3 вкусных рецепта |

|
18 сентября |

Народное название: Захарий, Захар, Афанасий, Раиса, кумоха осенняя.
В этот день выгоняли березовыми вениками из избы кумоху - лихорадку. В народе говорили, что «Кумоха - нечистая сила, с лица худюща, большеглаза, синью кожа подернута». По народным представлениям, это подруга лешего, жившая в лесах. Если кто ей приглянется, того могла до смерти зацеловать.
Спастись от кумохи можно было таким способом: написать на листе бумаги первую главу из Евангелия от Иоанна, носить ее на нательном кресте шесть недель, а затем сжечь, а пепел проглотить.
|
17 сентября |

Народное название: день Вавилы, Вавила, праздник острых вил, Неопалимая Купина, луков день.
В этот день надо было непременно обойти с вилами все сеновалы и стога, в них тыкали вилами, чтобы затаившаяся в сене лихорадка - гнетуха или трясуха - ни скотине, ни людям зимой не причинила вреда.
Если в это время строили дом, то непременно тыкали вилами в сухой мох, которым конопатили стены.
|
16 сентября |

Народное название: Дорофей, Василиса, Домна Доброродная.
Как 15 сентября было принято готовить к зиме всякие хозяйственные постройки - сараи, хлева, омшаники, - так в этот день принято наводить порядок на поветях и в сундуках.
С утра до позднего вечера в доме перебирали запасы и выбрасывали всякую рухлядь и хлам. Мешки из-под картошки, грязную обувь мыли в реке или в любой проточной воде, а то, что уже не нужно, испорчено, сломано, - сжигали вместе с картофельной ботвой.
Считалось, что это верный способ приобрести благополучие и счастье для всей семьи на целый год. В этот день продолжается уборка льна.
|
15 сентября |

Народное название: Мамонт, Мамонтий, овчарник, Федот, Руфина.
Святого мученика, в честь которого получил свое название этот день, в народе считали покровителем коз и овец. Их в этот день со двора не выгоняли - считали, что так можно навлечь на животных беду.
Весь день был посвящен этой скотине: убирали двор, сарай, где живут овцы и козы, затыкали мохом щели, утепляли дверь и оконца, клали зимнюю подстилку - часто в этом качестве использовали торф, одним словом, делали все, чтобы животные благополучно перезимовали.
|
14 сентября |

Народное название: Семен, Симеон Столпник, Семен-летопроводец, летопроводец, проводы лета, Семенов день, Семен-день, первые осенины, бабье лето, встреча осени, пасеков день, луков день, засидки, конец лета, начало осени, последний посев.
В этот день на ночь полагается потушить весь огонь, кроме лампад. Ранним утром специально приглашенные знахари должны были дать хозяевам новый огонь, который со специальными заговорами добывали трением: старики и старухи садились посреди двора и терли сухое дерево об дерево.
Молодая невестка или девица зажигали спицей новый огонь. От него уже зажигали печи в избах и банях, на «засидках» (женская работа при освещении) зажигали свечи и лучину. В селах с Семена-дня начинались бабьи работы: с раннего утра мяли и трепали пеньку, лен мыли в воде и стелили по лугам.
Девушки примечали: если спряденные нитки ложились на веретено прямо, ровно, то у нее будет хороший муж, а если неровно, то негодный. Семен-день, бывший прежде первым днем нового года, справлялся на Руси со всеми возможными увеселениями.
|
13 сентября |

Народное название: Киприан, Куприан, Куприян, Куприянов день, день Киприана.
В этот день начинали убирать овощные культуры - морковь, свеклу, картофель, то есть все корнеплоды, кроме репы.
Считалось, что в этот день журавли держат совет, когда улетать в теплые края, поэтому в некоторых местностях 13 сентября называли журавлиным вече. Самая любимая ягода этих птиц - клюква, которую часто называли журавинкой, но ходить в этот день на болота до отлета журавлей ни в коем случае нельзя, поскольку можно утонуть на болоте или потерять разум.
|
12 сентября |

Народное название: Александр, Александр-сытник, сытник, свытник.
Сытник, или свытник, - это то, что привычно и то, что дает хлеб. Недаром говорили: «Свытно с хлебом жить». В этот день готовили свытную-ячменную кашу. До этого дня были оставлены на корню на ниве ячменные стебли еще с августовского жатвенника.
Был обычай завивать ячменные стебли со льняными да овсяными, заговаривать ниву на будущий урожай.
|
11 сентября |

Народное название: Иван Предтеча, Иван постный, гояосевка, Иван- пролеток, Иван пролетный, Иван-полеток, постный день.
В этот день пост длится всего сутки, но он обычно строго соблюдается. На Ивана постного не разрешается есть ничего круглого, варить щи (из круглого капустного кочана), срезать мак, копать картофель и рвать яблоки.
С этого дня лето заканчивается, и вместе с ранними заморозками приходит осень. Если в этот день журавли летят на юг - осень будет короткой и вскоре ляжет снег. Этот день - некоторый рубеж и в природе, и в крестьянских заботах; начиналась заготовка разносолов на зиму, открывались осенние торги и ярмарки.
Иван постный был, пожалуй, единственным в году днем, в котором одновременно сходились и запреты, и соблазны, поэтому он особенно тяжко переживался мужчинами. К тому и говорилось: «Иванов пост не велик, а перед ним и Филлипов пост кулик».
|
10 сентября |

Народное название: Анна, Анна Пророчица, Анна-скирдница, скирдницы, Моисей, Моисей Мурин, день Саввы, Савва, Савва Псковский, Савва-скирдник.
В этот день идет вывоз снопов, хлеб складывается в кладушки, скирды, спешат убрать его перед наступлением сентябрьского ненастья. Скирды - это длинные и большие клади с подстилкой (от сырости) из оплетенного на кольях хвороста. В других местах вместо скирд делали городки. Эти городки складывали в три больших стены, а четвертая - вполовину. Складывали еще треугольником в три стены и длинной полосой с углами.
Моисей Мурин сначала был разбойником, погибал от страсти пьянства, затем вступил в число иноков и жил в монастыре в Египте. Скончался он мученической смертью 75 лет от роду. Ему молятся об избавлении от страсти к вину страдающие запоем. Слова молитвы такие:
|
9 сентября |

Народное название: Кукша, Кукша-рябинник, Анфиса.
В этот день традиционно собирают рябину, он считается первым поклоном рябиннику. Эта ягода была очень важна - она не просто очень вкусна, но и первое средство от простуды.
В народе считалось, что того, кто каждый день будет пить рябиновый сок, никакая хворь не одолеет. Над корнями рябины читали заговор от лихорадки, а потом, вырыв их из земли, клали на постель больного человека. В старину верили, что при различных болезнях очень хорошо пролезть сквозь рябину, расколотую пополам и связанную по краям. С помощью рябины оберегали молодых от колдунов на свадьбе - листья подстилали в обувь, а плоды клали в карманы новобрачным.
|
8 сентября |
Народное название: Наталья, Натальи-овсянницы, овсянница, рябинники, Адриан, Одриян, Одриян и Наталья.
Как правило, к этому дню заканчивали уборку овса с полей. Последний овсяный сноп с песнями уносили с поля во двор и хранили до нового урожая. В этот же день было принято готовить блюда из толокна.
Современному человеку это слово почти не знакомо, а между тем это мука из зерен овса, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся.
Толокно отличается от смолотой муки прежде всего лучшим вкусом, большей питательностью, поскольку в нем сохраняются все фракции зерна, в то время как в смолотой, мельничной муке первые, наиболее питательные обдирные фракции часто идут в отходы. Толокно можно употреблять в пищу сырым, без дополнительной тепловой обработки, поэтому в нашей стране именно толокном выкармливали младенцев, оставшихся без матери.
|
Тютрюмов Никанор Леонтьевич (1821-1877) |

Тютрюмов (Никанор Леонтьевич, 1821 - 1877) - живописец-портретист, воспитывался в бывшем дворянском полку и, будучи выпущен из него в артиллерию, в 1840 г., переведен в 1846 г. в Санкт-Петербург, где был прикомандирован к дворянскому полку для исполнения обязанностей ротного офицера и преподавателя артиллерийского черчения, а потом и рисования.
Портрет актрисы Санкт-Петербургских императорских театров М.В.Сосницкой-Шиловой
|
Тюрин Платон Семенович (1816-1882) |

Платон Тюрин родился 7 ноября (по старому стилю) 1816 г. в селе Архангельском Бохтюгской волости Вологодского уезда (ныне Сокольский район Вологодской области) в семье крепостного крестьянина Семена Андреевича Тюрина.

Мужской портрет
Получив в 1843 г. вольную от помещика А.А.Холмова, он уезжает в Петербург и в 1845 уже числится учеником Академии художеств, принятым туда как вольноотпущенный. Из документов Академии известно, что в 1850 г. совет Академии выдает Тюрину аттестат с присвоением ему звания свободного художника по исторической и портретной живописи.

Портрет девочки в голубом платье
|
Тюрин Иван Алексеевич (1824-1904) |
Иван Алексеевич Тюрин — русский художник, мастер портрета.

Портрет Н.Х.Бунге
Перечислим всего лишь небольшую часть из более чем восьмисот портретных работ, принадлежащих кисти Ивана Алексеевича Тюрина (и экспонировавшихся на академических выставках в различные годы.

Портрет неизвестной
|
Тырса Николай Андреевич (1887-1942) |

Родился в с. Аралых, Эриванская губ. (ныне Аралык, Турция). Умер в Вологде. Станковист и иллюстратор. Работал также в области декоративно-прикладного искусства (стекло).

Два горшка с цветами

Цветы
|
Тыранов Алексей Васильевич (1808-1859) |

Алексей Васильевич Тыранов известен как портретист, жанрист, мастер интерьера. Родился в Бежецке Тверской губернии в мещанской семье. Рано попробовал себя в живописи: с детства помогал старшему брату писать иконы. В 1824 году работы Алексея увидел Венецианов и взял его к себе в мастерскую в Петербург. Тыранов был в числе первых учеников великого русского художника.

Перспективный вид Эрмитажной Библиотеки
Помимо занятий у Венецианова он также посещал классы Академии художеств, и вскоре получил за рисунки с гипсов сначала Малую, затем Большую серебряную медали.
![]()
Девушка с цветком
|
Туржанский Леонард Викторович (1875-1945) |
|
Трутовский Константин Александрович (1826-1893) |

Русский художник. Представитель реалистического направления в русском и украинском искусстве. Родился 28.I(9.II).1826 в г. Курске в старинной дворянской семье. Детские годы прошли на Украине, в имении отца — харьковского помещика.
Сцена у колодца
Сбор на церковь
|
Трутнев Иван Петрович (1827-1912) |

Иван Петрович Трутнев (1827-1912) - бывший крепостной, академик, действительный статский советник, художник. В Вильнюсе жил с весны 1866 года до 5 февраля 1912 г. (дня своей смерти) и все это время был директором Виленской рисовальной школы.

Панорама Вильнюса с горы Бекеша
Родился И. Трутнев в Калужской губернии. После окончания училища в Перемышле отец отправил Ивана в Московскую рисовальную школу графа Строганова. В 1855 году он заканчивает курс обучения в Петербургской Академии художеств и получает "звание классового художника". В этом же году Трутнев пишет картину "Благословение сына в ополчение" (картина находится в фондах Гатчинского дворца-музея) и удостаивается Золотой медали.

Руины Верхнего замка
|