Компот с крыжовника "Мохито"

Пятница, 14 Августа 2015 г. 21:42 + в цитатник

Цитата сообщения EFACHKA

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Компот с крыжовника "Мохито"

Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".

Ингредиенты для "Компот с крыжовника "Мохито"":

Крыжовник (поллитровая банка) — 350 г
Сахар — 1 стак.
Лимон (можно лайм или лимонную кислоту) — 2 ломт.
Мята

Рецепт "Компот с крыжовника "Мохито"":

1 (640x480, 307Kb)

Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более насыщенные компоты. Моем и перебираем. Хвостики можно не обрезать.

2 (360x480, 206Kb)

В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладем 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. л. лимонной кислоты.

3 (360x480, 217Kb)

Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.

4 (360x480, 194Kb)

Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем 1 стакан сахара. Кода вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Готовый компот укутываем одеялом на 2 суток.

5 (500x667, 308Kb)

Источник

Серия сообщений "заготовки варенье, компоты":
Часть 1 - Сливовое варенье с апельсином и лимоном
Часть 2 - Клубника в собственном соку на зиму
...
Часть 13 - Варенье из киви с бананом
Часть 14 - Компоты на зиму - 30 рецептов с фото
Часть 15 - Компот с крыжовника "Мохито"
Часть 16 - Джем из кабачков "Персиковый"
Часть 17 - "АНАНАСЫ" из кабачков
Часть 18 - Сухое варенье из яблок в духовке
Часть 19 - ТЫКВА + ЛИМОН укрепляем иммунитет, от простуды. Варенье без варки.