Ñàëàò ëþáîâíèöà |

Ñàëàò ëþáîâíèöà - ýòî óäèâèòåëüíî âêóñíûé è ëåãêèé ñàëàò, çàñëóæèâàåò òîãî, ÷òîáû åãî ïðèãîòîâèëè â ïðàçäíè÷íûé äåíü. Òàê êàê ìû áóäåì óêëàäûâàòü âñå ïðîäóêòû ñëîÿìè ïî öâåòîâîé ãàììå, òî ïðîçðà÷íàÿ ïîñóäà äëÿ ñàëàòà, ïðîäåìîíñòðèðóåò è åãî êðàñîòó.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ëþáîâíèöà, ìû îòâàðèì ìîðêîâü è ñâåêëó. ×èñòèì âñå ïðèãîòîâëåííûå îâîùè, òðåì íà êðóïíîé òåðêå ñûð, ìîðêîâü, ñâåêëó è ðàñêëàäûâàåì èõ ïî îòäåëüíûì òàðåëêàì. Èçþì çàëèâàåì êèïÿòêîì, ïðîìûâàåì è äîáàâëÿåì ê ìîðêîâè, îðåõè ðóáèì íà êóñî÷êè è ñìåøèâàåì ñ ñâåêëîé, ÷åñíîê âûäàâëèâàåì â ñûð.
Òåïåðü ñûð, ìîðêîâü è ñâåêëó, çàëèâàåì ìàéîíåçîì è ðàçìåøèâàåì. Íàì îñòàëîñü âñå âûëîæèòü â ñàëàòíèöó. Ïåðâûé ñëîé - ñâåêëà ñ îðåõàìè, âòîðîé - ìîðêîâü ñ èçþìîì, òðåòèé - ñûð ñ ÷åñíîêîì. Îñòàëîñü óêðàñèòü ñàëàò, ñäåëàéòå ýòî íà ñâîé âêóñ, äóìàþ, âàøè ãîñòè ïî äîñòîèíñòâó îöåíÿò âàøè ñòàðàíèÿ.
Ïîäãîòîâüòå ïðîäóêòû:
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êóëèíàðèÿ: ñàëàòû-2":
×àñòü 1 - Ñàëàò ñ êîï÷åíûì ñûðîì
×àñòü 2 - Êîëëåêöèÿ ñàëàòîâ íà äåíü ðîæäåíèÿ
...
×àñòü 22 - Ñàëàò èç êóðèíûõ æåëóäêîâ â êîðåéñêîì ñòèëå
×àñòü 23 - Ñàëàò èç îãóðöîâ.32 ðåöåïòà...
×àñòü 24 - Ñàëàò ëþáîâíèöà
×àñòü 25 - Áàêëàæàíû ñ ÷åñíîêîì
×àñòü 26 - Òîðò-ñàëàò
...
×àñòü 48 - ÑÅËÅÄÊÀ ÏÎÄ ØÓÁÎÉ ÐÓËÅÒÎÌ
×àñòü 49 - Ñàëàòû ïî-êîðåéñêè.
×àñòü 50 - ÏÎÄÁÎÐÊÀ ÍÀÈÂÊÓÑÍÅÉØÈÕ ÍÎÂÎÃÎÄÍÈÕ ÑÀËÀÒÎÂ
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