Этот торт всегда получается удачным и вкусным.

Корж: 4 яйца взбиваем с 1 ст.сахара, добавляем 250 гр растопленного и остывшего маргарина. Полбанки варенной сгущёнки, полчайной ложки соды погасить уксусом, добавляем 1,5 ст. муки, всё хорошо взбиваем.

Форму смазываем маслом и присыпаем мукой, ставим выпекать в разогретую духовку до 180 град. И печём до готовности. Готовность проверить зубочисткой.

Крем: 1 банка вар. сгущёнки взбиваем с 400 гр. масла.

Пропитка: 1 ст. воды, 1 ст. сахара смешать и подогреть на огне, чтобы сахар растворился, когда остынет добавить 3 ст. ложки коньяка или вина.

Можно посыпать тёртым шоколадом, кокосовой стружкой, орехами, или как подскажет вам ваша фантазия.

Дать торту настоятся в холоде 2-3 часа.

Приятного чаепития!!!!

250гр. майонеза
1ст. сахара+3яйца взбить
1ч. ложка соды (погасить)
1ст. муки
2ст. ложки какао.
Испечь.
Делаем ещё такую же порцию, только без какао. Испечь.

КРЕМ:
700 гр сметаны
1,5 ст сахара
ванилин
Хорошо взбить.
1 ст. ложку желатина залить 0,5 ст воды минут на 20. Распустить на мин. огне и добавить в крем.

Торт "МУРАВЕЙНИК"

“Старости надо сопротивляться … Как борются с болезнью, так надо бороться и со старостью :

следить за своим здоровьем, есть и пить столько, сколько нужно для восстановления сил, а не для их угнетения”.

Марк Тулий Цицерон

СОК ДОЛГОЛЕТИЯ

Пропустите через мясорубку 4 кг корней сельдерея, 400г чеснока, 8 лимонов и 400 гр хрена.

Добавить в смесь 400г меда, хорошенько размешайте и переложите в стеклянную банку.

Сверху обмотайте марлей и поставьте в теплое место на 12 часов настаиваться, а потом еще на трое суток – в прохладное место.

По истечению указанного срока достаньте банку, отожмите сок и перелейте в бутылку. Хранить сок нужно в холодильнике.

Принимать по 1 ч.л 3 раза в день перед едой.

ЧАЙ НАСТОЯЩИХ ГОРЦЕВ

Залейте 25г корня фенхеля, 1л кипятка, прокипятите 2 мин. и дайте настояться 10 мин.

Пейте по 3 чашки этого напитка в день.

Или залейте 1 чайную ложку измельченных плодов фенхеля 1ст.кипятка. дайте настояться 2 часа в закрытой посуде,

затем процедите и пейте по 1 ст.л 4 раза в день за 20 мин до еды.

ЕГИПЕТСКИЙ ЧАЙ

В Египте издревле был популярен красный чай из лепестков гибискуса( каркадэ).

Пьют его и по сей день.

Каркадэ богат антиоксидантами, защищающими кожу от старения, и регулярное употребление его позволяет сохранять молодость и красоту.

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ВИКИНГОВ

Смешайте сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и спорышем – все в равных частях.

Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа.

Затем выпейте залпом.

Этот напиток нужно пить по утрам вместо чая.

Он придает бодрости и повышает настроение.

ЧАЙ С КРАСНОЙ РЯБИНОЙ

Этот напиток ценится из-за его омолаживающего свойства.

Смешайте в равных частях сушенные плоды красной рябины и шиповника,

измельчите в кофемолке и заваривайте как чай, по чайной ложке на стакан кипятка.

Напиток полезен не только взрослым, но и детям, он стимулирует память и улучшает работу мозга.

ГРЕЧЕСКИЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ

В Греции распространен напиток который по праву считается эликсиром молодости.

Обсуждаем

14:35 Помогите советом +1 34

2012 Виртуальная часовня Матроны Московской. +130 36

3 Янв НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ В ПЕРВЫЕ ДНИ НОВОГО ГОДА!!! +117 21

15:32 Феодоровская икона Божьей Матери. +54 24

2 Янв Смерть как процесс очищения +63 8

Выпивая ежедневно, натощак, по стакану такой воды, можно надолго сохранить жизненный тонус и здоровье.

Также прекрасно омолаживает чай из сушенных плодов калины или чаги( наростов на стволе березы).

http://orangerey.ru/

Куриные НЕ котлеты

Доброго времени суток, уважаемые форумчане!

Хочу представить вам Киевский торт, как пеку его я уже, наверное, лет 25. Тот, кто знает этот рецепт-не фыркайте, пожалуйста, а может-быть, кому-то он пригодится.

Итак,           3 желтка взбить с 0,5 ст.сахара, добавить 0,5ч.ложки гашеной соды(или разрыхлитель)

Отдельно растереть 300гр.сливочного масла(или маргарина) с 3 ст.муки в крошку. Добавить туда-же яично-сахарную смесь и хорошо перемешать. Разделить на 3 части и убрать в холодильник на 30 минут.

В это время приготовить безе:4 белка взбить миксером, постепенно, тонкой струйкой добавляя 1ст.сахара.

Раскатать 3 коржа. Выложить в форму, в коржи чуть вдавливая повтыкать крупно порубленные орехи. Я кладу орехи четвертинками. Сверху покрыть безе и поставить в разогретую до 180градусов духовку минут на 25. Проверить готовность спичкой. Так спечь все 3 коржа. Доставать из формы надо аккуратно-они хрупкие.

После того, как коржи остынут-2 нижних коржа промазать кремом.

Крем: Взбить 1банку вареной сгущенки с 200гр густой сметаны.

Верхний корж залить шоколадной глазурью.

Глазурь: 4ст.ложки сахара растопить, добавить 100гр.масла, 2ст.ложки молока, 3ст.ложки какао. Проварить 2 минуты.

Готовый торт поставить в холодильник пропитаться на 6-8часов.

Торт получается очень сытный, конечно-же совсем не диетический, но очень вкусный.

Приятного аппетита!

Очень быстро готовится, очень вкусно получается, очень быстро сметается с тарелки. На праздничном столе смотрится привлекательно!

Нам потребуется:

Лаваш тонкий армянский – 1 шт.

Сыр сливочный мягкий – 1 уп.

Рыба красная слабосоленая (горбуша, семга, кета) – около 200 гр.

Зелень укропа – 1 пучок

Укроп мелко рубим и смешиваем с сыром.

Расстилаем лист лаваша, смазываем сыром с зеленью. Нарезаем филе рыбы тонкими пластинками. Выкладываем на смазанный лаваш, между рядами рыбы можно добавить что угодно (порезанный сладкий перчик, порезанный кружочками порей).

Аккуратно сворачиваем наш лаваш.

Затем достаем наш лаваш и нарезаем на рулетики.

Обалденная закуска!