Источник https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=photo-1...460905%2Fwall-160937739_393832

Источник https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=photo-1...460905%2Fwall-160937739_393832

Многим знакома корзинка от финской рукодельницы Уллы Ниемела.Шьет она с 6 лет! И шьет отлично!

Я не выставляла корзинку,пока не нашла шаблон кролика самостоятельно.Решила дождаться русской пасхи.Корзинка хороша,сшить явно желание у многих есть,время тратить не станем-приступаем к работе!Ведь шить с выкройкой проще простого!

Выкройка под катом.

Яблоком пахнут ладони у Бога.
Пахнут кагором, и пахнут тревогой.
Пахнут молитвенной песней впридачу,
Пахнут слезами, когда люди плачут.

Если в сомненьях, нет в сердце пророка,
Пахнут надеждой ладони у Бога.
Если щедры мы, то пахнут богатством.
Если болеем, то пахнут лекарством.

Если грешны, но приходит прозренье,
Пахнут ладони у Бога прощеньем.
Грезами пахнут, волною, мечтами,
Пахнут моими, твоими стихами.

Радугой пахнут ладони у Бога.
Светлым напутствием, если в дорогу.
Солнцем оранжевым под небесами.
Пахнут ладони слепыми дождями.

Пахнут рассветом и пробужденьем.
Пахнут ладони Святым Воскресеньем.
Миром, вселенной, любовью земною.
Пахнут ладони тобою и мною.

(авт. Сусанна Савская)

Расскажут птицы, река и лес:
Сегодня праздник! Христос Воскрес!
Несется песня ввысь, до небес:
Светлейший праздник! Христос Воскрес!
Нам светят звезды, мрак исчез.
Сегодня праздник! Христос Воскрес!
Чудесней сказок и всех чудес
Светлейший праздник! Христос Воскрес!

 Поздравляю дорогие мои друзья с Великой Пасхой!
Пусть Пасха эта Вам принесёт добро,
Его так мало в нашем мире,
Пусть станет на душе тепло,
И будет так всегда отныне!
 

ШРЕК ЛЕСНОЙ

С ВЕЛИКОЙ И ПРЕКРАСНОЙ ПАСХОЙ!



Природа нежным трепетом полна,
И птицы вьются в синеве небес.
Нарушена сегодня тишина:
Христос воскрес! Воистину воскрес!
Шумит теперь зеленая трава,
Ей вторит старый, полон тайны, лес.
И ветер шепчет нежные слова:
«Христос воскрес! Воистину воскрес!»


 

Как жаль, что вам кулич не подарить!
Яйцо по телефону не отправить!
Осталось лишь "ХРИСТОС ВОСКРЕС" сказать,
И луч тепла в душе оставить!



С утра, умыв свое лицо,
Возьми кулич, разбей яйцо,
И рюмку взяв, скажи, как тост:
Сегодня вновь воскрес Христос!



Светит солнце золотое,
В доме запах куличей!
С Пасхой! Радости, здоровья
И счастливых, ясных дней!

Стол накрыли скатертью крахмальною,
 В центре пасха, яйца и кулич
Звезды светят в небесах хрустальные.
Не пытайтесь таинство постичь!
Просто вы возрадуйтесь чудесному
Воскрешению Господа Христа!
И благословение небесное
Снизойдет, и сбудется мечта!

      Советы по приготовлению пасхи

1. Что надо знать о продуктах для пасхи?

Творог свежим и не кислым, его следует положить под гнет на 10  часов, чтобы удалить лишнюю сыворотку. Сливочное масло – не соленое, сметана или сливки 30% - ной жирности, сахар - мелкий и белый, изюм – вымытый и высушенный, орехи – измельченные.

2. В чем готовиться пасха?

Желательно иметь специальную пасочницу. Она изготавливается из дерева, имеет форму пирамиды с отверстием на куполе. При отсутствии таковой, можно использовать дуршлаг или миску с дырочкой.

3.  Подготовленные пасочницы выстилают влажной марлей в два слоя.

4. Творожную массу накладывают с некоторым излишком, плотно   утрамбовывают, накрывают марлей и ставят под гнет на 12-24 часа на холод. В качестве груза можно использовать литровую банку с водой.

5. Буквы «X» и «В» на пасхе можно выложить мармеладом или фруктами.

Пасха на сметане

1 кг. творога, 200г. сливочного масла, 2 ст. сметаны, 2-2,5 ст. сахара, 3 яичных желтка, ванилин, 1ст. изюма, 2 ст. л. орехов (грецких или миндаля).

Творог протереть через сито, смешать со сливочным маслом, добавить сметану. Желтки растереть с частью сахара и добавить в масляно - творожную смесь. Положить остальной сахар, ванилин, измельченные орехи. Хорошо вымешать, выложить в форму, положить гнет и поставить на сутки в холодное место.

Желаю всем с отличным настроением встретить

Светлое Воскресенье Христово!

Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - Розы из салфеток. Праздничная сервировка стола
Часть 2 - С праздником, дорогие мужчины !
...
Часть 29 - С Благовещением Пресвятой Богородицы!
Часть 30 - Готовимся к Пасхе. Часть 1
Часть 31 - Готовимся к Пасхе. Часть 2
Часть 32 - С Первомаем, дорогие друзья!
Часть 33 - Со светлым Христовым Воскресением, дорогие друзья!

Серия сообщений "Торты, пироги, печенье":
Часть 1 - Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ
Часть 2 - Миндально-белковое пирожное.
...
Часть 45 - Пирог с сырной начинкой
Часть 46 - Готовимся к Пасхе. Часть 1
Часть 47 - Готовимся к Пасхе. Часть 2

Нехватка времени, лень, боязнь, что не получиться, отправляют нас за пасхальными угощениями в магазин. Зато как приятно осветить в церкви сотворенный своим руками душистый кулич или ароматную пасху.
Для того, чтобы с вами не случилось досадной оплошности при приготовлении пасхального шедевра, прислушайтесь к советам.

Правила выпечки куличей

1. Муку необходимо обязательно просеять через мелкое сито. В результате тесто, насыщенное кислородом, хорошо поднимается, кулич будет пышным и воздушным.
2. Свежие дрожжи можно заменить сухим. На 0,5 кг. муки идет 10-20 г. дрожжей.
3. Тесто должно подниматься в теплом месте, где нет сквозняков, но для этой цели не подходит ни печка, ни батарея центрального отопления.
4 Для выпечки кулича духовку подготовьте заранее.
5. Для того, чтобы дно не подгорело, в духовку следует поставить емкость с водой.
6. Верх кулича необходимо смазать. Для этого смешивают яйцо с пол столовой ложкой воды и пол столовой ложкой масла.
7. Прежде чем поставить кулич в духовку, воткните в середину остро заточенную палочку. Через час – полтора с ней можно проверить, пропекся ли кулич.
                      Кулич с корицей
 

3-3,5 ст. муки, 1 ст. молока, 40 г. дрожжей, 1 ст. сахара, 2 яйца, 200г. маргарина, 100 г. изюма, корица и ванильный сахар по вкусу.

Приготовьте опару: в теплом молоке развести дрожжи, добавить 3-4 ст. л. сахара, всыпать 1,5 ст. муки. Опару поставить в теплое место и дать ей подойти.
Затем положить сахар, ванильный сахар, яйца, растопленный маргарин, муку и замесить густое однородное тесто. Добавить к нему обваленный в муке изюм и перемешать.
Выложить тесто в форму и поставить на 30-40 мин. Для расстойки.
Затем посыпать сверху корицей и выпекать в духовке при температуре 200 град.

Вологодский кулич

1 кг. муки, 300 г. масла, 300 г. сахара, 1,5 ст. молока, 25-30 г. сухих дрожжей, 3 яйца, 1 ст. изюма.
Этот кулич готовится безопарным способом. Соединить муку, масло, сахар и 1 ст. горячего молока, хорошо вымешать. В оставшимся молоке растворить дрожжи, влить в тесто, дать хорошо подняться. Теперь вбить в тесто 3 желтка, затем 3 отдельно взбитых белка, изюм, вымытый и высушенный, обвалянный в муке. Снова дать подняться, разложить в формы, смазать яйцом и выпекать.

Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - Розы из салфеток. Праздничная сервировка стола
Часть 2 - С праздником, дорогие мужчины !
...
Часть 28 - С Днем Смеха, дорогие друзья!!!
Часть 29 - С Благовещением Пресвятой Богородицы!
Часть 30 - Готовимся к Пасхе. Часть 1
Часть 31 - Готовимся к Пасхе. Часть 2
Часть 32 - С Первомаем, дорогие друзья!
Часть 33 - Со светлым Христовым Воскресением, дорогие друзья!

Серия сообщений "Торты, пироги, печенье":
Часть 1 - Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ
Часть 2 - Миндально-белковое пирожное.
...
Часть 44 - Десерт с клубникой
Часть 45 - Пирог с сырной начинкой
Часть 46 - Готовимся к Пасхе. Часть 1
Часть 47 - Готовимся к Пасхе. Часть 2

Серия сообщений "Все интересное":
Часть 1 - Что вы знаете о чае? Почитайте! Интересно!
Часть 2 - Карвинг. РОЗА ИЗ ОГУРЦА.
...
Часть 40 - Десерт с клубникой
Часть 41 - Запеканка из крапивы
Часть 42 - Готовимся к Пасхе. Часть 1
Часть 43 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ