Закуска " Слоёные жемчужины " .                            Предлагаю рецепт слоеных "Жемчужин",идею подсмотрела в Супер кооке ,спасибо им за это.

Состав:
Готовое слоеное дрожжевое тесто-400 гр
селедка-1 шт
яйца-4 шт
твердый сыр-100 гр
майонез
маслины без косточек.
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать толщиной 2-3 мм.
Формочкой для корзиночек вырезать будущую ракушку.

.Ножом делаем веерные надрезы,имитируя полосы на ракушке.

.Выкладываем ракушки на противень,посыпанный мукой , смазываем яйцом, выпекаем в духовке 15 минут при 200 градусах.

В это время готовим начинку:сельдь очищаем,вареные яйца,сыр перемалываем блендером,добавляем майонез. Получается селедочная паста.
Румяные ракушки вынимаем из духовки и остужаем.
Затем с одной стороны делаем надрез,в середину кладем начинку и маслинку.
Все,"Жемчужинка" готова.

.Автор рецепта : lario(http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=1537&st=60).

Сделала сладкий вариант, с заварным кремом, получились просто сказка! Все гости были в восторге от внешнего вида!

Все шаблоны у меня в рубрике.

Картинке увеличиваются при клике.

Пробный набор петель Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель. Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна. Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть. Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты. Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины. Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот. Как пользоваться таблицей? Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.

С просторов Интернета.. Автора поста не знаю, если отзовется - большая благодарность ей.  Сразу отредактирую с именем автора.

Трафареты к дню св.Валентина

Источник: http://stranamasterov.ru/node/308806
Автор: Ольга Качуровская

Они правда мелковаты, но при желании можно увеличить.

Все шаблоны у меня в рубрике.

Стежок «цепочка» и 4 способа его вышивки лентами
 

Одним из самых востребованных стежков в вышивке лентами является «цепочка». Большинство листочков, лепестков, бутонов цветов вышиваются именно «цепочкой».

В зависимости от расположения ленты вокруг иглы и используя в качестве стежков отдельные звенья «цепочки», можно добиться самых разных эффектов.

Тех, кто вместе с «Крестиком» осваивает вышивку лентами, мастер-класс научит вышивать «цепочку» четырьмя различными способами!

• Элемент «цепочка» (способ № 1)
• Элемент «цепочка» (способ № 2)
• Перекрученная цепочка (способ № 3)
• Воздушная цепочка (способ № 4)
•                                                                

Вяжем крючком техникой макраме.

   Милые мастерицы, давно я Вас не баловала чем-нибудь " вкусненьким" :) Надеюсь эта страничка подсластит Ваши будни :))Это очень интересная техника, изучив которую Вы сможете вязать оригинальные ахурные вещички и ими украшать не только себя, но и свой дом ! Ну и конечно- это прекрасные подарочки на любой праздник :) Смотрим технологию создания этого " румынского кружева" ( это второе название у этой технологии).:

.


2.

Если сложно прочитать текст, то одновременно у себя на клавиатуре нажмите ctrl  и + столько раз, насколько вам нужно увеличение странички, а чтобы потом все вернуть в исходное, нажимайте аналогично, но замените + на - :)
 

Читать далее