Ингредиенты:

Яблоки средние - 2 штуки;

Изюм без косточек - 90 грамм;

Сушеные финики - 90 грамм;

Сахар - 2 столовые ложки;

Сок - 1 апельсина;

Цедра и 1 чайная ложка смеси кардамона, корицы и молотой гвоздики;

Плюс – мороженое или йогурт для сервировки.

                                                  Способ приготовления:

Разрезанные поперек яблоки лишаются сердцевины и части мякоти. Начинка готовится из смеси мелко нарубленных фиников, специй, изюма, апельсиновой цедры и сахара. 2 ч. ложки начинки выкладываются в каждую подготовленную заранее яблочную «чашечку».
Затем полученные яблоки выкладываются на блюдо, заливаются соком апельсина и около 5-8 минут запекаются в микроволновке. Температура – приблизительно 500.
Десерт подается с мороженым или йогуртом.

                                                        Приятного аппетита !

Источник

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Кефирное желе. Мастер-класс.
Часть 2 - Клубничный коктейль.
...
Часть 18 - Рецепты с апельсином
Часть 19 - Груши в слоеном тесте
Часть 20 - Сладкие яблочные чашечки