Знаменитая  актриса  поддерживает  форму  с  помощью  суповой  диеты.

Завтрак.  На  выбор:                       

100  г  консервированной  кукурузы, 50  г  отварного  мяса.

100  г  обезжиренного  творога,  баночка  натурального  йогурта  овощной  салат,  яйцо вкрутую

Дополняется  завтрак фруктом,  кусочком  хлеба, кофе или  чаем  без  сахара.  

Обед  и  ужин

 

Есть  только  супы.  Вот  один  из  рецептов.

КРЕМ-СУП  ИЗ  БАКЛАЖАНОВ

Ингредиенты  на  2  порции  (1  порция  180  ккал):  3  баклажана,  зубок  чеснока,  450  мл  воды  или  овощного  бульона,  луковица,  помидор,  соль,  перец,  зелень,  специи  по  вкусу,  растительное  масло

Баклажаны  очистить,  порезать  кубиками,  посолить  и  оставить  на  15  минут.  Помидор  опустить  на  минуту  в  кипяток,  затем  в  холодную  воду  и  снять  кожицу,  нарезать  кубиками.  Порезать  луковицу,  обжарить  на  растительном  масле,  переложить  в  кастрюлю,  добавить  помидор  и  тушить  несколько  минут.  Баклажаны  сполоснуть  и  добавить  к  помидорно-луковой  смеси.  Залить  водой  или  бульоном,  накрыть  крышкой  и  варить  20  минут.  Чеснок  мелко  порубить,  добавить  в  суп,  положить  специи,  соль.  Взбить  блендером.

КОММЕНТАРИИ  ДИЕТОЛОГА   диета  не  является  примером  правильного  питания.  Суп  дважды  в  день  не  в  состоянии  восполнить  все  потребности  организма  в  питательных  веществах.  Кроме  того,  следует  помнить,  что  первые  блюда  имеют  невысокий  индекс  насыщения,  а  это  означает,  что  через  час-полтора  после  тарелки  супа  снова  захочется  есть.  В  данном  рационе  недостает  сложных  углеводов  (цельные  злаки,  бобовые,  фрукты,  овощи).  Напомню,  что  полезных  углеводов  в  здоровом  рационе  должно  быть  до  50-55  %.