Это нежные, хрупкие тарталетки, заполненные кремом из сгущенного молока и сливок. Крем имеет консистенцию птичьего молока. Попробуйте, испеките корзинки, это совсем несложно.



Необходимые продукты:

Песочное тесто:

- 300 г муки
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 80 г сахарной пудры
- 1 яйцо

Крем:

- 1 банка сгущенного молока
- 200 мл сливок 30 — 36%
- 3 — 4 чайные ложки желатина

Для украшения:

листочки миндаля, орехи и ореховая крошка для украшения

Как приготовить пирожное корзинка или тарталетки

Для всех любителей вкусной и здоровой пищи, приготовленной в мультиварке. Много рецептов.
http://vk.com/albums-848494

Фитнес диета предназначена для девушек и женщин, которые сделали тренировки частью своей жизни.

Какие же основные преимущества диеты при тренировках, а также что есть до и после тренировки?

Линия головы на руках или чаще её называют линия ума - которую можно приравнять в хиромантии к лучу света. Жизнь человека быстротечна, подобно автомобилю едущему по дороге на большой скорости ночью, - если свет фар (в нашем случае ум) хороший, и линия ума прямая и чёткая, то водитель собственной жизни видит далеко, и при любых обстоятельствах успеет вовремя расcчитать и среагировать, и у него всегда будет время принять правильное решение.

Вязанные курочки

Размер: сидящие курочки – ок. 13 см, стоящие – ок. 16 см. высотой.
Вам потребуется: белая, темно-коричневая, красная, цвета охры, светло-серая и бежевая х/б пряжа средней толщины; крючок №2,5; вата из полиэстера в качестве наполнителя; 8 деревянных бусин диаметром 6 мм; тонкая стальная проволока диаметром 0,9 мм; пассатижи; прозрачный клей Pattex.
Описание работы.

Интерьеры. Подборка 8. Прихожая

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post266842099/

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

2.


Читать далее

Интерьеры. Спальни. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262371006/

10 лучших постных рецептов первой недели Великого поста

Автор: Мария Тихменева

 

 

Великий пост – очень долгий. Целых 7 недель. За это время любые овощи и фрукты, даже самые любимые успеют надоесть. Чтобы этого не случилось, надо сделать свой стол как можно более разнообразным, освоить как можно больше рецептов.

Предлагаем вкусную постную десятку оригинальных рецептов.

Гороховый салат

 

Фото:mmenu.com [articles: 61258]

1 стакан гороха

3 соленых огурца

1-2 головки репчатого лука

2 ст. л. растительного масла

Соль и перец

Зелень

Шаг 1. Горох промыть и замочить на ночь. Потом отварить и охладить.

Шаг 2. Соленые огурцы очистить от кожицы и семечек. Нарезать кубиками.

Шаг 3. Мелко нарезать и ошпарить кипятком лук.

Шаг 4. Смешать все компоненты, заправить маслом, посолить и поперчить, посыпать зеленью.

Румынский суп из кукурузы

 

Штрудель с вишней

Вам понадобится:

Блендер Духовка

Вишня замороженная	600 г	Мука пшеничная	250 г
Соль	½ ч.л.	Яйцо куриное	1 шт.
Растительное масло	50 мл	Хлеб пшеничный	50 г
Миндаль	50 г	Сливочное масло	105 г
Сахар-песок	150 г	Крахмал картофельный	5 г
Сахарная пудра	50 г

http://sergej-pozhar.livejournal.com/86585.html

Источник: shutterstock

Автор: Shutterstock 

Пражский торт - рецепт этого смуглого кондитерского чешского лакомства имеет множество вариаций.

Рецепт  упрощен, по сравнению с классическим, за счет более простых манипуляций с яйцами и тестом.

Для приготовления коржей вам понадобится: разъемная форма для выпечки диаметром 23-25 см, бумага для выпекания, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200 г сметаны 20% жирности, 100 г сгущенного молока с сахаром, 4 ст. ложки какао-порошка, 2 яйца, 1 ч. ложка разрыхлителя, соль.

Для крема понадобится: 200 г сливочного масла, 100 г сгущенного молока с сахаром, 2 ч. ложки какао-порошка, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки сахарной пудры, 10 г ванильного сахара.

Для глазури вам понадобится: 200 г шоколада, 50 г сливочного масла.

Для пропитки коржей понадобится: 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка коньяка, 2 ст. ложки воды, 50 г фруктового джема.

Готовим тесто: разотрите яйца с сахаром, добавьте сметану, сгущенку и хорошо размешайте до однородного состояния. Просеянную муку смешайте с какао, разрыхлителем, солью и аккуратно помешивая, постепенно добавьте к сметане со сгущенкой. В результате должно получиться жидкое льющееся тесто. Выстелите бумагой для выпекания дно формы, смажьте форму сливочным маслом и равномерно вылейте в нее тесто. Отправляйте тесто в разогретую до 200°С духовку на 1 час, готовность проверяйте деревянной палочкой. После выпекания, чтобы корж хорошо вынимался из формы и разрезался на 3 части, дайте ему хорошо остыть.

Пока выпекается корж можно приготовить крем. Смешайте сгущенное молоко с полстакана воды и ванильным сахаром, взбейте яйцо, соедините смесь, хорошо смешайте до однородности. Поставьте смесь на средний огонь и, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и подержите массу еще пару минут до загустения. Снимите с огня, дайте немного остыть, равномерно помешивая, затем накройте крышкой крем и оставьте охлаждаться.

Соедините какао с сахарной пудрой и взбейте с размягченным сливочным маслом. Постепенно, небольшими порциями добавляйте охлажденный крем в масло, продолжая взбивать до состояния однородности.

Разрежьте вдоль остывший корж на три одинаковые части. Слегка пропитайте их смешанными коньяком с теплой водой и сахаром. Соберите пражский торт, промазывая коржи кремом. На верхний корж, чтобы хорошо легла глазурь, сверху тонким слоем нанесите джем. Для глазури растопите на водяной бане шоколад, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Вылейте горячую глазурь сверху на торт и равномерно размажьте по всей его поверхности. Готовый торт поставьте в холодильник на 10-12 часов.

Приятного аппетита!

http://lady.tochka.net/

НАЖМИ НА КАРТИНКУ

Пуловеры крючком. Подборка 54

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post265206061/