-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Жмакина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) pozdrav_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2012
Записей: 4371
Комментариев: 288
Написано: 4675





Свекольно-баклажановый салат

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольно-баклажановый салат.

Такой овощной свекольно-баклажановый салат не только вкусный, но и быстрый в приготовлении. Вариации его могут быть разными: салат соломкой или же в качестве икры / готовый салат можно просто измельчить до кашеобразного состояния. Попробуйте- очень вкусно!

svekolniy-salat-s-baklaganami-lilu_5 (300x206, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Салаты

Пуловер с короткими рукавами

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Татиана_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с короткими рукавами.

Пуловер с короткими рукавами.

4675546_h19TjB6X_p8 (459x640, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/ПУЛОВЕРЫ

заготовки на зиму "баклажаны с луком"

Среда, 04 Сентября 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения МаринКо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заготовки на зиму "баклажаны с луком"

Готовимся к зиме... сегодня это будут баклажаны с луком..
на 1 кг баклажан ( выходит где-то готового продукта 0,5 л баночка) 100 г лука, 25 г уксуса, 1 литр воды, 3 ст. л. соли 70 г подсолнечного масла,перец красный , чёрный молотой, кардамон по вкусу..
1 Очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем тонкими полосками.
2. в литре воды растворяем 3 ст. ложки соли и засыпаем туда подготовленные и нарезанные баклажаны. оставляем на 2 часа отмачиваться ( чтобы вышла вся ядовитая горечь)
3. Лук нарезаем полукольцами и заливаем уксусом и тоже оставляем на 2 часа мариноваться
4. 2 часа прошло. Баклажаны промываем сливаем воду и отжимаем кладём в кастрюлю и добавляем лук с уксусом, перемешиваем добавляем 70 г подсолнечного масла и ставим на огонь, чтобы проварились на минут 15.. периодически помешивая
 (700x525, 55Kb)
затем разложить в банки и закрыть поставить в прохладное место

 (525x700, 48Kb)
Рубрики:  ЕДА/Заготовки

Жакет с листьями

Среда, 04 Сентября 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinka73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с листьями

Страна Мам  Интересный жакет!

  Здравствуйте, страномамочки!
Нашла на просторах интернета интересный жакетик с узором из листьев.
Может кому-то понравится и пригодится.
Спасибо, что заглянули! Читать полностью

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/ДЕТЯМ

Жакет с косами (спицы)

Среда, 04 Сентября 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinka73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с косами (спицы)

Страна Мам  Жакет оригинального кроя спицами.

 
  ЖАКЕТ С КОСАМИ 
размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL 
понадобится: DROPS ALPACA: 450-500-550-650-700-750 g № 3800, верескового цвета. 
спицы № 5. крючок № 4,5. перламутровые пуговицы (540): 6 шт. 
Плотность вязания: 17 п x 22 р чулочной вязкой = 10 x 10 cm. 
Узор: см. схемы M.1 - M.7. Узор (один раппорт) показан на схемах с лиц. стороны. 
Платочная вязка: все ряды лиц Читать полностью

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/ЖАКЕТЫ

Сыр Домашний

Среда, 04 Сентября 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения stella4707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр Домашний

Сыр Домашний

Сыр Домашний
2 литра пастеризованного молока
400 граммов сметаны
6 шт. яиц
2-3 ч. ложки соли
Молоко, сметана, и яйца должны быть очень свежие, и хорошего качества, берите ту фирму, в которой вы уверены.
Молоко перелить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь, пусть закипает.
Яйца взбить и размешать хорошо со сметаной.
Молоко довести до кипения, помешивая, чтоб не пригорело, затем чуть убавить огонь и постепенно влить сметано - яичную смесь, все время, помешивая варить минут 5-6, пока сыворотка не отделиться от творога.
Сито или дуршлаг застелить марлей сложенной в два слоя, под низ подставить кастрюлю, перелить сырную массу, дать сыворотке хорошо стечь.
Когда жидкость стечет, дуршлаг с сыром переставить на чашку, накрыть сыр свисающими концами марли, сверху положить меньшую по диаметру тарелку, а на нее литровую банку с водой. Оставить так на 4-6 часов, через час можно поставить в холодильник. Затем аккуратно марлю снять, сыр переложить на тарелку
Получается где-то 660 гр.
 
Рубрики:  ЕДА

Облепиховое масло для волос - уникальные рецепты

Среда, 04 Сентября 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облепиховое масло для волос - уникальные рецепты

Облепиховое масло для волос - уникальные рецепты:

Рецепт №1. Маска с облепиховым маслом против выпадения волос.

Эту маску готовят без каких-либо других ингредиентов. Две – три столовых ложки облепихового масла немного нагрейте на водяной бане, нанесите на косметологическую кисточку или кончики пальцев и лёгкими массажными движениями втирайте в корни волос. Распределите остатки маски по всей длине волос, после чего накройте голову полиэтиленовой пленкой и подогретым махровым полотенцем. Смойте маску через два – три часа с применением привычных средств для мытья головы. Применять маску не более трёх раз в неделю.
3352215_3YsVdrvbI5w (403x560, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА

Вязание носков - пятка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание носков - пятка

Вяжем красивые и удобные пятки у носков.

Пятка "бумеранг", автор Laura

srtut25_med (640x480, 87Kb)
Читать далее
Рубрики:  НОСКИ, ТАПОЧКИ

Деление ирисов

Среда, 04 Сентября 2013 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деление ирисов



Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Посадка помидор. Кизима Г.А.
Часть 2 - Ранневесеннее опрыскивание сада карбамидом
...
Часть 47 - Томат Де барао царский. Знакомимся.
Часть 48 - Обрезка клубники
Часть 49 - Деление ирисов
Часть 50 - Пересаживаем хосты
Рубрики:  ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО))

Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга

Среда, 04 Сентября 2013 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения OlgaVladimir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга

Фитофтороз - пожалуй, самое неприятное и распространенное заболевание среди пасленовых. Из года в год оно заставляет волноваться каждого дачника, рассчитывающего на хороший урожай томатов и картофеля.
 



Фитофтороз: - грибковое заболевание, переносчиком которого является гриб Phytophthora infestans (но все же корректней его называть не грибом, а оомицетом).

Листья заболевшего растения сначала покрываются коричневыми пятнами, затем гниль передается на стебли и плоды, в итоге в благоприятных для гриба условиях куст буквально "сгорает" за 2 дня. 
 



Как известно, грибковые заболевания хорошо лечатся различными фунгицидами, которые бывают химического и органического происхождения.

Химические препараты - это препараты на основе меди: медный купорос и бордосская жидкость.

Органические фунгициды можно купить в виде препаратов, в основе которых содержится природная бактериальная культура, подавляющая болезнетворные грибы. А можно приготовить биофунгицид самостоятельно, из растений, соды и некоторых продуктов питания. Каких именно, я вам сейчас и расскажу.

Рецепт №1 Болтушка

- 5 литров воды;
- 1 столовая ложка соды;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка жидкого мыла.

Соединить все ингредиенты, взболтать и сразу опрыскать растения из пульверизатора или специального опрыскивателя.
 



Рецепт №2 Хвойный отвар

хвоя (еловая, сосновая) - 1 литровая банка;
- вода - 0,5 литра;
- мыло хозяйственное - 30 грамм.

Прокипятить хвою в течение 5 минут, остудить и процедить сквозь марлю. Разбавить водой в пропорции 1:5 и добавить мыло. Сразу опрыскать.

Рецепт №3 Настой коровяка

- свежий коровяк - 1 литр;
- вода - 10 литров.

Смешать коровяк с водой и сразу обработать томаты. В данном случае лучше всего это делать веником.
 



Рецепт №4 Крапивный настой

- крапива - 1 кг;
- вода - 3 литра;
- мыло хозяйственное - 30 грамм.

Крапиву измельчить и залить водой. Настоять сутки, процедить, добавить мыло и опрыскивать.
 



Рецепт №5 Чесночный настой

- чеснок (или стрелки) - 200 грамм;
- вода - 200 грамм;
- йод - 20 грамм;
- мыло хозяйственное - 30 грамм.

Чеснок пропустить через мясорубку и настаивать в воде 2-3 дня. Процедить и развести в 10 литрах воды, влить йод и мыло и опрыскивать.
 



Рецепт №6 Молоко и молочная сыворотка

- молоко или сыворотка - 2 литра;
- сахар - 1 стакан;
- вода - 10 литров.

Смешать все ингредиенты и опрыскать растения.

Рецепт №7 Зольный раствор

- зола - 0,5 кг;
- вода - 3 литра;
- мыло хозяйственное - 30 грамм.

Воду с золой прокипятить в течение 30 минут. Остудить, разбавить до 10 литров водой, ввести мыло и опрыскивать.

Многие дачники любят обрабатывать свои растения лекарствами вроде трихопола (метронидазола). Но я бы побоялась это делать, чтобы не спровоцировать появление аллергических реакций у себя и своих близких, особенно детей.

Самое опасное время, когда зараза быстро распространяется и множится, - период затяжных дождей. Температура падает, влажность повышается и грибок начинает активно действовать, поражая наши посадки.
 



Чтобы снизить риск заболеваний необходимо:

1. Выдерживать интервалы между растениями и избегать загущения посадок.

2. Мульчировать грядки. Лучше всего чуть спревшим сеном, т.к. в прелой траве живет гриб-антагонист возбудителя фитофторы.

3. Проводить регулярные профилактические опрыскивания фунгицидом. Даже, если ваши растения не болеют, с ветром споры фитофторы легко могут перенестись с участка соседа. Приемлемый интервал - раз в 2 недели. В период дождей - 1-2 раза в неделю. Опрыскивание проводить рано утром или поздно вечером, чтобы капельки воды, оставшиеся на листьях, не привели к солнечному ожогу. Кроме растения хорошо обработать составом и почву тоже.

4. Обрывать нижние листья, касающиеся земли. Делать это нужно постепенно, т.к. обильное единоразовое обрывание может ослабить растение и оно гарантированно заболеет.

5. Полив растений под корень или в соседнюю лунку.

Не ленитесь проводить профилактику фитофторы и тогда навсегда забудете об этой неприятной проблеме.

Автор: Евгения Аратовская
 

 

Рубрики:  ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО))

Ветчина

Среда, 04 Сентября 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина


                    Дома нашлось:
фарш говяжно-свинский (просто разморозили),
грудь куринная (порезали кусочками),
пачка желатина (замочили в воде до состояния силиконового импланта),
зеленый лук, перец болгарский красный (просто порезать),
лук репчатый и морковка (очистили, порезали, пассеровали),
черный перец горошком 9как есть),
банка из под ананасов (ДНО ОСТАВИЛИ!),
рукав для запекания (узел с одного края, с помощью стеклянной банки расправили в жестяной банке),
набили всем вышеперечисленным, плотно, 
завернули над фаршем.
В скороварку (которая Мишу Горбачева помнит еще молодым) налили около 3 см воды, поставили "консервную банку", закрыли. 1 час от свистка.
Остудили, и в холодильник.

Вот что получилось.   Отлично! Отлично!Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=4095.0

 
Рубрики:  ЕДА/Горячее

ЧЕБУРЕКИ НАСТОЯЩИЕ..от Сталика

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения kally [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ НАСТОЯЩИЕ..от Сталика(не пожалеете)



Рубрики:  ЕДА/Выпечка

Салат без майонеза.пальчики оближешь:)Безумно вкуснo!!

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения комельфо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат без майонеза.пальчики оближешь:)Безумно вкуснo!!

Ингредиенты:

- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы

Для соуса:

- 1/3 ст. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса
- 3 ст.л. горчицы
- 2 ст.л жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. л. тимьяна

Приготовление:

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

Приятного аппетита

getImage (604x432, 148Kb)
Рубрики:  ЕДА/Салаты

Обработка круглого выреза горловины

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка круглого выреза горловины

http://club.osinka.ru/topic-51698?p=230638#230638

Тема "ВЫРЕЗЫ ГОРЛОВИН, ВОРОТНИКИ" - 

http://club.osinka.ru/topic-74175?&start=0

Рубрики:  МК

Помидоры по-корейски-Вечером сделали, утром уже готово!

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски-Вечером сделали, утром уже готово!

 

Ингредиенты

Помидоры - 2 кг.
Болгарский перец - 4 шт.
Чеснок - 2 головки.
Красный жгучий перец - 2 шт.
Зелень - по вкусу.
Заправка:
Уксус - 100 г.
Растительное масло - 100 г.
Сахар - 100 г.
Соль - 2 ст.л.


Помидоры по-корейски
Способ приготовления

Шаг 1 Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень нарезать.
Шаг 2 Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Шаг 3 Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Шаг 4 Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

 

Приятного аппетита! Благодарю за комментарии.
 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  ЕДА/Салаты

Мужской узорчатый джемпер

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  МУЖСКОЕ.

Цитата сообщения santa3

Сделать прическу за 10 минут

Цитата

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:43 + в цитатник
Просмотреть видео
4653 просмотров
Сделать прическу за 10 минут!

Посмотрите мастер класс, может Вам понравится прическа, которую можно сделать за 10 минут.

Рубрики:  КРАСОТА

Комментарии (0)

Свитер из осенней коллекции pre-fall от Gucci.

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер из осенней коллекции pre-fall от Gucci.

1349425260_671317819472461226 (466x700, 47Kb)/4649871_0_92e29_cc23f2f8_XXL (525x700, 244Kb)

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/СВИТЕР

Чем заменить воздушные петли подъема при вязании по кругу. МК + видео

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить воздушные петли подъема при вязании по кругу. МК + видео

Все знают, как "несимпатично" выглядит эта дорожка из воздушных петель. Многие мастерицы ищут (и находят!) способы замены петель подъема.

Рассмотрим несколько вариантов:

1. Мастер-класс от tamica

Закончили вязать ряд и переходим к соединению его начала и конца обычным способом,...

Читать далее...
Рубрики:  МК

Вяжем Памирские джурабы

Среда, 04 Сентября 2013 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем Памирские джурабы

http://www.livemaster.ru/topic/390391-vyazhem-pamirskie-dzhuraby?

Автор видеомастер класса Елена (av-trik)



Огромное Вам спасибо,Елена,за прекрасный мастер класс.Прямо хочется взять крючок в руки и попробовать связать это чудо!

От автора Елены Мачуской:"Многие народности владеют ремеслом по вязанию джурабов. Я показала Вам именно памирскую технику. Она редкая и уникальная. Такие джурабы вяжут в основном в Афганистане и на Памире, причём не спицами а крючком. Именно Памирские джурабы обладают уникальным свойством сохранять тепло засчёт объёмной структуры вязки. Джурабы буквально согревают ноги. Хорошо их вязать с небольшим добавлением пуха, мохера или собачьей шерсти для людей страдающих ревматизмом. Да в принципе для любого человека. Одев их на ноги - не хочется снимать."



Рубрики:  НОСКИ, ТАПОЧКИ


Поиск сообщений в Ольга_Жмакина
Страницы: 219 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь