-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таня_северная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2012
Записей: 8963
Комментариев: 1527
Написано: 11695








Сертификат на никнейм Таня-Северная, зарегистрирован на Таня_Северная
Сертифицируй ник!

Мой личный блог оценили в
43800 евро
А сколько стоит твой?

flash=700,600,http://fit4brain.com/wp-content/uploads/brainteaser/mahjong3.swf

Шоколадное мягкое печенье

Четверг, 17 Января 2013 г. 18:09 + в цитатник

Шоколадное мягкое печенье

развернуть

Здравствуйте - всем! Завтра отправляюсь поздравить с днем рождения супруга моей подруги. Подарок куплен, но мысль, что нужно что-то для души меня не покидала весь сегодняшний вечер. В этом настроении я рылась в рецептах сайта "Едим дома" и таки нашла то, что искала. У Thesaurus нашла шоколадное печенье очень быстрого приготовления, в доме были все ингредиенты, необходимые для рецепта и я его испекла. Вкусное, ароматное, мягкое печенье с ярко выраженным шоколадным ароматом!

Для печенья нам нужно:

1. По рецепту: 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 50 г шоколада (темный), 15 г сливочного масла, 3 ст. ложки муки (примерно 100 г), сахарная пудра

 2. У меня: 1 двухжелтковое яйцо, 4 ст. ложки сахара, 100 граммов горького шоколада, 30 граммов сливочного масла, 4 ст. ложки муки, сахарная пудра.

Готовим: шоколад с маслом растапливаем на водяной бане, яйцо взбиваем с сахаром. Теплую шоколадно-масляную смесь добавляем к взбитому яйцу и хорошенько вымешиваем. Затем по одной столовой ложке добавляем муку и каждый раз хорошенько смесь вымешиваем. Тесто должно получиться таким, чтобы легко бралось двумя чайными ложками и формировалось в шарик. У меня ушло 4 столовых ложки с верхушкой. Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Противень выстилаем бумагой для выпечки. В тарелку насыпаем сахарную пудру, двумя чайными ложками отделяем от теста кусочки, помещаем в пудру и хорошенько в ней обваливаем кусочки, формируя из них шарики. Из предложенного количества у меня получилось ровно 20 печенек. Шарики выкладываем на противень и ставим его в духовой шкаф на 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Результат замечательный:

На разломе печенье выглядит вот так:

Всем приятного аппетита!

С уважением, Елена. Реверанс

 

P. S. У кого в наличии есть нормальных размеров куриные яйца, попробуйте приготовить по оригинальному рецепту. У меня яйца крупные, мне пришлось экспериментировать. И несмотря на то, что шоколад у меня горький (сильно отличается от темного по вкусу) я все-таки взяла сахара меньше, чем предлагается по рецепту. Мне понравилось и я знаю, что понравится моим друзьям, т. к. мы очень любим горький шоколад. А кто любит выпечку послаще, добавьте сахар по рецепту. Автор рецепта написала, что нельзя катать шарики в пудре руками. Но.... я честно скажу - катала! В чем разница, я не знаю... Всем удачи!!!

 


Рубрики:  Выпечка : сладкая-1



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ограждение цветочной клумбы из остатков бревен!

Четверг, 17 Января 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ограждение цветочной клумбы из остатков бревен!
 

Ограждение цветочной клумбы из остатков бревен!

Ничто не выглядит так гармонично как ограждение из бревен. Времена уже нынче не, и бревенчатый забор как защитный рубеж, частоколом в былые времена окружавший старые русские города – крепости  мы рассматривать не будем. А вот оградить таким забором приподнятые клумбы будет более чем уместно и очень красиво.

Такое ограждение, кажется, несет в себе дух самой дикой природы. Кроме того, это описание имеет и экономическую подоплеку. Комплект таких бревен, для ограждения клумбы, в интернет – магазине, стоит не менее 1200 рублей. Мы же научим мастерить такое ограждение совершенно бесплатно.

отсюда

domgorod com 654 Ограждение для клумбы из бревен

Читать далее...

Серия сообщений "Сад:декор":
Часть 1 - Ландшафный дизайн.Создание Цветников
Часть 2 - Поделки для дачи. Фото идеи!
...
Часть 4 - Ланшафтные идеи
Часть 5 - ДЕЛАЕМ САМИ РОДНИК НА ДАЧЕ
Часть 6 - Ограждение цветочной клумбы из остатков бревен!
Часть 7 - Красивое оформление своего участка.
Часть 8 - САДОВЫЕ БЕСЕДКИ - И ОТДЫХ И КРАСОТА
...
Часть 36 - Старый зонтик + пакет = ... Лебедь!
Часть 37 - Таблица многолетников для клумб
Часть 38 - Идеи для декора из старых покрышек



Понравилось: 1 пользователю

Кулинарные секретики

Четверг, 17 Января 2013 г. 18:00 + в цитатник

Кулинарные секретики

развернуть

Предлагаю в это теме собирать полезные советы для кулинаров

 

Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Кусок хлеба, положенный в кастрюлю, в которой варится капуста, впитает неприятный запах.

Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.          

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Если не удается открыть стеклянную банку с консервами, ее окунают на несколько минут крышкой вниз в теплую воду, после чего банка легко открывается.

Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.


Серия сообщений "Кулинарные секреты:по приготовлению":
Часть 1 - 8 секретов приготовления рыбы
Часть 2 - 18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
...
Часть 14 - Советы в приготовлении хороших котлет
Часть 15 - Секреты вкусных пельменей :
Часть 16 - Кулинарные секретики
Часть 17 - Как приготовить куриную печень: 10 кулинарных советов
Часть 18 - Кулинарные секретики 2
...
Часть 42 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет
Часть 43 - Оригинальные съедобные корзинки для салатов: рецепты и идеи
Часть 44 - Колбасные фантазии! Оригинальные идеи оформления закуски



Понравилось: 1 пользователю

ПРИТЧА О ДВУХ АНГЕЛАХ:НАСТОЯЩЕЕ-ЭТО ДАР!

Четверг, 17 Января 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИТЧА О ДВУХ АНГЕЛАХ:НАСТОЯЩЕЕ-ЭТО ДАР!

Притча о двух ангелах: Настоящее — это дар

 

images

Два ангела-путника остановились на ночлег в доме богатой семьи. Семья была негостеприимна и не захотела оставить ангелов в гостиной. Вместо того они были уложены на ночлег в холодном подвале. Когда они расстилали постель, старший ангел увидел дыру в стене и заделал её.

Читать далее

http://www.oneoflady.com

Lkis

 

Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Притча: "Сделанное тобой к тебе же и вернется".
Часть 2 - Притча: "Ценность внутри вас".
...
Часть 30 - ПРИТЧА ПРО ЖЕНСКУЮ ДОЛЮ
Часть 31 - ПОЛНОТА ПОНИМАНИЯ МИРА.ПРИТЧА
Часть 32 - ПРИТЧА О ДВУХ АНГЕЛАХ:НАСТОЯЩЕЕ-ЭТО ДАР!

Серия сообщений "Притчи-1":
Часть 1 - Высокооплачиваемая работа!!!Притча!!!
Часть 2 - Жил в старой деревне отшельник- горбун.
...
Часть 15 - ПОЛНОТА ПОНИМАНИЯ МИРА.ПРИТЧА
Часть 16 - ПРИТЧА ПРО ЖЕНСКУЮ ДОЛЮ
Часть 17 - ПРИТЧА О ДВУХ АНГЕЛАХ:НАСТОЯЩЕЕ-ЭТО ДАР!
Часть 18 - Притча о розе: Кто ты, роза или колючка?
Часть 19 - Три греха
...
Часть 48 - Добро всегда возвращается.
Часть 49 - народные притчи
Часть 50 - притча о женщине


ПРИТЧА ПРО ЖЕНСКУЮ ДОЛЮ

Четверг, 17 Января 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИТЧА ПРО ЖЕНСКУЮ ДОЛЮ

Про женскую долю

 

Жили-были три сестры. Одна была ленивой-преленивой. Вторая злой-презлой. А третья и умница, и красавица, и рукодельница, любо-дорого смотреть. 

Читать далее

Lkis

 

 
Подробнее:http://womanway.com.ua/article/pro-zhenskuju-dolju/

 

Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Притча: "Сделанное тобой к тебе же и вернется".
Часть 2 - Притча: "Ценность внутри вас".
...
Часть 28 - ПРИТЧА
Часть 29 - ПРИТЧА .ЧТО ХОРОШО,ТО БЫВАЕТ И ПЛОХО...
Часть 30 - ПРИТЧА ПРО ЖЕНСКУЮ ДОЛЮ
Часть 31 - ПОЛНОТА ПОНИМАНИЯ МИРА.ПРИТЧА
Часть 32 - ПРИТЧА О ДВУХ АНГЕЛАХ:НАСТОЯЩЕЕ-ЭТО ДАР!

Серия сообщений "Притчи-1":
Часть 1 - Высокооплачиваемая работа!!!Притча!!!
Часть 2 - Жил в старой деревне отшельник- горбун.
...
Часть 14 - Притча.
Часть 15 - ПОЛНОТА ПОНИМАНИЯ МИРА.ПРИТЧА
Часть 16 - ПРИТЧА ПРО ЖЕНСКУЮ ДОЛЮ
Часть 17 - ПРИТЧА О ДВУХ АНГЕЛАХ:НАСТОЯЩЕЕ-ЭТО ДАР!
Часть 18 - Притча о розе: Кто ты, роза или колючка?
...
Часть 48 - Добро всегда возвращается.
Часть 49 - народные притчи
Часть 50 - притча о женщине


ПОЛНОТА ПОНИМАНИЯ МИРА.ПРИТЧА

Четверг, 17 Января 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛНОТА ПОНИМАНИЯ МИРА.ПРИТЧА

Полнота понимания мира

4605272_92207661 (404x700, 456Kb)


Однажды старец и его ученик вошли в ворота большого города, чтобы рассказать о христианской вере.


Один христианин, житель этого рода подошёл к нему и сказал:
— Отче, вряд ли нужны жителям этого города твои проповеди. Жители эти тяжелы сердцем и сопротивляются слову истины. Они совсем не хотят учиться. Не трать своё время на них.


Старец посмотрел на него и сказал:
— Ты прав.

Читать далее

http://www.deva-maria.ru

Lkis

 

 

Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Притча: "Сделанное тобой к тебе же и вернется".
Часть 2 - Притча: "Ценность внутри вас".
...
Часть 29 - ПРИТЧА .ЧТО ХОРОШО,ТО БЫВАЕТ И ПЛОХО...
Часть 30 - ПРИТЧА ПРО ЖЕНСКУЮ ДОЛЮ
Часть 31 - ПОЛНОТА ПОНИМАНИЯ МИРА.ПРИТЧА
Часть 32 - ПРИТЧА О ДВУХ АНГЕЛАХ:НАСТОЯЩЕЕ-ЭТО ДАР!

Серия сообщений "Притчи-1":
Часть 1 - Высокооплачиваемая работа!!!Притча!!!
Часть 2 - Жил в старой деревне отшельник- горбун.
...
Часть 13 - Притча о Любви.
Часть 14 - Притча.
Часть 15 - ПОЛНОТА ПОНИМАНИЯ МИРА.ПРИТЧА
Часть 16 - ПРИТЧА ПРО ЖЕНСКУЮ ДОЛЮ
Часть 17 - ПРИТЧА О ДВУХ АНГЕЛАХ:НАСТОЯЩЕЕ-ЭТО ДАР!
...
Часть 48 - Добро всегда возвращается.
Часть 49 - народные притчи
Часть 50 - притча о женщине


Маклюра - адамово яблоко - китайский апельсин: народная медицина

Четверг, 17 Января 2013 г. 17:45 + в цитатник

Маклюра – адамово яблоко – китайский апельсин. Рецепты народной медицины

 

С

Привалова все записи автораОсенью у меня всегда болят коленки (последствия травм). Спасаюсь я компрессами с настойкой адамова яблока. Помогает!


Адамовым яблоком называют плоды дерева маклюра (другое название – китайский апельсин). В народе это дерево именуют «божьим деревом». 
Адамово яблоко родом из Америки, Центрального Техаса, а не из Китая. 
Дерево маклюры ценилось из-за прочной и эластичной древесины красивого янтарного цвета, которую использовали в изготовлении луков. Маклюра прекрасно прижилась на территории Средней Азии, в Крыму и на Кавказе. Торговцы, продавая китайский апельсин, рассказывали о его целебных свойствах в лечении многих заболеваний, начиная от пяточных шпор и кончая онкологией. 

Итак, маклюра – это дерево, достигающее высоты 20 метров и одного метра в диаметре, с темно-зелеными листьями, образующими густую крону. Произрастает в Средней Азии, в Крыму и на Кавказе. 
Маклюра оранжевая ( еще её называют плодоносной) названа в честь естествоиспытателя Маклюры. В период полного созревания её плод очень похож на апельсин, но в отличие от него - совершенно несъедобен, зато обладает массой лекарственных свойств,
В млечном соке маклюры содержится огромное количество активных веществ и микроэлементов, но особенно китайский апельсин богат флавоноидными соединениями. 

Маклюра используется в приготовлении лечебных мазей и настоек.
Настойка из маклюры готовится по следующим рецептам народной медицины:
Рецепт №1: сок спелых плодов (5 частей) смешать с водкой 50 градусов (1 часть). Через несколько дней жидкость в емкости разделится на две составляющие: млечный сок и водноспиртовую жидкость, которую и следует принимать внутрь.
Рецепт №2: плоды маклюры режут на мелкие части, укладывают в банку до верха, заливают водкой 50-ти градусов и выдерживают полгода, хотя принимать уже можно на 6-10 день. Готовую настойку хранить исключительно в доверху заполненных емкостях, так как некоторые полезные вещества разрушаются под воздействием кислорода.
Рецепт №3: молодые веточки с листочками измельчить и залить спиртом 70%. Через 2 недели процедить. Можно использовать для обработки повреждений кожи, предварительно разбавив кипяченой водой.
Рецепт №4: народная медицина адамово яблоко, для приготовления настойки, рекомендует натереть на терке, залить спиртом (водкой), выдержать 12 дней, ежедневно встряхивать. Процедить. Втирать в больные суставы на ночь.
Настоянное по рецепту №1 и №2 адамово яблоко применяется при нарушениях водно-солевого обмена, полиартритах, болях в суставах, радикулитах, подагре, остеохондрозе, отложении солей, шпорах, распухших лимфоузлах, воспалительных болях в мышцах, геморрое, гайморите, аденоидах, экземах, лишаях, дерматитах, наростах косточек на ногах, также ей лечат рак шейки матки, желудка и кишечника. Кроме этого настойка снимает усталость, снижает интоксикацию организма, укрепляет сердечнососудистую и нервную системы.
Для лечения настойку применяют по следующей методике: в первую неделю принимают по 3 капли до еды один раз в день; во вторую – дважды в день; в третью – трижды. Затем каждую последующую неделю в один из приемов следует добавить еще одну каплю. К тридцатой неделе количество капель доводиться до тридцати. Количество приемов остается неизменным – 3 раза в день. Тридцать капель – максимальная доза для тридцатилетнего и более старшего возраста. Для людей меньшего возраста количество капель должно быть равно возрасту. Далее каждую неделю количество настойки следует снижать на одну каплю в один из приемов, и так количество капель доводится до трех капель 3 раза в день. Итак, полный курс составляет чуть больше года. После прохождения полного курса приема настойки из адамова яблока, следует сделать перерыв на 1-2 месяца. В случае, если опухоль не полностью рассосалась, то следует повторить курс.


Настойку из адамова яблока можно применять и наружно. Можно растираться или делать компрессы при остеохондрозе, радикулите и ревматизме.
Народная медицина адамово яблоко предлагает использовать в качестве мази, основой которой служит данное лекарственное растение, при лечении гайморитов, рак кожи, гнойные абсцессы, ран, ожогов и прочих серьезных повреждениях кожи.
Мазь изготавливается следующим образом: перетопить свиное сало, выложить в банку слой в 1,5 см., затем помещают адамово яблоко, порезанное дольками, слоем около 1 см. Такими слоями заполнить банку. Затем банку закрыть и обмазать тестом. Далее держать в духовке или на водяной бане сутки.
При гнойных заболеваниях кожи разогретую на огне мазь втирают в пораженные участки. При раке прямой кишки, геморрое ставят свечи из охлажденной мази (толщина свечи 1 см, длина 2 см). Если мазь смешать с рыбьим жиром витамином А, то можно втирать при межпозвоночных грыжах, остеохондрозе, изнашивании позвонков.
Народная медицина адамово яблоко эффективно использует при лечении мастопатии и фибромастопатии также мазью. Для этого следует прикладывать ошпаренный и немного отбитый капустный лист (подойдет и лист лопуха) с мазью на грудь на всю ночь. Действие мази проявится в гнойных выделениях с кровью. Подобный рецепт пригоден и для лечения распухших лимфоузлов.
Адамово яблоко эффективно при лечении гайморита. Для этого используют мазь, описанную выше. Мазь разогреть до жидкого состояния и теплую закапывать в нос 2 раза в день. Следует продолжать лечение 3 недели, оно будет сопровождаться выделениями из носа гноя и слизи. Если есть необходимость, то лечение можно повторить через 9 дней. Для лечения аденоидов у детей курс лечения каплями составляет 10 дней.

Адамово яблоко пригодно для изготовления масла. Нарезанные плоды складывают в банку, далее добавляют растительное масло (доверху). Через неделю масло следует процедить. Использовать при лечении разного рода дерматитов, псориазе, экземе, можно закапывать в уши при отите.
Народная медицина адамово яблоко издавна считает последней соломинкой в лечении, казалось бы, неизлечимых заболеваний. Помните, неизлечимых болезней не существует - есть недолеченные.


Наружно можно использовать настойку в качестве компрессов на ночь при мастопатии и аденоме простаты (на область промежности).

При полипах в пазухах носа 1 чайную ложку настойки смешать с 1 чайной ложкой любого растительного масла. Сделать турундочки из ваты, смочить их в полученной смеси и заложить в нос на пол часа, сделать перерыв 2 часа и снова повторить. Проводить лечение до избавления от полипов.

Так же из маклюры можно приготовить мазь, применение которой эффективно при лечении воспалённых лимфоузлов, растяжениях мышц и суставов, остеохондроза. Для этого готовую настойку смешать с растопленным свиным нутряным жиром из расчёта на 0,5л. настойки на 1 кг нутряного жира. Смесь хорошо размешать, сложить в стеклянную или эмалированную посуду, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Перед применением подержать некоторое время при комнатной температуре, чтобы мазь слегка размягчилась. Мазь можно накладывать в качестве аппликаций на больной участок, нанеся небольшое количество на ткань. Можно применять мазь в качестве растирки на повреждённое место. После растирания мазью больного необходимо укрыть тёплым одеялом.



Врачи предупреждают: следует помнить, что маклюра растение ядовитое и применять его нужно с осторожностью. При появлении симптомов отравления - одышки, тошноты, слабости, головокружении - лечение данным средством следует прекратить.

Большого опыта применения адамова яблока в медицине не так уж много, как и проверенных народных рецептов с использованием этого плода. 
Так, например, к совету закапывать масло, настоянное на адамовом яблоке, в ухо нужно отнестись с большей осторожностью. 
Беременным женщинам и кормящим матерям при патологическом застое молока в молочных железах, категорически запрещено применять данный препарат ни внутренне, ни наружно. 
Не занимайтесь самолечением, всегда советуйтесь с врачом и пользуйтесь проверенными народными рецептами.
Будьте здоровы!

http://www.liveinternet.ru/community/4470091/post193581952/

Серия сообщений "Народная медицина:растения,плоды - 1 ":
Часть 1 - ОТ СЕМИ НЕДУГ - ЧЕСНОК И ЛУК
Часть 2 - Маклюра - адамово яблоко - китайский апельсин: народная медицина
Часть 3 - Лечение лимоном! Проверенные рецепты.
Часть 4 - Полезный мятный отвар и настой
...
Часть 47 - Полезные свойства масла шиповника
Часть 48 - Одуванчик лекарственный
Часть 49 - Семя льна - народные рецепты


Чистотел ядовит - но как лечит!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Четверг, 17 Января 2013 г. 17:37 + в цитатник

Чистотел ядовит – но как лечит!

развернуть

С лечебной целью используют траву растения, корневища и сок. Млечный сок чистотела содержит до 20 алкалоидов и весьма ядовит. Концентрация алкалоидов в корнях примерно вдвое выше, чем в надземной части растения.
     Трава растения заготавливается с мая по август. Сушка — в сухих, теплых помещениях с хорошей вентиляцией тонким слоем 1-2 см. В плотно закрытых банках хранится до 3 лет.
     Сок готовится из всех частей растения, для чего особенно тщательно следует промывать корневища, дать хорошо обсохнуть, а затем, перекрутив в мясорубке, полученную кашицу отжать под прессом или через марлю. Сок в чистом виде или смешанный с водкой 40° (в соотношении 1:1) хранится в стерильных флаконах с плотно пригнанными пробками. Флаконы следует держать в холодильнике при температуре от +2°С до +4°С. Сок в чистом виде храните не более 6 месяцев, а приготовленный на водке — до 1 года. Сок чистотела и мазь на его основе применяются при бородавках, мозолях, лишае, чесотке, раке кожи, волчанке, туберкулезе кожи. Мазь готовится на основе вазелина(ланолина): 1 часть сока на 4 части вазелина, с добавлением 0,25%-й карболовой кислоты, чтобы мазь не плесневела. Настои и отвары из травы в соотношении 1:20 (10 г на 200 мл кипятка) применяют в виде примочек, компрессов, ванночек. В отваре купают детей при золотухе, болезнях кожи. Настои и отвары используют при себорее, псориазе, дерматозах, а также для полоскания полости носа при полипах и горла при папилломатозе гортани. 
    Наибольшую осторожность следует проявлять при лечении детей. 5%-й водный настой травы применяют внутрь при заболеваниях печени, желчного пузыря, а также как слабительное и мочегонное средство, при язвенной болезни. В народной медицине сок чистотела принимают внутрь при полипозе кишечника, желудка, мочевого пузыря. Этот метод лечения особенно опасен, поэтому приведенные ниже дозировки могут служить лишь ориентиром, но не руководством к действию. Принимать сок натощак, за 40-45 минут до еды, растворив его в 1/2 стакана холодной воды. Дозировка: 6-8 капель 2 раза в день — первые 7-8 дней; 10-12 капель 2-3 раза вдень — 7-8 дней; 15 капель 2-3 раза в день — 7-8 дней; 20-25 капель 3 раза в день - 7-8 дней. Затем перерыв 40-45 дней. 


 Помните, что лечение чистотелом следует проводить под контролем врача. 


 Письма

Расскажу, как вылечила фиброму матки. Состояла на учете чуть лине 18 лет. И вот одна из сотрудниц посоветовала мне использовать траву чистотел.
     Взять 1 ст. ложку сухого чистотела, заварить стаканом кипятка и буквально несколько секунд прокипятить, затем 40 минут настоять, процедить. На стакан воды добавить 1 ст. ложку настоя, пить по полстакана 3раза вдень за полчаса до еды 10 дней. Потом 10 дней перерыв. И так 3 декады.
     Одновременно я спринцевалась чистотелом. Тот же раствор: на 1 стакан теплой кипяченой воды 1 ст. ложка настоя чистотела. Спринцевалась 2 раза в неделю 3 месяца.
     Гинеколог удивилась моим результатам, но посоветовала продолжить спринцевание еще месяц, чередуя настой чистотела с травой порез в той же пропорции. В итоге с учета меня сняли, и я забыла о фиброме навсегда.

***

У жены моей полиартрит, на подо швах появились нарывы. Много лет она мучилась, но однажды я нарезал чистотела, пропустил через мясорубку, выдавил сок через тряпку и слил в бутылку. Развел все это спиртом в пропорции 1:1, поставил в темное место. Жена каждый вечер парила ноги, протирала подошвы полученным лекарством и вот уже три года чувствует себя хорошо. 

***

Соком свежесорванного листа чистотела смазывается папиллома. Сам лист желательно смочить слюной и приложить на папиллому, закрепить пластырем. Через 2 дня все пройдет. 

***

Часто под глазами появляются темные круги, или, как еще их называют, синяки. Избавиться от них можно, промывая глаза настоем из чистотела. Одну чайную ложку травы залить 100 г кипятка, настаивать 1-1,5 часа — лекарство готово. Этот настой я также закапываю в глаза, делаю это вот уже 10 лет. Если бы не чистотел, давно оказался бы в обществе слепых. А так — хорошо вижу до сих пор: мне 71 год.

***

Три года назад мне был поставлен диагноз: хронический аутоиммунный тиреоидит, узловая форма. Через полгода лечения таблетками была предложена операция. Но я изначально решила не встречаться со скальпелем хирурга. И начала лечение чистотелом. 
    Опишу подробно. Собрать траву чистотела вместе с цветками. Мелко мелко нарезать. Плотно набить бутылку (можно банку из темного стекла) чуть больше половины и залить водкой. Настаивать 2 недели, периодически встряхивая, затем процедить. Принимать натощак 1 раз в день (утром), начиная с двух капель на 50-70 мл кипяченой воды, прибавляя по 2 капли каждый день. Таким образом довести до 16 капель и продолжать пить месяц. Затем сделать перерыв 7-10 дней, а дальше уже пить по 16 капель натощак каждый день в течение месяца. Я пропила чистотел 4 месяца и сделала УЗИ щитовидной железы. Результаты обследования еще больше убедили меня в правильности лечения. Узлы уменьшились. Продолжала пить траву до 1 года 3 месяцев. При очередном обследовании врач никакой патологии в щитовидной железе не обнаружил. Попутно пришли в норму печень и желчный пузырь. Раньше с ними были проблемы. Врач искренне радовался вместе со мной. 

***

Удивительная эта история про изошла с моим другом. Расскажу сущую правду, без слова вымысла. 
    Подъехал как-то он к моему дому на спортивном велосипеде. Кажется, ну и что тут такого? А дело все в том, что этот человек три года назад не только на велосипед сесть, он и ходить-то без палочки не мог, и то еле-еле. Диагноз у него был хуже всякого приговора — рак. Я стоял как громом оглушенный и не мог поверить своим глазам. 
    — Слушай, — говорю, — ведь ты сам рассказывал, что врачи дали тебе сроку только до осени... 
    — Да и вспоминать-то страшно, - отвечает приятель. — Ведь тогда за окном только-только весна наступала, вишня цвела, а тут такой приговор...
     Накупил на следующий день кучу книг по здоровому образу жизни. Начал с того, что провел очистительные процедуры (клизмы с водой, молочной сывороткой, травами и лимоном). Одним словом, основательно почистил кишечник и весь организм. Затем решил поменять привычный рацион питания и перешел на вегетарианство. И, наконец, начал лечение соком чистотела. Пил по схеме: первый день — 1 капля, второй — 2 и так до 30 капель. Потом в обратном порядке, после чего сделал перерыв на месяц и продолжил лечение.
     • И вот результат: после пяти курсов лечения соком чистотела я пережил срок, который мне поставили медики, избавился от головных болей. В общем, как заново родился — пигментные пятна и те прошли. Вот вам и чистотел... Как бы то ни было, а с чистотелом и я решил подружиться. Пью сок по схеме раз в год для профилактики. Голова стала ясная, видно, чистотел и сосуды кровеносные прочищает. Свел соком грибок, который досаждал мне 12 лет. А веточка чистотела, заваренная как чай, налаживает сон.
     Так что и вы дружите с чистотелом и запасайте его впрок. 

РЕКОМЕНДАЦИИ ФИТОТЕРАПЕВТА А.В.ПЕЧЕНЕВСКОГО

Внимание! Растение ядовито. При сборе чистотела и работе с ним следует руководствоваться следующими правилами: 
    • собирают растение в пе риод образования семян и стручков; 
    • сбору подлежат здоровые растения без сухих и пожелтевших листьев (их следует обрывать); 
    • растение, кроме как для приготовления соков, не моют; 
    • для лечебных целей используют все части растения, вырывая его с корнем (отряхивают землю и обрывают подгнившие части). Корни отрезают и сушат отдельно. После высушивания траву и корни измельчают до размеров 3-5 мм; 
    • сбор травы следует вести в перчатках и в одежде (ноги и руки должны быть закрыты); 
    • при измельчении и работе с сухой травой обязательны маска и очки; 
    • люди, имеющие чувствительность к чистотелу или случаи аллергической реакции на растение, к работе с ним не допускаются. 
    Наиболее эффективны лекарственные формы чистотела, приготовленные из свежего растения.

Приготовление густой мази (крема)

Вариант № 1 
    Поровну вазелин и мелкоизмельченный, просеянный через сито чистотел (по весу) смешать, перед применением перемешивать. Использование в качестве жировой основы нутряного жира, сливочного масла и других животных жиров позволяет использовать мазь только одну неделю при условии ее хранения в холодильнике.

Вариант №2 
    Приготовить густой экстракт чистотела: 2 ст. ложки травы варить в 100 мл воды на медленном огне до выпаривания половины жидкости, процедить, смешать с равным по объему количеством водного ланолина или любого увлажняющего крема ("Детский" и др.).

Приготовление сока

Ферментированный сок В народной медицине принято собирать траву чистотела в период ее цветения. А чистотел цветет достаточно долго, одновременно образовывая стручки. Исследованиями показано, что наивысшее содержание действующих веществ (алкалоидов) во всех частях растения приходится на период образования семян и стручков. 
    Собранную траву с корнями дважды промывают, дают воде стечь, а траве обсохнуть, измельчают (изрубить на кусочки 1-2 см), пропускают через мясорубку и отжимают через марлю (капрон). Полученный сок сливают в стерильную посуду и оставляют в незакрытом виде в темном месте для ферментации. Температура при этом должна поддерживаться от +20° до 30°С. Время ферментации обычно 1-1,5 месяца. После этого сок фильтруют, и он готов к применению. Хранить в холодильнике, герметически не укупоривать. Консервированный сок После отжима сок смешивают с сахаром 1:1 по весу и добавляют спирт в расчете, чтобы чистого алкоголя в этой композиции было 8-10%. Например: 500 г сока смешать с 500 г сахара, добиться полного растворения сахара перемешиванием и добавить в получившийся раствор (его будет примерно 800 мл) 8-10% спирта, т.е. от 64 до 80 мл 96° крепости. Такой сок может храниться до 2 лет, предпочтительнее использовать его до следующего урожая, т.е. в течение текущего года. Условия хранения — защищенность от света, при температуре от +2° до 20°С, герметически укупоренным.

Приготовление отвара.

Отвар чистотела делают редко. Способ приготовления: 1 ст. ложку измельченной сухой травы с верхом помещают в 200 мл кипящей воды (дистиллированная, очищенная). Выдерживают на водяной бане 30 минут, настаивают 20-30 минут. Процеживают и принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день (доза для взрослых!).

Приготовление настойки

20 г измельченной травы заливают на 2 недели 200 мл спирта 40-70 градусов (водкой, самогоном) и настаивают две недели, периодически встряхивая. Процеживают. Принимают по 10-20 капель 3-4 раза в день до еды с водой или настоем трав. Настойка используется и для приготовления жидкой мази чистотела: берут поровну настойку и вазелин, встряхивают до получения однородной смеси. Приготовление настоя 1 ст. ложка измельченного сырья заливается 1 стаканом кипятка. После 1 часа настаивания процеживается. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Подбор дозы при различных заболеваниях индивидуален .

ВСЕ БОЛЕЗНИ ЛЕЧИТ ЧИСТОТЕЛ

Читатели постоянно пишут нам о чистотеле (Chelidonium majus L.). Он действительно удивительный цели¬тель, подарок человечеству от Природы. Скажете: так он же ядовит... Да, но самый простенький контроль за нормой позволяет с успехом использовать его даже при лечении детей. Сегодня предлагаем вам два таких рецепта от читателей.

-------

Поделюсь хорошим рецептом. Как только зацветет чистотел, в сухую, солнечную погоду, в 14 часов, срезать всю надземную часть, сразу порезать и пропустить через мясорубку (не мыть!). Кашицу оставить до вечера в эмалированной посуде. Вечером выжать сок в стеклянную емкость и поставить в холодильник до утра. Утром, осторожно, не взбалтывая, слить чистый сок. Сколько сока получилось, столько добавлять меда и водки (1:1:1). Все должно получиться в равных частях. Размешать, чтобы мед растворился, лекарство готово. 
    Принимать 1 раз в день, утром, натощак. Час ничего не есть, лекарство не запивать и не заедать. Пить по 1 ст. ложке 5 дней, детям до 6 лет - по 1 ч. ложке, детям до 12 лет - по 1 десертной ложке. Затем сделать 5 дней перерыв и снова попить пять дней. 
    Лечит все простудные заболевания: кашель, насморк, ангину, невралгию, бронхит, пневмонию, эмфизему легких, туберкулез, грипп. Можно для профилактики каждый месяц пить 5 дней, особенно у кого есть опухоли: миома, киста, полипы. Это лекарство должно быть в каждой семье.
     И я, и мои дети - их у меня трое - лечатся только чистоте¬лом и никаких таблеток.

-------

Я выписываю «ЗОЖ» с самого начала, и, когда читаю новый номер, меня всегда мучает совесть по той причине, что я не сообщила зожевцам очень хороший рецепт. Муж умер, я стала разбирать его подшивки и нашла этот рецепт, который ему дала бабушка 86 лет, бывшая докторша. 
    В мае-июне, когда зацветет чистотел, надо срезать траву на расстоянии 10-15 см от земли. Лучше это сделать утром, после росы. Нарезанную массу завернуть в темную тряпку, положить в хорошо проветриваемое помещение на сутки. Травы, борясь за жизнь, усиленно вырабатывают в себе полезные вещества, что нам и требуется. Затем всю массу пропускаю через мясорубку и отжимаю сок через марлю. Далее провожу консервацию. Стакан сока смешиваю со стаканом медицинского спирта. Пузырек затыкаю пробкой и ставлю в темное, прохладное место.
     Настойку чистотела пью натощак, по 10-15 капель на стакан зеленого чая. После 5-7 дней приема лекарство, как правило, возымеет действие. Снимается боль в печени и желудке, очищаются желчные протоки и почти вся мочеполовая система. Цистит, к примеру, можно вылечить за 2-3 дня. 

РУССКИЙ ЖЕНЬШЕНЬ

В народе чистотел нередко называют "русским) женьшенем". У него есть интересная особенность — он сразу отыскивает корень болезни. Если сок или порошок поместить на биологически активную точку, то наблюдается мгновенная трансформация, перенос его к источнику болезни. Так же и внутри организма — он сразу находит больную зону и приступает к ее лечению. О целебных свойствах чистотела люди знают с древнейших времен. Еще в Салернском "Кодексе здоровья" о нем написано следующее: "Птенчиков ласточка-мать хелидони-ей лечит, если, как Плиний заметил, у них расцарапаны глазки".

Для лечения глазных болезней Авиценна рекомендовал варить сок чистотела с медом в соотношении 1:1 на слабом огне, пока не прекратится выделение пены и сам он не станет похожим на мед. Этой жидкостью смазывали глаза от трахомы, бельма.
     Мазь из порошка чистотела, ланолина и вазелина, называемая "плантазан Б", излечивает кожный туберкулез, псориаз, рак кожи, красную волчанку, мозоли:

чистотел —10 г, вазелин — 10 г, ланолин —10 г, карболовая кислота 0,25%-ная —10 капель.

Чистотел обладает противоопухолевым действием, рассасывает рубцы после инфаркта и инсультов. 1 ст.ложку на стакан кипятка настоять в термосе ровно 20 минут. Принимают по 2 ст.ложки 3 раза в день до еды.
     Настой чистотела в смеси с крапивой и календулой препятствует разрастанию метастазов. Травы взять в равных частях, измельчить, смешать. 1 ст. ложку сбора залить стаканом кипятка, настоять в термосе. Пить по 0,5 стакана утром натощак, вечером до ужина — другую половину стакана.
     Свежим соком чистотела "прижигают" бородавки, кондиломы, полипы, мозоли, пародонтозы, его применяют при болезнях печени и желчного пузыря.
     При полипах прямой кишки делают на ночь клизму из 6-7 капель сока чистотела на 60 г воды. Сок чистотела можно заготовить на зиму. Для этого срезают стебли с цветками, пропускают через мясорубку, отжимают сок. На литр сока — 500 г водки или 250 г спирта, хорошо закупоривают. При болезнях желудка пьют в первый день по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды, в последующие дни — по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
     При брюшной водянке и одышке 3 ст. ложки травы чистотела заливают стаканом водки, плотно закрывают пробкой, настаивают в темном месте 6 дней, сырье отжимают, процеживают настойку, переливают в бутылку с плотной пробкой. Принимают по 1/4 стакана 4 раза в день за 10 минут до еды.
     При заболеваниях мочевого пузыря 100 г свежих очищенных измельченных корней чистотела поместить в бутылку, залить 100 мл водки, плотно закрыть, настоять 8 дней, периодически взбалтывая, настойку процедить, хранить в бутылке с плотной пробкой в темном прохладном месте (в нижнем отделе холодильника). Принимать по 20 капель 3 раза в день перед едой.
     При раке кожи: сухой измельченный чистотел — 1 г, вазелин — 4 г, морковный сок — 1 г, приготовить мазь, тщательно перемешав, смазывать больные места. Или 300 г свежих корней залить 500 мл водки, плотно закрыть пробкой, настаивать в темном месте 7дней. Делать компрессы на больные места. Этот же способ применяют при туберкулезе кожи, волчанке, для сведения бородавок, при мозолях, лишае, экземе.
     А вот замечательный рецепт лечения (и профилактики) рака, лимфогранулематоза, туберкулеза легких. Взять 1 стакан нарезанной зелени чистотела и смешать с 1 стаканом сахарного песка. Сложить в марлевый мешочек, куда для веса положить камешек, и опустить мешочек в 3 - литровую банку с молочной сывороткой (остается после приготовления творога). Сыворотка должна быть не кипяченой, если допущено перегревание, положите в нее 1 ч. ложку свежей сметаны. Банку закрыть 3 слоями марли и поставить дома на 3 недели для брожения. Пить по полстакана 3 раза в день. Пить этот приятный на вкус квас можно и очень даже полезно всем: и больным, и здоровым. 
    Чистотел — многолетнее растение семейства маковых, неприхотлив, растет на любом месте, морозостоек. Во всех частях содержит оранжевый млечный сок. Легко размножается семенами. Цветет желтыми цветочками с мая до осени. Плод — стручковая коробочка длиной до 6 см, семена яйцевидные, мелкие, черные, блестящие. Особенно целебен корень, так как в траве алкалоидов до 1,87%, а в корне — до 4,4%.

http://f1test.narod.ru/chisto.html


Серия сообщений "Народная медицина : растения,плоды - 2":
Часть 1 - Одуванчик - сорняк???
Часть 2 - Траволечение и народная медицина. Огромный справочник.
Часть 3 - Чистотел ядовит - но как лечит!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 4 - Золотой Ус - панацея от различных недугов
Часть 5 - Избавляемся от пигментации (и бородавок
...
Часть 48 - Овес влияет на уровень холестерина
Часть 49 - Лекарство из перегородок грецкого ореха
Часть 50 - Лечебные свойства специй



Понравилось: 1 пользователю

СЛОВ НЕ НАДО...

Четверг, 17 Января 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОВ НЕ НАДО...
 


0007 (382x339, 20Kb)



6 (2) (300x140, 6Kb)

Мы выключим свет и с тобой помолчим ,
О том , что друг другу сказать не хотим .
О том , что так трудно порою сказать ,
Давай помолчим , мне не хочется врать .
Давай помолчим ... о тебе , обо мне ,
О тающих снах , что пригрезились мне .
Давай помолчим о бездонной печали ,
О том , как любили друг друга вначале ...

О том , что словами сказать невозможно ,
О том , что в душе - то легко , то тревожно ...
Мы знаем с тобой , что сбываются сны ,
Но ... тают хрустальные краски весны .

Друг друга , наверное , проще понять ,
Когда мы научимся ПРОСТО молчать ...

Давай помолчим и о том , что нас ждёт ,
О том что "и это когда-то пройдёт" ,
О том , что так много друг другу мы дали
Любви и тепла . а потом растеряли ...

17 (243x76, 60Kb)

Алена Сотникова



Volody24 gl

Серия сообщений "Стихи с музыкой - 3":
Часть 1 - СЛОВ НЕ НАДО...
Часть 2 - Полет души. Татьянин день!
Часть 3 - ...ИСКУШАЕТ СУДЬБА....
...
Часть 32 - СОВСЕМ СТАРА ... ВОЗЬМИ МЕНЯ, СЫНОК!
Часть 33 - МАМА - ангел на земле
Часть 34 - На седьмом десятке лет ...



Понравилось: 1 пользователю

ИСЦЕЛЕНИЕ

Четверг, 17 Января 2013 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСЦЕЛЕНИЕ

 

 

Лечение гайморита Лечение синяков Лечение мастита
От храпа Болезни шеи От шпор
Аденома простаты При потливости Почки
Печень Гастрит От угрей
При суставных болях, ушибах При кожных болезнях Для полости рта
При бронхитах При простуде От нервов
При болезнях горла Межреберная невралгия Отложение солей
Мочекаменная болезнь При заложенном носе Раны, ожоги
Для иммунитета Ячмень Герпес
Воспаление легких При заложенности носа Ангина, ларингит
Потогонное средство При гриппе Колит
При энтероколите При гангрене, нарывах От запоев и пьянства
При потере голоса Улучшить зрение Мастопатия
Эпилепсия Заикание Депрессия
От хронической усталости От тоски Гемморой
Шелушащиеся пятна на теле у ребенка При сердечно-сосудистых заболеваниях Заболевания щитовидной железы
При головных болях Проблемы с памятью При сахарном диабете
Кровь в моче Отеки под глазами При радикулите
Сучье вымя От склероза От одышки
Изжога Гемморой после родов Если сводит пальцы рук
Узел на щитовидной железе Советы будущим мамам Опухают пальцы
При стоматите Для иммунитета При фурункулах
От астмы При малокровии Панкреатит
При болях в желудке При климаксе Пародонтоз
От мозолей Воспаление троичного нерва При тромбофлебите
От мигрени От обмороков Витилиго
От аллергии При болезнях желудка От ушибов
При повышенной половой возбудимости При желчекаменной болезни, камнях в почках При нарушении обмена веществ
При мочекаменной болезни При кожных заболеваниях От бесплодия
Для профилактики атеросклероза Укрепление нервной системы Понижение давления, головная боль
Глисты Хронический колит Эрозия
При потере слуха Для глаз От рахита
Плоскостопие, косточка на ногах При повышенной возбудимости При плохом кровообращении, закупорке сосудов
Нервное напряжение При загрудинной боли Боль в области сердца
Запор Варикозное расширение вен Подкожный клещ
Отит

 

Серия сообщений "Народная медицина : рецепты-1":
Часть 1 - Четверговая соль
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ЧАЯ
...
Часть 19 - Лечение горчицей
Часть 20 - Чудотворные ароматы
Часть 21 - ИСЦЕЛЕНИЕ
Часть 22 - Гипертонию гашу водой
Часть 23 - Рецепты народной медицины от болезни щитовидной железы и сахарного диабета
...
Часть 35 - Незабываемые рецепты народной медицины.
Часть 36 - Полезные статьи для красоты и здоровья
Часть 37 - ПРОПОЛИСНОЕ МАСЛО. ПРИМЕНЕНИЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Для воскресного настроения. 100 песен от наших шансонье..

Четверг, 17 Января 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для воскресного настроения. 100 песен от наших шансонье...
 

Можно слушать, а можно и петь о любви...


 

 

Серия сообщений "Песни: шансон-1":
Часть 1 - Включи свою музыку!
Часть 2 - Шансон(М. Шелег)
Часть 3 - Для воскресного настроения. 100 песен от наших шансонье..
Часть 4 - Шансон. Новый сборник.
Часть 5 - "Звёзды шансона"
...
Часть 48 - Альбом "Юрий Кукин"
Часть 49 - Лесоповал-Цветок-свобода
Часть 50 - Федя Карманов-"Золотая скрипка шансона"



Понравилось: 1 пользователю

Альбом "Евгений Осин"

Четверг, 17 Января 2013 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения VOLKSD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

Интересные факты про гитары

Четверг, 17 Января 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лучшие фильмы с Ричардом Гиром

Четверг, 17 Января 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие фильмы с Ричардом Гиром

Неверная - 2002г.



Первобытный страх - 1996г.


Меня там нет - 2007г.
Часть 1



Часть 2



Американский жиголо - 1979г.



Дни жатвы - 1978г.



Красотка - 1990г.


Рубрики:  Фильмы


Понравилось: 1 пользователю

Создаем рамочки....легко!

Четверг, 17 Января 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

Урок "Рамочка сделанная в Фотошопе"

Четверг, 17 Января 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Semenova_Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок "Рамочка сделанная в Фотошопе"

По просьбе ПЧ, Урок "Рамочка сделанная в Фотошопе"
Спасибо вам мои дорогие,за высокую оценку моим работам,поэтому я с удовольствием выполняю вашу просьбу:
На примере этой рамочки мы и рассмотрим наш урок:
ВАШ ТЕКСТ
SemIra

Код рамочки

Урок смотрим
Здесь

Серия сообщений "ЛИ.РУ: новичкам - 1":
Часть 1 - Полезности для новичков на LiveInternet
Часть 2 - Про почту и группы друзей
...
Часть 19 - Если к вам не приходит чья-то почта
Часть 20 - Создать кнопку прямо в дневнике ЛиРу
Часть 21 - Урок "Рамочка сделанная в Фотошопе"
Часть 22 - Создаем рамочки....легко!
Часть 23 - Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
...
Часть 48 - Урок: как вставить Flash-эпиграфы
Часть 49 - Как быстро взять картинку без кода и вставить в нужное место.Урок!
Часть 50 - Как получить ссылку на музыку


Тайны Мавзолея Ленина

Четверг, 17 Января 2013 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны Мавзолея Ленина

Владимир Ильич Ленин – «вождь всех времен и народов» - умер 21 января 1924 года.

Тайны Мавзолея Ленина

После его смерти тело вождя большевистской партии было помещено в Мавзолей после предварительной специальной обработки. Вот уже девять десятилетий тело Ленина хранится, или «томится» в мраморном Мавзолее и тысячи глаз ежедневно имеют возможность лицезреть останки вершителя миллионов судеб.


Читать далее...

Серия сообщений "История: люди -1":
Часть 1 - Россiйскiй Императорскiй Домъ
Часть 2 - Как родить Императора.
...
Часть 18 - Старая Русь в Федоскинских миниатюрах
Часть 19 - Как давно это было
Часть 20 - Тайны Мавзолея Ленина
Часть 21 - Корней и Мария Чуковские
Часть 22 - Вивьен Ли
...
Часть 48 - Великий Князь Михаил Михайлович.
Часть 49 - Великий князь Георгий Михайлович и его семья.
Часть 50 - Татьяна Николаевна Романова. «Вторая жемчужина империи ».



Понравилось: 1 пользователю

Малосольные огурцы в цел лофановом пакете

Четверг, 17 Января 2013 г. 09:55 + в цитатник

Малосольные огурцы в целофановом пакете!!!

развернуть

Этот рецепт я уже выставляла в прошлом или позапрошлом году,но наступил сезон,приготовила первые и решила повторить-напомнить или на новенького...

Рецепт ПРОСТ до безобразия! 1 кг свежих вымытых огурцов (можно обрезать кончики для ускорения засолки) выложить в целофановый пакет (лучше в двойной для надежности)+укроп (зеленый или сухой)+ несколько зубчиков чеснока порезанного

мелко,но не давленного и 1.5 чайных ложки соли.Завязать пакет,положить в посуду-во избежание протекания- и убрать в холодильник на 12-16 часов. Периодически рекомендую переворачивать,чтобы равномерно рассолом пропитывались!

Серия сообщений "Соления, засолка":
Часть 1 - КАПУСТКА НА ЗАКУСКУ
Часть 2 - Капуста быстрого приготовления
...
Часть 5 - САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
Часть 6 - Капуста быстрого посола по-вьетнамски
Часть 7 - Малосольные огурцы в цел лофановом пакете
Часть 8 - Заготовка - огурцы
Часть 9 - Острая пекинская капуста!
...
Часть 38 - Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка"
Часть 39 - ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!
Часть 40 - Перец, маринованный за сутки


Оригинальное варенье из клубники

Четверг, 17 Января 2013 г. 09:44 + в цитатник

Оригинальное варенье из клубники

развернуть

Для российских любителей клубники нет времени лучше, чем первая половина июня. Потому что пошла наша, самая вкусная, самая ароматная, самая настоящая и любимая клубника — из Ростовской области и Краснодарского края. И цены на нее, кстати, тоже пошли, даже полетели вниз.

Так что именно сейчас — самое время варить быстрое клубничное варенье, называемое в народе "пятиминутка". Конечно, если у вас нет личного холодного погреба, заготовить его в большом количестве не получится. "Пятиминутка" при комнатной температуре живет очень недолго. Однако из нее можно сделать нечто совершенно другое. Например, можно приготовить варенье, какого нет больше ни у кого. Отличный подарок может получиться, кстати говоря!

Вот несколько советов, как сделать клубничное варенье совершенно особенным.

Добавить перца! Я обожаю клубнику с перцем!

Возьмите 3 горошины черного перца и 3 горошины розового, заверните их в марлю, затем тщательно обвяжите сверток хлопчатобумажной ниткой, положите на стол и раскатайте скалкой. А когда будете варить варенье, положите сверток вместе с ягодами в сироп. Черный перец сделает клубничный аромат сильным и свежим, а розовый — еще и нежным. Хотя не найдется розового перца, хватит и черного.А ещё можно добавить жгучий перчик целиком, варить стараясь его не повредить,затем вынуть.

Положить базилик!

Точно так же, как перец, то есть завернув в марлю, можно добавить в варенье свежий зеленый базилик. Возьмите 5-6 веточек, крупно их нарежьте, заверните в марлю — и вперед! Главное, не забудьте достать сверток с зеленью сразу, как снимете варенье с огня.

Немного яблочка...

Чтобы придать клубничному варенью более связанную структуру, чтобы его, к примеру, было удобно намазывать на хлеб, добавьте вместе с ягодами немного яблочного пюре. Возьмите яблоко, любое, срежьте кожуру и натрите мякоть на средней терке. Чем больше добавите яблока, тем удобнее будет есть готовое варенье.
...И водки!

Экзотический даже для России вариант — клубничное варенье с водкой. Подготовленную клубнику надо с вечера залить водкой так, чтобы она только покрыла ягоды, и оставить на ночь, то есть примерно на 12 часов. Затем жидкость надо слить (в случае, если вы использовали водку хорошего качества, получится очень ароматная клубничная настойка — тоже хорошее дело), а клубнику засыпать сахаром и поставить на огонь. Режим готовки такой: доведите до кипения, прогрейте 3-4 минуты, снимите с огня, оставьте на 10 минут — и так три раза. Затем разложите варенье по банкам, как обычно. Ягоды будут как цукаты, а весь алкоголь выветрится при варке.

Клубничное варенье на коньяке.


 varenie (200x151, 50Kb)

Ингредиенты:клубника – 1 кг.,
сахар – 1,5 кг,
коньяк – 1 бутылка.

Способ приготовления:Клубнику почистить и промыть, залить коньяком так, чтобы она была полностью покрыта. Накрыть марлей и оставить на ночь.  Перед варкой варенья, коньяк слить в бутылку (его в будущем можно использовать в выпечку или в приготовление крема), добавить сахар и варить на слабом огне, постоянно удаляя пенку, в течение 30 минут. Дать отстояться 30 минут и проварить ещё 10 минут. После чего остудить и разлить в банки.Алкоголь не чувствуется, только его послевкусие. Вкус этого варенья ни с чем не спутаешь,  оригинальный и впечатляющий!

Клубничное варенье “Классическое”.

Ингредиенты:
клубника – 1 кг.,
сахар – 1 кг.,
вода – 1/2 стакана.

Способ приготовления:
Клубнику перебрать, отделяя стебельки вместе с чашечками. Из сахара и воды приготовить сироп, опустить в него ягоды. Посуду осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, и на слабом огне варить до готовности. Если ягоды клубники очень сочные – надо перед варкой положить их на блюдо, засыпать половиной количества сахара, взятого для сиропа, и поставить на 5-6 часов в прохладное место. После этого слить образовавшийся сок, добавить в него остальное количество
сахара и сварить сироп без добавления воды.Этот рецепт для тех кто любит варенье с кислинкой. Сахар идёт в пропорции 1:1, поэтому натуральная кислота ягод присутствует, чуть-чуть!

Серия сообщений "Кулинария: десерты,варенья,джемы,напитки":
Часть 1 - Галаретка
Часть 2 - Оригинальное варенье из клубники
Часть 3 - Виноград в шоколаде, вкусно и красиво
Часть 4 - Конфеты из сухофруктов
...
Часть 33 - Клубничный "Рахат-лукум"
Часть 34 - Рахат-лукум - турецкая кухня
Часть 35 - Нежный вкусный мармелад


Печенье песочное из мясорубки

Четверг, 17 Января 2013 г. 09:40 + в цитатник

Печенье песочное "Из мясорубки"

развернуть

Доброго времени суток! Сегодня гуляли с сыном и зашли в магазин. Ребенок увидел печенье и сразу же попросил: "Ням-ням". Я бы, конечно, купила, но... Подумала, неужели я ребенку не приготовлю печенье. Прийдя домой, я взяла свою книгу для записи рецептов и, перелистывая, нашла рецепт печенья "Из мясорубки", который записывала на уроках труда, еще когда училась в школе. И очень обрадовалась, поскольку электромясорубку покупала с насадками для печенья, но еще ни разу не пробовала. Думаю, что многим хозяюшкам этот рецепт очень хорошо знаком. Но буду рада, если кому-то он пригодится.

Продукты, которые будут нам нужны:

200 грамм масла или маргарина (я использовала маргарин "Сливочный")

1 стакан сахара (200 грамм)

1 яйцо (если яйца мелкие - 2 шт)

щепотка соли (я бросала совсем чуть-чуть, поскольку маргарин на мой вкус соленоват)

3 стакана муки (примерно 450-500 грамм)

1 ч.л. соды гашеной (можно заменить разрыхлителем)

ванилин и цедра лимона (по желанию)

сахарная пудра для присыпки (по желанию).

И так, приступаем. Тесто можно приготовить и вручную, я воспользовалась блендером. Муку изрубить с маслом (или маргарином) в крошку, добавить сахар, яйцо, соль, ванилин, цедру лимона, соду, гашеную (кому как нравится: уксусом, лимонным соком, кипятком) и замесить тесто.

Тесто выглядит примерно так

Месится оно легко. Масло (маргарин) от тепла рук немножко начинает таять и тесто превращается в замечательный колобочек, который нужно минут на 30-40 положить отдохнуть в холодильник.

Духовку разогреваем до 200 С, и в это время начинаем делать печенюшки. Я решила сделать несколько печенюшек через решетку с крупными отверстиями и через насадки для печенья.

Выглядело это примерно так

Печенье выложить на протвень и выпекать примерно 15-20 минут до готовности.

На стекляном протвине печенье выпекалось 20 минут, на металическом - 15. По-этому, ориентируйтесь по своей духовке. И еще, плотно печенье не укладывайте, при выпечке оно увеличится в объеме. Готовое печенье украсить по своему желанию. Часть печенья я присыпала сахарной пудрой, а для нашего папы украсила шоколадом.

Выход печенья: 700 грамм (затраты на приготовление составили примерно 6-7 гривен (24-28 руб.). Если бы я его купила в магазине, я бы потратила  20 гривен (80 рублей). 

Приятного всем чаепития!!!!!!!!!!!! И не судите строго!

"У меня всегда солнце в кармане, искры в глазах и счастье в душе...)", чего и вам всем желаю!!!!!!!!!!


Рубрики:  Выпечка : сладкая-1



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в таня_северная
Страницы: 448 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь