Этот творожный пирог с лимоном очень нежный, ароматный.

Лимон придаст пирогу приятный кисловатый вкус и цитрусовый аромат.

Для желающих сохранить стройность фигуры и вкусно покушать это очень удачный рецепт.

Творог — 250 грамм.

Лимон — 1 штука.

Сахара — половина стакана.

Мука — половина стакана.

Яйца — 3 штуки.

Сода — 0, 5 чайной ложечки.

Сахарная пудра для присыпки пирога — по вкусу и желанию.

Приготовление:

Творог протираем через сито.

Вымоем лимон, порежем его вместе с кожицей на кусочки, удалим косточки. Отправляем подготовленный лимон в блендер. Нам надо хорошо измельчить лимончик, до однородной массы.Если блендера нет, натрем лимон на терку, но это будет немного сложнее.

Полезный совет!  Если у Вас нет блендера, маленькая житейская хитрость:  лимон можно полностью заморозить, а затем в замороженном виде, без особого труда, натереть его на мелкой терке.

Этот способ хорошо подойдет для приготовления пирога.  Можно тереть замороженный лимон, и по вкусу,  немножко, добавлять его в любые блюда.

Смешиваем творог с лимонной массой, добавляем яйца, сахар — все хорошо взбиваем в блендере. Затем добавим соду, муку и снова перемешиваем. Наше тесто, для пирога, готово.

Обратите внимание!  Если блендера у Вас нет, то яйца с сахаром растираем отдельно, а потом добавляем их в творожно — лимонную смесь.

Подготовим форму для выпечки. Смазываем форму маслом, обязательно застилаем ее бумагой для выпечки.

Выкладываем в подготовленную форму приготовленное тесто.

Духовку разогреваем до 180*С. Ставим в разогретую духовку форму с тестом.

Выпекаем пирог в духовке в течение 25 — 30 минут.

Обратите внимание!  Время выпечки может быть немного больше, все зависит от вашей модели духовки.

 

Когда творожный пирог с лимоном готов, даем ему немного остыть, нарезаем кусочками и падаем к чаю.

По желанию, можно немного посыпать кусочки пирога сахарной пудрой.

Источник: realsovety.com/gotovim_vkusno

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ