецепт № 5
Отварная свекла, квашенная капуста, сладкий перец, помидоры, лук, оливковое масло.
Натираем на терке отварную свеклу, нарезаем кольцами лук, сладкий перец, помидоры. Все перемешиваем и заправляем оливковым маслом. Достаточно необычный салат, но тем ни менее отлично помогает очистить кишечник.

Рецепт № 6
Стебли сельдерея, петрушка, огурец, помидор, авокадо, базилик, оливковое масло, сок лимона.
Нарезаем все ингредиенты, перемешиваем и заправляем лимонным соком и оливковым маслом.

Рецепт №7
Отварная свекла, сырая свекла, лимонный сок, растительное масло.
Шинкуем отварную и сырую свеклу в равных пропорциях. Заправляем салат лимонным соком и растительным маслом.

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат с курицей и ананасом
Часть 2 - салат с курицей и виноградом
...
Часть 22 - салат экзотика(огурцы+апельсин)
Часть 23 - Салаты с грейпфрутом
Часть 24 - семь рецептов очищающих салатов
Часть 25 - салат Бонита
Часть 26 - кабачки по китайски
...
Часть 34 - Красиво оформленная нарезка
Часть 35 - Витаминный салат растет у меня в тарелке
Часть 36 - 17 супер-начинок для фаршированных яиц
Рубрики:  ЗДОРОВЫЙ ДУХ

Оригинальная селёдка под шубой.

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная селёдка под шубой.

Лаваш, лаваш! Сколько же из него можно готовить блюд. Даже всех любимая селёдка под шубой, оказавших в лаваше, представляет собой отличное праздничное блюдо. Попробуйте и Вы приготовить так салат. Очень оригинально. Смотрится очень красиво и удобно нарезать на порции.


Оригинальная селёдка под шубой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Кабачки «Под грузди»

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки «Под грузди»

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.А здесь взял и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…

IMG_5995 (700x525, 492Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.…
Рубрики:  кулинария/Заготовки

Поделки из ПВХ труб

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 23:46 + в цитатник

ПВХ и алюминиевые трубы можно использовать не только по прямому назначению. Из них можно сделать мебель, стеллажи для гаража, кладовки или комнаты, декоративные элементы и даже украшения. Смотрите подборку вещей из ПВХ и алюминиевых труб, выбирайте то, чего не хватает вашему дому, и пробуйте сделать своими руками.

Начнём с самодельной мебели из алюминиевых и ПВХ-труб, соединённых фитингами. Здесь есть и детская мебель, и варианты для взрослых, симпатичные образцы, которые впишутся в любой интерьер, и стеллажи с множеством полок.

Читать далее...
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ



Процитировано 22 раз
Понравилось: 3 пользователям

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!


aGAbdby0AGY (604x437, 161Kb)



Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:
 
-одна ч л соли
-две ст л уксуса
-четыре ст л соевого соуса
-четверть ч л острого красного перца
-кунжут по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Дольки мандарина в шоколаде

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 23:21 + в цитатник

Сочные дольки мандаринов отлично сочетаются с шоколадом и орехами. Выглядит и звучит все очень просто, зато получается невероятно вкусно и празднично. Такой десерт можно поставить на новогодний стол, и вы не ошибетесь.

Мандарины в шоколаде

Для приготовления десерта почистите мандарин. Можно взять и любые другие фрукты — апельсин, помело, грейпфрут. Почистите мандарин и подготовьте любимый шоколад. Также понадобится немного орехов на выбор — грецкие, фисташки или даже кокосовая стружка.

Дольки мандарина положите в морозилку. Это надо для того чтобы шоколад быстрее застывал на дольках и не растекался.

Орехи измельчите ножом или же в блендере до состояния мелкой крошки.

Поломайте плитку шоколада на мелкие кусочки и сложите их в мелкой чашке. Нагревайте шоколад в микроволновке или же на водяной бане, пока он полностью не растопится.

Каждую дольку мандарина наполовину окуните в шоколад и положите на застеленную пергаментом доску. Сразу же посыпайте шоколад орехами. Переложите мандарины на доске в холодильник минут на 10, чтобы шоколад полностью застыл.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/закуски

Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует

img0001550 копия (370x501, 101Kb)
Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее - обещаю - это очень вкусно.


Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие - использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде. Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!

Долго? Меньше часа
Дорого? Недорого

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Проверенный рецепт приготовления сельди по голландски с морковью и луком, шаг за шагом с фотографиями.
Рубрики:  кулинария/закуски

Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка"

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка"

Ингредиенты:
- 2 кальмара
- 350 гр куриного филе
- 1 яблоко (лучше зеленое)
- 4 ст. ложки майонеза
- 1 лук
- петрушка
- соль, красный молотый перец - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения rubrara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»

САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»



Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Вокруг Солнечной системы: занятные факты о Нептуне

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 22:20 + в цитатник

 

Нептун — удивительный мир. Во многом это потому, что люди почти ничего о нем не знают. Почему? Ну, потому что Нептун самая удаленная от Солнца планета, или потому что было не так много миссий, которые отважились отправить так далеко в нашей Солнечной системе. Как бы то ни было, начнем с того, что Нептун — это прежде всего гигант из газа и льда.

Нептун

Читать далее...
Рубрики:  ХОЧУ ВСЕ ЗНАТЬ


Понравилось: 1 пользователю

Оригинальная упаковка подарков

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 22:13 + в цитатник

Дарить друг другу приятные презенты – отличная новогодняя традиция. Важно не только выбрать сюрприз, который понравится близкому человеку, но и эффектно упаковать его. Как же это сделать, и что использовать в качестве декора? Мы нашли бюджетные, но очень креативные решения, которые порадуют и удивят любого.

Читать далее...
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ


Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ СЫТЫЙ ГОСТЬ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *СЫТЫЙ ГОСТЬ*

Приготовьте - не пожалеете!

uHGKunqf5yI (604x392, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

"Салат с ветчиной и ананасом"

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Салат с ветчиной и ананасом"

Ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 300 г сыра
- 300 г ананасов
- 4-5 яйц (зависит от размера)
- 1 луковица
- майонез
- кетчуп

Приготовление:
1. Ветчину, ананасы и яйца порезать кубиками
2. Сыр потереть на средней терке
3. Лук мелко покрошить и залить кипятком на 1-2 минуты.
4. Все смешать, заправить майонезом и добавить чуть-чуть кетчупа.
5. Дать салату настояться ночь в холодильнике.
5 (500x375, 45Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты


Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ

 

Автор :

 
  Ирина Осипова

     Салат этот родился у меня несколько лет назад «из того, что было». Дело было так. Наприглашали мы гостей на юбилей. Того-сего неготовила, а кальмаровый салат напоследок остался. Побросала туда всё, что оказалось неиспользованным. Пробовала. Понравилось! Даже очень понравилось!


 

Итак, салат:  Пропорции, конечно, приблизительные, главное, что бы всего было в меру.

Тушки мелких кальмаров — 800—1000 г (8—10 штук);

Грибы свежие или мороженые (белые, подосиновики или шампиньоны) — 500—700 г;

Яйца — 3—4 шт.;

Сыр (типа «Российского», «Голландского») — 250—300 г;

Горошек салатный (я люблю «Зеленый великан») — 1 банка;

Зелень укропа и петрушки — пучок.

Майонез

Лук в этот салат я когда кладу, когда – нет, по настроению. 

Приготовление.

1. Кальмаров тщательно очистить и варить 3 мин. в кипящей подсоленной воде. Вынуть, обдать холодной водой. Порезать соломкой.

2. Грибы свежие порезаь соломкой и потушить с небольшим количеством растительного масла на сковороде до полного выпаривания жидкости. В конце тушения посолить.

Грибы мороженые, не размораживая положить в сковороду с небольшим количеством растительного масла, тушить на медленном огне до полного выпаривания жидкости. В конце тушения посолить. Затем нарезать соломкой.Если грибы отварные, то их все равно лучше обжарить немного – так у грибов получается более выраженный вкус.

3. Сыр порезать кубиками размером с горошину или, если сыр очень твердый, натереть на терке для корейской моркови.

4. Яйца порезать кубиками размером с горошину или соломкой.

5. Зелень мелко порезать.

6. Кальмары, грибы, сыр, яйца, зелень смешать, добавить банку горошка, залить майонезом, перемешать.

С майонезом:

 

    Ну а к праздничному столу можно салат как-нибудь забавно украсить. Вот у меня «На дне морском» - кальмары с креветками, но также можно оформить и кальмаров с грибами: 

    А можно и грибную поляну устроить, и пусть гости гадают – а что там внутри? 

  Ну а если совсем уж хочется гостей удивить, то можно сделать кальмары фаршированные, положив весь салат без кальмаров в тушки кальмаров:

 

  Всем приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария/салаты

Сам себе мастер: делаем декоративный камин из гипсокартона

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 21:58 + в цитатник

Испокон веков и до сегодняшнего времени камин остаётся символом тепла домашнего очага, несущего в дом уют и особенную атмосферу. Габаритные конструкции качественно украшают интерьер и могут вписываться практически в любой дизайн помещения, выполненного в минималистическом стиле или придерживающегося классики.

Камин из гипсокартона

Читать далее...
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ



Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в КНЯЗЬ_ИГОРЬ
Страницы: 363 ... 343 342 [341] 340 339 ..
.. 1 Календарь