-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КНЯЗЬ_ИГОРЬ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2012
Записей: 7256
Комментариев: 2150
Написано: 9542





 


Мясо по-самарски - мягкое и нежное мясо в душевном насыщенном соусе

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ничего экзотического - Мясо по-самарски - мягкое и нежное мясо в душевном насыщенном соусе

Недавно на одном из моих любимых кулинарных сайтов я увидела рецепт мяса, тушенного с луком, солеными огурцами и сметаной. Блюдо называлось "мясо по-самарски." Я об этом блюде раньше никогда не слышала, но оказалось, что в интернете этот рецепт довольно часто встречается. В качестве основного компонента может использоваться как свинина, так и говядина, а остальные ингредиенты остаются неизменными. Но мне пока не удалось найти подтверждения, действительно ли в Самаре готовят мясо именно так. Может, Вы знаете что-нибудь об истории этого блюда?
DSC_0034 (640x490, 95Kb)
В любом случае, блюдо очень простое: всего 7 ингредиентов, ничего экзотического. Мясо получается очень мягким и нежным, а соус - душевным и насыщенным. Приятное, добротное повседневное блюдо.

готовим сытный, душевный домашний ужин
Рубрики:  кулинария/вторые блюда из мяса


Понравилось: 1 пользователю

просто необычайно быстрые и вкусные КОТЛЕТКИ без ЛЕПКИ

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто необычайно быстрые и вкусные КОТЛЕТКИ без ЛЕПКИ

Вкусные котлеты без лепки – это скоростной вариант для супер занятых мамочек, бизнес-леди и «холостякующих товарищей». Вкусные котлеты любят все, а вот лепить их…
DSC9709 (700x464, 280Kb)
Вот такие прелестные котлетки мы сделаем буквально за полчаса, не замарав при этом наших белых и нежных ручек!

Вкус еще круче, чем у тех, которые традиционно лепим!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда из мяса

сочная, тающая во рту куриная грудка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сочная, тающая во рту куриная грудка

Не верите? Попробуйте! По этому рецепту грудки получаются сочными, очень мягкими и нежными.
4c48b1c44822 (640x427, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда из птицы

необычные КОТЛЕТЫ ПО-КИТАЙСКИ

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычные КОТЛЕТЫ ПО-КИТАЙСКИ (не жарим,а...варим!)

Такие котлетки не совсем традиционные, но тот, кто решится их приготовить, гарантированно их оценит. Мы не будем их жарить, как обычно, а будем их варить.
prigotovlenie-kotlet (640x479, 96Kb)
Вам интересно?

Тогда читаем дальше.
Рубрики:  кулинария/вторые блюда из мяса

Три блюда с курицей: тушим, запекаем, фаршируем

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три блюда с курицей: тушим, запекаем, фаршируем

 

Чаще всего на ужин в нашей семье мы предпочитаем есть именно курицу. Мясо этой птицы нежное, не очень тяжелое и сочетается со множеством ингредиентов. Я стараюсь, чтоб у нас на столе было разнообрази, мы любим пробовать что-то новое и открывать для себя интересные сочетания, поэтому моя охота на "куриные" рецепты круглогодична .
А как у вас обстоят дела с этой птичкой?
Любите?

p7030291 копия (250x188, 39Kb)img_0004 копия (250x375, 59Kb)p5102932 копия (250x188, 33Kb)

Сегодня хочу вам показать аж три рецепта из курицы
Рубрики:  кулинария/вторые блюда из птицы

наивкуснейший шашлык в духовке

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейший шашлык в духовке

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
big_13295 (673x504, 64Kb)
Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:
stick39 (18x30, 1Kb) Готовить надо в рукаве для запекания.
stick39 (18x30, 1Kb) На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но,

обо всем по порядку...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда из мяса


Понравилось: 1 пользователю

по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее

Новый год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей. Именно поэтому, накануне празднования Нового года хочу предложить рулет из свиной рульки к праздничному столу.
1342-500 копия (700x554, 270Kb)

Прошу к столу - готовить рулет из свиной рульки
Рубрики:  кулинария/закуски

Аудио-запись: В. Высоцкий "Баллада о любви".

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:31 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Владимир Высоцкий, "Баллада о борьбе"

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:31 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: В.Высоцкий. Лирическая.

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:21 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Лепс-Горизонт(В.Высоцкий)

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:18 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Я тебя не люблю Григорий Лепс

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:15 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Без заголовка

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:09 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Григорий Лепс. Купола.

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:07 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Георгий Лепс

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:04 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Г.Лепс-Натали

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:03 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Джо Дассен-Если бы не было тебя

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 21:59 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: А.Бендера-Научи меня любить

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 21:53 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Mylene Farmer-C'Est Dans L'Air

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 21:45 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Moment Of Peace-Gregorian-Master Of Chant

Музыка

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 21:43 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Поиск сообщений в КНЯЗЬ_ИГОРЬ
Страницы: 363 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь