Маринованный лук

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 20:17 + в цитатник

Цитата сообщения PEROOO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованный лук для шашлыка и салатов..быстро,вкусно

Маринованный лук для шашлыка и салатов.
*4-5 луковиц
*2-3 зубчика чеснока
*2-3 ст.л. уксуса
*5 ст.л. растительного масла
*2-3 ч.л. сахара
*лавровый лист
*перец черный
*сухая зелень петрушки и укропа
*соль по вкусу.

*********
Лук нарезаем кольцами или полукольцами.
Складываем нарезанный лук в посуду.
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа.
Далее лавровый лист.
Следом сахар.
Перец (соль по - вкусу).
Заливаем уксусом.
Хорошенько перемешиваем.
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле
до золотистого цвета со всех сторон.
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете,
и опять же хорошенько перемешиваем..Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике.Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать, и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим!
Приятного аппетита!
Источник

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Салат "Гран-при"
Часть 2 - Овощной китайский салат без майонеза.
...
Часть 11 - Салат из фунчозы со свеклой
Часть 12 - Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
Часть 13 - Маринованный лук
Часть 14 - Салат с сельдью - очень вкусный!(Сметана)
Часть 15 - *СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ.
Часть 16 - "Салат "Копченая капуста""
Часть 17 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ С КИЛЬКОЙ «ЗОЛОТОЙ ЗАПАС»

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Маринованный лук