Мода |
|
Искусство |
|
Мода |
|
Художник Татьяна Юшманова. Русский Север |
|
|
Сытные пироги для всей семьи |


1. Мясной пирог с картофелем
Ингредиенты: 500 г муки, 250 мл молока, 2 яйца, 60 г масла, 7 г дрожжей, 10 г сахара, 8 г соли; 450 г фарша, 450 г картофеля, 180 г лука, 15 мл масла, 8 г соли, 1 г перца.
Приготовление: замесить тесто, дать подняться, собрать закрытый пирог и печь 45–50 минут при 180°C.

2. Лоранский пирог с курицей и грибами
Ингредиенты: 250 г муки, 120 г масла, 3 яйца, 30 мл воды, 350 г курицы, 300 г шампиньонов, 100 г лука, 130 г сыра, 180 мл сливок, 15 мл масла, 9 г соли, 1 г перца.
Приготовление: испечь основу 10 минут, добавить обжаренную начинку и заливку, готовить ещё 30–35 минут.
3. Пирог с капустой и яйцом
Ингредиенты: 450 г муки, 250 мл молока, 1 яйцо, 50 мл масла, 7 г дрожжей, 10 г сахара, 7 г соли; 700 г капусты, 4 яйца, 120 г лука, 30 г масла, 20 г укропа, 7 г соли.
Приготовление: потушить капусту, смешать с яйцами, собрать пирог и выпекать 35–40 минут.

4. Слоёный пирог с горбушей и картофелем
Ингредиенты: 700 г слоёного теста, 500 г горбуши, 400 г картофеля, 150 г лука, 80 г сметаны, 30 г масла, 15 г укропа, 1 яйцо, 7 г соли, 1 г перца.
Приготовление: выложить картофель, рыбу и лук между пластами теста, смазать яйцом и печь 40 минут.

5. Пирог с ветчиной, сыром и томатами
Ингредиенты: 300 г муки, 120 г масла, 100 г сметаны, 4 яйца, 6 г разрыхлителя, 8 г соли; 300 г ветчины, 300 г томатов, 180 г сыра, 200 мл сливок, 30 г зелёного лука, 1 г перца.
Приготовление: выложить начинку в основу, залить сливочной смесью и выпекать 35–40 минут.
Приятного аппетита!
|
Как прекрасны - женщина и лошадь... |
|
Искусство |
|
|
Мои любимые васильки |
|
|
|
Когда тебе плохо - прислушайся к природе...Кораблева Елена |
"Когда тебе плохо - прислушайся к природе.
Тишина мира успокаивает лучше,
чем миллионы ненужных слов."
Конфуций

ЛетнеПейзажноЦветочное здесь

Кораблева Елена Николаевна (Россия, 1970)
ПейзажноОсеннее (часть-3)
А природа - это - тайна... Прикоснуться... Насладиться...
Взволноваться чрезвычайно И в единстве раствориться...
Тишину её услышать И почувствовать дыхание -
Как молитвенное свыше: Тайна это, это - тайна....
(© Copyright: Надежда Лисогорская)



|
Очаровательные и уморительные коты тайваньского художника Рики Вэй. |
|
Иногда кажется, будто наш безумный мир вертится слишком быстро, хочется остановить планету и сойти на ближайшей остановке.
Но тут на глаза попадается нечто такое, что заставляет подумать:
не так уж плох наш мир.
Во-первых, в нашем мире существуют коты.
Во-вторых, в нашем мире существуют художники,
которые по-настоящему понимают кошачью натуру.
Предлагаю посмотреть лучшие картины тайваньского иллюстратора Рики Вэя.
И они превратят любой день в праздник!
- Ты ведёшь неправильный образ жизни! - Ой, вот только не надо завидовать мне! Источник свободный интернет. |
|
Искусство |
|
Мода |
|
|
Пейзажи |
|
Коты |
|
"На распущенные волосы эмоционально реагируют мужчины и иностранцы" |

В последние годы длинные натуральные волосы стали трендом среди девушек. Сегодня публикуем рассказ нашей читательницы из Кировска о её необычных землячках - обладательницах роскошных кос. Героини материала поделились секретами ухода за волосами и рассказали, как на шикарные прически реагируют мужчины.
|
Искусство |
|
ШЬЕМ |
|
ШЬЕМ |
|
ШЬЕМ детям |
|
Домашний мармелад |
|
|
Хурма. Вышивка крестом. |
|
Искусство |
|
Горячий кофе, маленький диванчик |
Горячий кофе, маленький диванчик,
А за окном - сиянье белизны.
Январь летит, как лёгкий одуванчик,
Навстречу одуванчикам весны.
Прошу судьбу без ропота, но часто:
Тяжёлых испытаний не готовь.
Оставь мне это камерное счастье:
Уютный быт и тихую любовь.
Юлий Трескин

|
Чебурашка |
|
Волшебная новогодняя атмосфера фестиваля ледовых скульптур "КроншЛёд" в Петропавловской крепости. |
|
"КроншЛед", прибытие деда мороза.
Сказочный городок развернулся у стен Нарышкина бастиона в оборудованном павильоне Петропавловской крепости Санкт-Петербурга - это фестиваль ледовых скульптур, четвертый по счету. В этом году его тема – "Сказочный гостеприимный Петербург". Она отражает особую атмосферу города в новогодние праздники. Петербургские легенды олицетворяют львы, грифоны и зайцы, Дед Мороз у арки Главного штаба и шедевры Фаберже. Местные легенды переплетаются со сказами и эпосами народов России. Такая встреча культур символична для наступившего Года единства народов России. Ледяное фестивальное шоу подчеркивает уважение, открытость и способность города на Неве объединять традиции разных народов, населяющих нашу страну.
Над созданием ледовых объектов работало более двадцати лучших скульпторов из двенадцати городов России. Среди мастеров - представители Удмуртии, Чувашии, Башкортостана, Мордовии, Татарстана и других регионов. Участвовали в фестивале и мастера Казахстана. Творить красоту приехали чемпионы мира, победители и призеры международных конкурсов по ледовой и снежной скульптуре. Они обработали более 200 тонн чистого речного льда, специально доставленного в Петербург из Мурманской области и Пермского края, - сообщается на сайте https://www.spbmuseum.ru.
Кто помнит сказки, их героев, тот узнает образы, созданные ледовыми скульпторами. Но даже, судя по отзывам, если не все узнаваемы, интерес к работам не пропадает. Благодаря украшенным подсветкой ледовым объемным "картинам", попадаешь по-настоящему в волшебную новогоднюю атмосферу, её трудно передать в фоторепортажах. В павильоне поддерживается постоянная минусовая температура и приходится одеваться теплее, чтобы незримо существующая "снежная королева" не превратила вас в "Кайя", а Герды здесь нет))). Фестиваль продлится до 14 января.
|
|
КАК ВЛИЯЕТ ЦВЕТ ПИЩИ НА БОЛЬНЫХ |

1. Продукты белого цвета - молоко и молочные продукты, рис, чеснок, белокочанная капуста - успокаивают, снимают раздражительность и выводят через почки токсичные вещества.
2. Зеленые продукты (брокколи, листовые салаты, зеленый горошек, зеленый перец) положительно влияют на мозговую деятельность, снимают нервное напряжение. Хлорофилл, который производится в зеленых растениях под воздействием солнечной энергии, стимулирует образование полезных красных кровяных клеток и активизирует иммунную систему.
|
«Бунина в номер тащил на себе Шаляпин» |
Москва и сразу после революции славилась тем, что в ней, как в Греции, все есть. Что уж говорить про царские времена! В XIX и начале ХХ века в городе работало больше сотни рестораций и трактиров, а среди отдыхающей за ужином публики можно было встретить и Чехова, и Бунина, и Шаляпина, и других людей, которым суждено было стать русскими классиками.
Что подавали в знаменитых московских ресторанах и какие события происходили в их залах? Давайте окунёмся в давно ушедшую эпоху с помощью вышедшей недавно книги культуролога и коллекционера Натальи Титовой «Москва - вкусы прошлого».

|
История России в фотографиях |
Серия сообщений "** Фотографии тех лет":
Часть 1 - Российская Империя 1905-1915. Фотографии С.М. Прокудина-Горского
Часть 2 - Фотографии России в 1896 году
...
Часть 14 - История России в фотографиях
Часть 15 - История России в фотографиях
Часть 16 - История России в фотографиях
|
Бельчонок в шарфике. |
|
Штиль и бури в средиземноморском порту. Художник Клод Жозеф Верне (Claude Joseph Vernet; (1714 -1789 г.г.). |
|
Клод Жозеф Верне - французский живописец, рисовальщик и гравёр, мастер офорта, пейзажист, маринист, представитель романтического течения неоклассицизма второй половины XVIII века. При жизни он прославился, в основном, изображением морских пейзажей и бурь, лунных ночей и тонущих кораблей. Верне часто изображал сцены кораблекрушения. Согласно легенде, чтобы самому получить представление об этом, живописец во время шторма приказал привязать себя к мачте корабля. На протяжении всей своей жизни Верне возвращался и к итальянским темам. Его большие холсты приобретали коллекционеры, среди которых были аристократы и короли для украшения стен своих дворцов по всей Европе, в настоящее время живопись художника являются гордостью коллекций современных европейских музеев. И одна из крупнейших коллекций Клода Жозефа Верне (26 картин) находится в Государственном Эрмитаже Санкт-Петербурга.
|
|