Marinated oyster mushrooms - great snack

Быстрый и простой рецепт маринованных вешенок. Времени для приготовления таких грибочков нужно то всего: 35-45 минут. Через сутки грибочки готовы.

Ингредиенты:

Ингредиенты можно уточнить по своему вкусу, например, вы не любите гвоздику. Количество ингредиентов можно пропорционально изменить на другое количество грибов.

 

]

• вешенки - 1 кг
• вода - 600 мл
• соль - 2 ст. ложки
• сахар - 1 ст. ложка
• уксус – 4 ст. ложки
• лавровый лист – 2 шт.
• перец горошком – 6 шт.
• гвоздика - 6 шт.
• укроп (стебли сушеные) – 3 ст. ложки
• чеснок - 2-З зубчика

Рецепт приготовления: