Наткнулась на этот рецепт при переводе очередного иностранного журнала по кулинарии. Меня поразила простота приготовления, необычность сочетания вкусов. Представила,  как эти продукты могут сочетаться по вкусу и поняла, что такой салат нужно немедленно приготовить, чтобы понять – правильно ли я оценила рецепт просто по описанию. На столько ли он фантастический, как я себе его представила.
Салат, реально, необыкновенный – хрустящий салат, приятный кисло-сладкий вкус киви и нежная рыба – совершенно непривычное и свежее сочетание вкусов и текстур. Сначала эти сочетания вкусов непривычны, потом, каждый компонент раскрывается,  и композиция вкусов завораживает.

Очень рекомендую Вам приготовить этот салат. Получится – Восхитительно!

Поваренная соль — лекарство, которое всегда под рукой

Многие на собственном опыте убедились в целебных свойствах обычной соли, особенно при лечении простудных заболеваний. Но поваренная соль имеет намного больше областей применения в народной медицине

1. Ангина.
На 1 стакан тёплой воды взять 1 ч. ложку соли, полоскать горло несколько раз в день.

На 1 стакан тёплой воды взять 1/2 ч. ложки поваренной соли и 4 капли 5% настойки йода. Полученный раствор капать в нос и выливать через рот, т. е. промывать носоглотку.

2. Прекрасное средство от простуды у детей.
2 ст. ложки семян аниса, 1 ч. ложка мёда и щепотка соли. Все заливается стаканом воды, доводится до кипения, а потом процеживается. Для лечения кашля детям дают по 1 ч. ложке 1 раз в два часа. Взрослые могут принимать по 2 ст. ложки.

3. Кашель.
Выпить натощак раствор: 1 стакан питьевой воды, щепотка соли, 1 ч. ложка пищевой соды.

4. Загрязненные порезы, раны и ссадины.
Прекрасно помогает солевая мазь: 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка измельчённого старого лука и 1 ст. ложка вазелина. Хорошенько растираем, а получившуюся мазь прикладываем на рану. Сверху повязка. Оставляем на 24 часа. После первого применения больной ощущает сильную боль, которая утихает уже после 4 раза.

5. Ушибы, головные боли у детей и взрослых.
Компресс из соли с добавлением уксуса 1:1.

6. Боли в костях и суставах.
Взять 1 стакан мёда, 1 стакан водки, 1 стакан соли и 1/5 стакана сока из редьки. Хорошо перемешать и втирать в болезненные места.

7. "Вялый" кишечник.
Сделайте раствор для питья из 1 ч. ложки соли и 2/3 стакана тёплой воды, в него добавьте 1/3 стакана молока. Если не будет результата, то можно повторить через 2 часа.

8. Избыточный вес.
Добавляем в ванну 2 кг поваренной или 1 кг морской соли. Процедуру проводить по 15 мин. ежедневно, полный курс — 15 ванн. Такие ванны также способствуют очищению кожи и являются превосходным тонизирующим средством. Температура воды должна быть 36-37 град.

9. Для здоровья зубов.
Чтобы сохранить зубы, можно каждое утро сосать 2-3 крупных кристалла из морской соли. Для этого их следует растирать языком не только по зубам, но и по дёснам.

10. Грибок стопы и ногтей.
Мелко нарезать мяту и смешать с солью 1:1. Положить на час между пальцами ног и на ногтевые пластины. Повторяют до полного исчезновения грибка.

Ученые, в своих исследованиях свойств герани , сделали сенсационное открытие. Оказывается,что герань убивает стафилококки.Они наносили на  листья капли жидкости с миллионами бактерий стафилококка. Через три часа большинство бактерий погибало. При углублении опытов  герань поместили в бокс. На расстоянии 0,5 см от листьев поместили пластинки с микробами. Среда для микробов была создана питательная. После шести часов соседства с геранью все микробы погибли. Оказалось, что герань выделяет в воздух бактерицидные вещества, губительные для микробов. Так что если у вас еще до сих пор нет этого растения немедленно его купите. Но не ошибитесь с её сортом, не все виды герани являются лечебными. А какие это сорта, и как лечить болезни с её помощью читайте в статье ниже.

 Лечебными являются все сорта, листья которых обладают сильным запахом, так как содержат эфирное масло. Ее также можно отличить по зубчатым листьям.  Чаще всего применяют три вида пеларгонии-душистую с резными листьями,розовую и зональную с ярко-красными цветами.

Главный действующий компонент пеларгонии -гераниол,обладающий антивирусными и антибактериальными свойствами. Её фитонциды имеют равные свойства с луком и чесноком. Достаточного одного небольшого кустика,чтобы убить  в воздухе 70% микробов.

В традиционной медицине бронхит лечат долго, применяют большое количество медикаментов. Рецепт старых лекарей лечит бронхит за три дня.

Дорогие читатели, свою кухню я не представляю без любимых приправ. Многое люблю, но самые для меня любимые приправы - это мацелла, универсальная средне-острая приправа и куркума. Если что-то заканчивается, сразу иду на рынок за новой порцией приправ. Покупаю только там деревянными стопочками. Сегодня я хочу рассказать вам о золотом молоке из куркумы. Слышали вы о таком? Если нет, обратите внимание, очень советую.

Во многих старинных рецептах можно найти рекомендации употреблять куркуму вместе с молоком и медом. Получается необычайно вкусное молоко золотистого цвета. Такое золотое молоко из куркумы я часто готовлю для своей семьи, оно обладает многими полезными и лечебными свойствами. Сегодня мы с вами поговорим о пользе и вреде золотого молока из куркумы, рассмотрим рецепты его приготовления.

Мне очень нравится сочетание печени с грибами. Этот салат готовлю на манер Обжорки, но с грибами он становится еще вкуснее. Готовим салат из печени а-ля Обжорка!

Рудольф Бройс знаменитый австрийский натуропат, врач лечащий настоями из трав, посвятил всю свою жизнь научным исследованиям. Его целью было найти хорошее эффективное и альтернативное лекарство от чумы сегодняшнего дня рака. Утверждают, что это ему удалось! Он сумел открыть секрет рецепта сока, который значительно повышает иммунитет организма, очищает кровь, а также повышает уровень энергии.

Но самое важное то, что этот напиток имеет огромный успех в борьбе против раковых клеток.

Этот нехитрый рецепт помог уже более 45000 больных раком.
 

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 стакан сахара,
2 ст.ложки меда,
1 ч.ложка разрыхлителя,
1,5 стакана муки.
Для крема:
300 г сметаны,
1/2 стакана сахара,
300 г чернослива.

Для глазури:

   Вера, которую искореняли из душ и сознания народа, теперь не под запретом. Я, выросшая, как теперь говорят "в годы застоя",- бывшая атеистка, активистка и комсомолка . 

  И, хотя трудно сказать, что я сейчас уверовала в Бога, но иногда так хочется обратиться к Высшим силам! Вот, нашла сайт, где это можно сделать: Виртуальная часовня

Нет, речь пойдет, конечно, не о сладостях. Такие «пирожные» украсят праздничный стол, если использовать их как оригинальные «контейнеры» для салатов или паштетов. Впрочем, начинка совсем не обязательна. Пышные румяные картофельные эклеры хороши и сами по себе.

 Картофельные эклеры имеют очень нежный, сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с творожным сыром, икрой, овощами, рыбой или грибами.

Прекрасная закуска для любого праздничного стола. Приготовьте картофельные эклеры, побалуйте себя и своих близких.

СОВЕТ 1 :А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ ТВОРЯТ ЧУДЕСА?

Этот рецепт был опубликован в ЗОЖ в 2002 г.

К сожалению, не хорошо забыт, а специально вытравлен из памяти и дискредитирован фармацевтическими компаниями в погоне за наживой. Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах, иногда при мастопатиях, ушибах. Ещё солевые ванны, промывание носа, протирание солевым раствором лица от морщин, промывание пазух носа... Это всё проверено и работает!

Прочитала этот рецепт и сразу взахотелось попоробовать. Рецептик решила сохранить у себя в дневнике чтобы приготовить в ближайшее время, Далее идут слова автора.

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города.