Рыбный рулет. |
|
Свиной и куриный рулеты. |
|
Свинина запечёная с черносливом и курагой. |

Запечёный кусок свинины с черносливом и курагой - объеденье на праздник!!! ![]()
|
Торт шварцвальдский |
|
Рулеты - настоящее спасение, когда надо приготовить быстро, просто и вкусно! |
Рулеты - настоящее спасение, когда надо приготовить быстро, просто и вкусно!
Тем, кто собирается печь рулет впервые, очень рекомендую сначала изучить великолепный урок от Тортыжки.
|
Зелёный торт (фисташковый). |
Мандарины и шоколад, вкус детства, ёлки, весёлого праздника. А если ещё добавить фисташки и киви? Представили? 

|
Пирог маковый со сливами. |
|
Морковный торт. |
Необыкновенно вкусный торт! Морковь не чувствуется совсем, готовится просто, съедается моментально... Причём, нравится всем, без исключения!
Рецепт для тех случаев, когда нет сил или неохота печь, что-нибудь грандиозное, а вкусненького хочется...
Так получилось и у нас... Праздник на носу, надо бы что-то очень вкусное к чаю, а, кто болен, у кого дети... (: Но этот рецепт нас спас... Мы воткнули в готовый торт свечки, загадали желания и задували их всей семьёй разом!
|
Рыба от эскимосов. |
"Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery , большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагался рецепт "Олимпийского палтуса".
У меня палтуса не оказалось, но зато под рукой оказался минтай, и разделывать его на филе было лень... (да простят меня уважаемые эскимосы... )
|
Пирог со сливами от Джейми Оливера. |
Вкус у пирога совершенно неземной... Хочется зажмуриться, и тянуть удовольствие. Дочка, попробовав, закатила глаза и протянула:" Волшебнооо..."
![]()
|
|
|---|
|
Пирог яблочный дрожжевой с карамелью. |
|
Никуманы из тыквенного теста. |
Никуман - паровая булка (пирожок), блюдо японской кухни. Название Nikuman также известно в регионе Kansai, как Butaman. Никуманы первоначально происходят родом из Китая. Однако, со временем блюдо распространилось и стало популярным во всей Японии. В зимнюю пору горячие, дымящиеся никуманы продаются с лотков на улицах и в магазинах. Для этого рецепта можно использовать любой сорт тыквы с оранжевой мякотью.
Яркое солнечное тесто, в котором абсолютно не ощущается вкуса тыквы. Пикантная, очень сочная и вкусная начинка.
|
Разноцветная запеканка. |
|
Куриные отбивные в манке. |
Блюдо сверхпростое, но очень изысканное. Вкус никого не оставляет равнодушным. Это палочка-выручалочка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени. Почему-то курица, приготовленная таким способом, имеет совсем некуриный вкус... ![]()
Рецепт старый, ещё с советских времён, но мало ли... может быть кто не знает...
|
Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо). |
Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо) – блюдо ашкеназской кухни. Оно появилось в еврейском рационе в Средние века и стало одним из знаковых, отличающих кухню европейских евреев. Изначально это кухня бедности, в ней часто используются сахар, фрукты, хлеб. Это объяснимо: в те времена в семьях было много детей, и чтобы накормить всех, хозяйки добавляли компоненты, увеличивающие массу и обогащающие вкус конечного продукта.
|
Торт "Шоколадно-смородиновый" |
|
Суп Рамен. |
Вопреки распространенному в России и Америке мнению японцы в основном питаются вовсе не суши и сашими. Они едят лапшу. Иногда три раза в день. Поэтому рецептов лапши у них очень много, в том числе и супов с лапшой. Один из самых популярных видов лапши - рамен.
|
Печенье "Яблочный Женька". |
Кто просил простого рецепта? Этот рецепт из разряда - проще не бывает!!! А вкууус!!! ![]()
Печенье "Apple Jack" - хрустящее, с сахарной корочкой и нежное и мягкое внутри, оно тает во рту и никогда, поверьте, никогда не успевает остыть до конца!
|
Пирог вишнёвый "Влюблённое сердце". |
|
>Свинина "Пармезан". |
Название красивое, готовится быстро и просто! А результат отменный!!! ![]()
|